Салат с прошутто и грушей

Салат с прошутто и грушей – это очень привлекательное, вкусное и аппетитное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Такой интересный ресторанный салат несложно приготовить в домашних условиях по нашему пошаговому рецепту. Обязательно попробуйте!

Салат с прошутто и грушей

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

845

0

27

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

10 мин.

Порции

2

Калорийность

93 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

87,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 183,8 гр.

шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1.4 мкг

900 мкг

0

0.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.9

20

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

9.1

16.8

Витамин В4

75.3 мг

500 мг

4.1

7.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

4.5

8.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.8

14.3

Витамин В9

98.4 мкг

400 мкг

6.7

12.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

5.8

10.7

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

10.1

18.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.7 мг

15 мг

3

5.6

Биотин

0.1 мг

50 мг

0

0.1

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.7

1.3

Витамин РР

8.5 мг

20 мг

11.6

21.3

Калий

909.6 мг

2500 мг

9.9

18.2

Кальций

173.8 мг

1000 мг

4.7

8.7

Кремний

4.1 мг

30 мг

3.7

6.8

Магний

88.1 мг

400 мг

6

11

Натрий

25.5 мг

1300 мг

0.5

1

Сера

4.1 мг

500 мг

0.2

0.4

Фосфор

285.8 мг

800 мг

9.7

17.9

Хлор

0.7 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

74.3 мкг

30 мкг

67.3

123.8

Железо

2.4 мг

18 мг

3.6

6.6

Йод

16.7 мкг

150 мкг

3

5.6

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

18.4

33.8

Литий

2 мкг

70 мкг

0.8

1.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

1.3

Медь

378 мкг

1000 мкг

10.3

18.9

Никель

11.5 мкг

200 мкг

1.6

2.9

Рубидий

29.7 мкг

200 мкг

4

7.4

Селен

25.3 мкг

55 мкг

12.5

23

Фтор

62.8 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

1.2 мкг

50 мкг

0.7

1.2

Цинк

3.3 мг

12 мг

7.5

13.8

Бор

87.8 мкг

1200 мкг

2

3.7

Ванадий

3.4 мкг

20 мкг

4.6

8.4

Молибден

21.4 мкг

70 мкг

8.3

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с прошутто и грушей
Промываем грушу под водой и нарезаем ее тонкими ломтиками, обязательно удаляем все косточки.
2
Салат с прошутто и грушей
Прошутто также разделываем на очень тонкие полосы или ломтики.
3
Салат с прошутто и грушей
Промываем салатные листья, обсушиваем их и разрываем руками на небольшие части. Выкладываем на тарелку.
4
Салат с прошутто и грушей
На салатные листочки кладем ломтики груш и прошутто.
5
Салат с прошутто и грушей
Для заправки соединяем джем и оливковое масло. Тщательно вымешиваем заготовку.
6
Салат с прошутто и грушей
Яркой и ароматной заправкой поливаем наш салат.
7
Салат с прошутто и грушей
Салат с прошутто и грушей готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить салат с прошутто и грушей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с прошутто и грушей

Шаг 1 из 7

Промываем грушу под водой и нарезаем ее тонкими ломтиками, обязательно удаляем все косточки.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 2 из 7

Прошутто также разделываем на очень тонкие полосы или ломтики.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 3 из 7

Промываем салатные листья, обсушиваем их и разрываем руками на небольшие части. Выкладываем на тарелку.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 4 из 7

На салатные листочки кладем ломтики груш и прошутто.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 5 из 7

Для заправки соединяем джем и оливковое масло. Тщательно вымешиваем заготовку.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 6 из 7

Яркой и ароматной заправкой поливаем наш салат.
Салат с прошутто и грушей

Шаг 7 из 7

Салат с прошутто и грушей готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке