Соус для котлет в духовке

Соус для котлет в духовке готовится просто и делает блюдо вкусным и аппетитным. Готовится совсем не сложно, но зато полностью преображает любой гарнир. После того как вы попробуете этот рецепт, жарить котлеты на сковороде больше не станете.

Соус для котлет в духовке

Автор рецепта:

9

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

178 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

16,1 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 311,0 гр.

гр.
по вкусу
гр.
ветки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

654.5 мкг

900 мкг

23.4

72.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.3

10.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6.5

20.3

Витамин В4

311.4 мг

500 мг

20

62.3

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

7.6

23.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

8.2

25.5

Витамин В9

45.9 мкг

400 мкг

3.7

11.5

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

9.9

30.8

Витамин С

39.8 мкг

90 мкг

14.2

44.2

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.8

2.5

Витамин E

1.7 мг

15 мг

3.6

11.3

Биотин

11.3 мг

50 мг

7.3

22.6

Витамин К

180.4 мкг

120 мкг

48.3

150.3

Витамин РР

2.6 мг

20 мг

4.2

13.1

Калий

798 мг

2500 мг

10.3

31.9

Кальций

252 мг

1000 мг

8.1

25.2

Кремний

1.7 мг

30 мг

1.8

5.5

Магний

54.4 мг

400 мг

4.4

13.6

Натрий

98.7 мг

1300 мг

2.4

7.6

Сера

91.3 мг

500 мг

5.9

18.3

Фосфор

194.5 мг

800 мг

7.8

24.3

Хлор

133.6 мг

2300 мг

1.9

5.8

Алюминий

40 мкг

30 мкг

42.9

133.5

Железо

1.7 мг

18 мг

3.1

9.6

Йод

4.6 мкг

150 мкг

1

3.1

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

40.9

127.2

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2

6.2

Медь

245.4 мкг

1000 мкг

7.9

24.5

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

0.6 мг

12 мг

1.5

4.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15 мкг

70 мкг

6.9

21.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соус для котлет в духовке
В миску выложите сметану, добавьте соль по вкусу, перемешайте.
2
Соус для котлет в духовке
Добавьте к сметане томатную пасту, хорошо перемешайте ингредиенты.
3
Соус для котлет в духовке
Веточки петрушки мелко порубите ножом и добавьте в соус, еще раз его перемешайте.
4
Соус для котлет в духовке
Далее сметанно-томатную смесь разбавьте водой в таком количестве, чтобы соус покрыл все котлеты.
5
Соус для котлет в духовке
В форму для запекания положите котлеты в один слой и залейте их полученным соусом. Запекайте котлеты с соусом в духовке при 200 градусах в течение 20-30 минут. Подавайте котлеты с гарниром, полив их соусом. Приятного аппетита!

Оценить соус для котлет в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соус для котлет в духовке

Шаг 1 из 5

В миску выложите сметану, добавьте соль по вкусу, перемешайте.
Соус для котлет в духовке

Шаг 2 из 5

Добавьте к сметане томатную пасту, хорошо перемешайте ингредиенты.
Соус для котлет в духовке

Шаг 3 из 5

Веточки петрушки мелко порубите ножом и добавьте в соус, еще раз его перемешайте.
Соус для котлет в духовке

Шаг 4 из 5

Далее сметанно-томатную смесь разбавьте водой в таком количестве, чтобы соус покрыл все котлеты.
Соус для котлет в духовке

Шаг 5 из 5

В форму для запекания положите котлеты в один слой и залейте их полученным соусом. Запекайте котлеты с соусом в духовке при 200 градусах в течение 20-30 минут. Подавайте котлеты с гарниром, полив их соусом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке