Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Сливочный суп с семгой и плавленым сыром – это потрясающее блюдо, которое обладает насыщенным сливочным вкусом и ярким внешним видом. Аппетитный суп разнообразит как повседневное, так и праздничное меню. Домашнее угощение доставит незабываемые эмоции вам и вашим близким.

Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Автор рецепта:

Галина Якупова

303 рецепта

Галина Якупова

17

0

40

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

81 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 456,1 гр.

гр.
л.
банок
шт.
шт.
по вкусу
ветки
шт.
по вкусу
гр.
гр.
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2325.3 мкг

900 мкг

9.4

43.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

5.2

23.5

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

5.6

25.5

Витамин В4

679.1 мг

500 мг

5

22.6

Витамин В5

14.2 мг

5 мг

10.4

47.3

Витамин В6

6.9 мг

2 мг

12.6

57.5

Витамин В9

307.6 мкг

400 мкг

2.8

12.8

Витамин В12

26.2 мкг

3 мкг

31.9

145.6

Витамин С

75.2 мкг

90 мкг

3.1

13.9

Витамин D

65.3 мкг

10 мкг

23.9

108.9

Витамин E

29.6 мг

15 мг

7.2

32.9

Биотин

6.5 мг

50 мг

0.5

2.2

Витамин К

91.1 мкг

120 мкг

2.8

12.7

Витамин РР

78.9 мг

20 мг

14.4

65.7

Калий

4265.4 мг

2500 мг

6.2

28.4

Кальций

1042.8 мг

1000 мг

3.8

17.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

2.6

11.8

Магний

342.1 мг

400 мг

3.1

14.3

Натрий

2080.5 мг

1300 мг

5.8

26.7

Сера

474.5 мг

500 мг

3.5

15.8

Фосфор

3047 мг

800 мг

13.9

63.5

Хлор

2178 мг

2300 мг

3.5

15.8

Алюминий

535.2 мкг

30 мкг

65.2

297.3

Железо

12.3 мг

18 мг

2.5

11.3

Йод

405.8 мкг

150 мкг

9.9

45.1

Кобальт

165.3 мкг

10 мкг

60.4

275.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.1

9.7

Медь

2441.2 мкг

1000 мкг

8.9

40.7

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

6.8

31.1

Селен

195.1 мкг

55 мкг

13

59.1

Фтор

4501.8 мкг

4000 мкг

4.1

18.8

Хром

443.7 мкг

50 мкг

32.4

147.9

Цинк

12.2 мг

12 мг

3.7

16.9

Бор

290 мкг

1200 мкг

0.9

4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

12.7

57.8

Молибден

62.4 мкг

70 мкг

3.3

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Рыбный набор отправляем в кастрюлю и наливаем воду. Разместив на плите и доведя до кипения, убираем шумовкой пену. Приправляем солью и всыпаем горошки перца. Добавляем промытую рубленую зелень. Варим бульон минут 20.
2
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Готовый бульон процеживаем через дуршлаг или сито, застеленное марлей в несколько слоев. Возвращаем бульон в кастрюлю.
3
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Пока ждем повторного закипания, очищаем и промываем картошку. Режем кубиком и забрасываем в кипящий бульон. Варим в течение 5 минут.
4
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Лук и морковку освобождаем от шелухи и кожицы. Промываем и произвольно нарезаем. На сковородке распускаем сливочное масло и пассеруем нарезку.
5
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Выбираем из сваренной рыбы косточки.
6
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
В кастрюлю перекладываем содержимое сковороды.
7
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Спустя 5 минут всыпаем зеленый горошек.
8
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Далее вводим плавленый сыр и хорошо перемешиваем.
9
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Добавляем очищенную рыбу.
10
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Провариваем в течение минуты и отключаем нагрев.
11
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром
Разливаем суп по глубоким тарелкам, украшаем измельченным укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 1 из 11

Рыбный набор отправляем в кастрюлю и наливаем воду. Разместив на плите и доведя до кипения, убираем шумовкой пену. Приправляем солью и всыпаем горошки перца. Добавляем промытую рубленую зелень. Варим бульон минут 20.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 2 из 11

Готовый бульон процеживаем через дуршлаг или сито, застеленное марлей в несколько слоев. Возвращаем бульон в кастрюлю.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 3 из 11

Пока ждем повторного закипания, очищаем и промываем картошку. Режем кубиком и забрасываем в кипящий бульон. Варим в течение 5 минут.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 4 из 11

Лук и морковку освобождаем от шелухи и кожицы. Промываем и произвольно нарезаем. На сковородке распускаем сливочное масло и пассеруем нарезку.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 5 из 11

Выбираем из сваренной рыбы косточки.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 6 из 11

В кастрюлю перекладываем содержимое сковороды.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 7 из 11

Спустя 5 минут всыпаем зеленый горошек.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 8 из 11

Далее вводим плавленый сыр и хорошо перемешиваем.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 9 из 11

Добавляем очищенную рыбу.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 10 из 11

Провариваем в течение минуты и отключаем нагрев.
Сливочный суп с семгой и плавленым сыром

Шаг 11 из 11

Разливаем суп по глубоким тарелкам, украшаем измельченным укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке