Салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами

Name: Салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами можно подать в качестве закуски, как гарнир или самостоятельное блюдо. На волне популярности здорового питания, подобные рецепты часто берут себе в обиход прозорливые хозяйки. Предлагаем и вам попробовать этот замечательный салат.

Автор рецепта:

332 рецепта

Дарья Шевченко

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

659 мкг

900 мкг

4.9

36.6

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

5.3

40.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

37.6

Витамин В4

147.4 мг

500 мг

14.7

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

10.5

79.4

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

12.3

92.8

Витамин В9

608.6 мкг

400 мкг

10.1

76.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

152.4 мкг

90 мкг

11.2

84.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

16.1 мг

15 мг

7.1

53.8

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

1.8

Витамин К

496.8 мкг

120 мкг

27.4

207

Витамин РР

18.8 мг

20 мг

6.2

46.9

Калий

5401.4 мг

2500 мг

14.3

108

Кальций

613.5 мг

1000 мг

4.1

30.7

Кремний

15.3 мг

30 мг

3.4

25.5

Магний

415 мг

400 мг

6.9

51.9

Натрий

64.8 мг

1300 мг

0.3

2.5

Сера

112.2 мг

500 мг

1.5

11.2

Фосфор

713.3 мг

800 мг

5.9

44.6

Хлор

88.2 мг

2300 мг

0.3

1.9

Алюминий

89.9 мкг

30 мкг

19.9

149.8

Железо

59.4 мг

18 мг

21.9

165.1

Йод

4.3 мкг

150 мкг

0.2

1.4

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

4.4

33.3

Литий

5.4 мкг

70 мкг

0.5

3.8

Марганец

14.3 мкг

2 мкг

47.2

356.6

Медь

8605.7 мкг

1000 мкг

430.3

Никель

24.9 мкг

200 мкг

0.8

6.2

Рубидий

146.6 мкг

200 мкг

4.9

36.7

Селен

17.5 мкг

55 мкг

2.1

15.9

Фтор

49.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

8.7 мкг

50 мкг

1.2

8.7

Цинк

10.3 мг

12 мг

5.7

42.8

Бор

109 мкг

1200 мкг

0.6

4.5

Ванадий

3.5 мкг

20 мкг

1.1

8.6

Молибден

8.1 мкг

70 мкг

0.8

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Киноа отварите по инструкции, указанной на упаковке, затем слейте лишнюю воду и остудите.

Овощи для салата хорошо вымойте. Брокколи разберите на отдельные соцветия, отварите в подсоленной кипящей воде в течение 3-4 минут.

Салатные листья порвите руками, парочку листьев оставьте целыми для подачи салата. Кинзу, петрушку и зеленый лук порубите в произвольном порядке. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурцы нарежьте крупными кубиками.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками. В последнюю очередь добавьте в салат авокадо, киноа и брокколи.

Салат перемешайте. На плоское блюдо положите несколько салатных листьев, сверху выложите закуску, по желанию добавьте кунжут и перец чили. Отдельно смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона. Полейте заправкой салат и можно подавать его на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо и огурцом Салаты с авокадо

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с киноа, авокадо, помидорами и огурцами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке