Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром – это сытное и кремовое удовольствие, которое согревает и радует. Нежные кусочки рыбы в сочетании с насыщенным сливочным вкусом плавленого сыра создают идеальную гармонию во вкусе.

Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Автор рецепта:

Андрей Бирюков

364 рецепта

Андрей Бирюков

47

0

54

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

81 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 515,3 гр.

л.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
мл.
гр.
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3521.3 мкг

900 мкг

19

97.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.3

17.2

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

5.5

28.3

Витамин В4

351.6 мг

500 мг

3.4

17.6

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

3.3

16.9

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

6.4

32.7

Витамин В9

135.2 мкг

400 мкг

1.6

8.4

Витамин В12

10.8 мкг

3 мкг

17.4

89.6

Витамин С

29.6 мкг

90 мкг

1.6

8.2

Витамин D

28.6 мкг

10 мкг

13.9

71.4

Витамин E

5.9 мг

15 мг

1.9

9.9

Биотин

7 мг

50 мг

0.7

3.5

Витамин К

107.3 мкг

120 мкг

4.3

22.3

Витамин РР

38.7 мг

20 мг

9.4

48.4

Калий

2846.1 мг

2500 мг

5.5

28.5

Кальций

931.4 мг

1000 мг

4.5

23.3

Кремний

48.9 мг

30 мг

7.9

40.8

Магний

229.4 мг

400 мг

2.8

14.3

Натрий

1748.5 мг

1300 мг

6.5

33.6

Сера

1138.7 мг

500 мг

11

56.9

Фосфор

1824.9 мг

800 мг

11.1

57

Хлор

2633 мг

2300 мг

5.6

28.6

Алюминий

800.6 мкг

30 мкг

129.5

667.2

Железо

8.4 мг

18 мг

2.3

11.7

Йод

137.2 мкг

150 мкг

4.4

22.9

Кобальт

57 мкг

10 мкг

27.7

142.5

Литий

9.1 мкг

70 мкг

0.6

3.3

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2

10.4

Медь

1106.1 мкг

1000 мкг

5.4

27.7

Никель

26.5 мкг

200 мкг

0.6

3.3

Рубидий

395.1 мкг

200 мкг

9.6

49.4

Селен

134.3 мкг

55 мкг

11.9

61.1

Фтор

1189.2 мкг

4000 мкг

1.4

7.4

Хром

143.9 мкг

50 мкг

14

72

Цинк

9.1 мг

12 мг

3.7

18.9

Бор

455.6 мкг

1200 мкг

1.8

9.5

Ванадий

149.7 мкг

20 мкг

36.3

187.1

Молибден

40.8 мкг

70 мкг

2.8

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
Перед началом готовки размораживаем и чистим рыбу, режем на небольшие кусочки. Овощи ополаскиваем, очищаем и произвольно нарезаем.
2
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
В кипящий бульон высыпаем измельченный картофель и сельдерей. Морковь и лук пассеруем на сливочном масле и также отправляем в бульон, томим до мягкости картошки.
3
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
Затем дополняем состав сливками и сыром, растворяем при активном помешивании и забрасываем горбушу и шпинат.
4
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
Провариваем суп еще 7 минут, добавляем черный перец и соль.
5
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром
Разливаем по тарелкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Шаг 1 из 5

Перед началом готовки размораживаем и чистим рыбу, режем на небольшие кусочки. Овощи ополаскиваем, очищаем и произвольно нарезаем.
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Шаг 2 из 5

В кипящий бульон высыпаем измельченный картофель и сельдерей. Морковь и лук пассеруем на сливочном масле и также отправляем в бульон, томим до мягкости картошки.
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Шаг 3 из 5

Затем дополняем состав сливками и сыром, растворяем при активном помешивании и забрасываем горбушу и шпинат.
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Шаг 4 из 5

Провариваем суп еще 7 минут, добавляем черный перец и соль.
Сливочный суп с горбушей и плавленым сыром

Шаг 5 из 5

Разливаем по тарелкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке