Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Салат «Восторг» с копченой курицей и корейской морковкой очень вкусный и нежный. Дополнительные пикантные нотки в блюде придадут маринованные грибы, а кусочки огурцов разбавят закуску приятным освежающим послевкусием. Салат готовится легко и просто, понадобится не более 15 минут, а удовольствие от вкусовых ощущений останется на долгое время. Готовьте и балуйте родных!

Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

14

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

8

Калорийность

74 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

83,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 133,3 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4052.2 мкг

900 мкг

42.2

56.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4

5.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.8

10.3

Витамин В4

351.3 мг

500 мг

6.6

8.8

Витамин В5

13.1 мг

5 мг

24.6

32.8

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

14.5

19.4

Витамин В9

115.2 мкг

400 мкг

2.7

3.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

42 мкг

90 мкг

4.4

5.8

Витамин D

14 мкг

10 мкг

13.1

17.5

Витамин E

13.5 мг

15 мг

8.4

11.2

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.5

0.7

Витамин К

55.9 мкг

120 мкг

4.4

5.8

Витамин РР

41.6 мг

20 мг

19.5

26

Калий

2789.5 мг

2500 мг

10.5

13.9

Кальций

152.3 мг

1000 мг

1.4

1.9

Кремний

50 мг

30 мг

15.6

20.8

Магний

405.9 мг

400 мг

9.5

12.7

Натрий

1252.3 мг

1300 мг

9

12

Сера

762.6 мг

500 мг

14.3

19.1

Фосфор

977.5 мг

800 мг

11.5

15.3

Хлор

357 мг

2300 мг

1.5

1.9

Алюминий

646 мкг

30 мкг

202

269.2

Железо

13.1 мг

18 мг

6.8

9.1

Йод

33.4 мкг

150 мкг

2.1

2.8

Кобальт

32.8 мкг

10 мкг

30.8

41

Литий

12 мкг

70 мкг

1.6

2.1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.6

7.4

Медь

2344 мкг

1000 мкг

22

29.3

Никель

12 мкг

200 мкг

0.6

0.8

Рубидий

47 мкг

200 мкг

2.2

2.9

Селен

116 мкг

55 мкг

19.8

26.4

Фтор

530.6 мкг

4000 мкг

1.2

1.7

Хром

91.8 мкг

50 мкг

17.2

23

Цинк

8.1 мг

12 мг

6.4

8.5

Бор

400 мкг

1200 мкг

3.1

4.2

Ванадий

198 мкг

20 мкг

92.9

123.8

Молибден

74.8 мкг

70 мкг

10

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Подготавливаем необходимые продукты и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Удаляем кожу от копченой курицы, отделяем мясо от костей и нарезаем в виде соломки.
3
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
На дно плоской салатницы первым слоем размещаем куриные ломтики, хорошо промазываем майонезом.
4
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Выливаем маринад из банки с грибами. Грибы мелко нарезаем аккуратными ломтиками. Выкладываем на слой с курицей.
5
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Свежие огурцы режем в виде тонкой короткой соломки.
6
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Огуречную стружку аккуратно выкладываем в салатнице на грибную массу. Обильно смазываем майонезом
7
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами
Последним слоем выкладываем маринованную морковь. Закуску подаем к столу, не размешивая. Выкладываем порционно, стараясь сохранить слои. Салат выглядит презентабельно, имеет насыщенный и пикантный вкус.

Оценить салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 1 из 7

Подготавливаем необходимые продукты и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 2 из 7

Удаляем кожу от копченой курицы, отделяем мясо от костей и нарезаем в виде соломки.
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 3 из 7

На дно плоской салатницы первым слоем размещаем куриные ломтики, хорошо промазываем майонезом.
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 4 из 7

Выливаем маринад из банки с грибами. Грибы мелко нарезаем аккуратными ломтиками. Выкладываем на слой с курицей.
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 5 из 7

Свежие огурцы режем в виде тонкой короткой соломки.
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 6 из 7

Огуречную стружку аккуратно выкладываем в салатнице на грибную массу. Обильно смазываем майонезом
Салат с копченой курицей, корейской морковью, грибами и огурцами

Шаг 7 из 7

Последним слоем выкладываем маринованную морковь. Закуску подаем к столу, не размешивая. Выкладываем порционно, стараясь сохранить слои. Салат выглядит презентабельно, имеет насыщенный и пикантный вкус.

Сообщить об ошибке