Стейки форели с овощами, запеченные в духовке

Name: Стейки форели с овощами, запеченные в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Стейки форели с овощами, запеченные в духовке, получаются яркими по вкусу, сочными и привлекательным. Такое блюдо подойдет как для домашнего обеда, так и будет актуальным в рамках праздничного меню. Для приготовления рыбных стейков воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

272 рецепта

Надежда Цыбуляева

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

184 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

45,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

939.5 мкг

900 мкг

16.5

52.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

14.2

44.8

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.1

Витамин В4

175.4 мг

500 мг

5.5

17.5

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

17.9

56.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

16.9

53.5

Витамин В9

85.9 мкг

400 мкг

3.4

10.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

622.9 мкг

90 мкг

109.3

346

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.7 мг

15 мг

8.1

25.6

Биотин

57.7 мг

50 мг

18.2

57.7

Витамин К

41 мкг

120 мкг

5.4

17.1

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

10.8

34.3

Калий

1558.8 мг

2500 мг

9.9

31.2

Кальций

146.5 мг

1000 мг

2.3

7.3

Кремний

53.1 мг

30 мг

88.5

Магний

116.7 мг

400 мг

4.6

14.6

Натрий

136.6 мг

1300 мг

1.7

5.3

Сера

531 мг

500 мг

16.8

53.1

Фосфор

653 мг

800 мг

12.9

40.8

Хлор

84.6 мг

2300 мг

0.6

1.8

Алюминий

6.2 мкг

30 мкг

3.3

10.4

Железо

6 мг

18 мг

5.3

16.7

Йод

9.1 мкг

150 мкг

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

17.9

56.7

Литий

210.2 мкг

70 мкг

47.4

150.2

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

20.1

63.7

Медь

804.9 мкг

1000 мкг

12.7

40.2

Никель

19.9 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

92.5 мкг

200 мкг

7.3

23.1

Селен

31.3 мкг

55 мкг

28.5

Фтор

45.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

17.4 мкг

50 мкг

5.5

17.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

3.7

11.8

Бор

129.5 мкг

1200 мкг

1.7

5.4

Ванадий

0.6 мкг

20 мкг

0.4

1.4

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

3.7

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим на рабочую поверхность.

Стейки форели выкладываем в жаропрочную форму, посыпаем специями для рыбы и поливаем оливковым маслом.

Ставим нашу рыбу в разогретую до 180° духовку и запекаем около 20 минут.

За 10 минут до конца готовки выкладываем к рыбе помидоры, кусочки болгарского перца и чеснок в шелухе. Снова все поливаем оливковым маслом.

Для заправки соединяем кокосовое масло, жидкий мед, лимонный сок и измельченный чеснок. Хорошенько все перемешиваем.

Извлекаем рыбу с овощами из духовки, поливаем нашей заправкой и дополняем дольками свежего лимона.

Стейки форели с овощами, запеченные в духовке, готовы. Подавайте к столу и оценивайте результат!

Оценить стейки форели с овощами, запеченные в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейки форели с овощами, запеченные в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейки форели с овощами, запеченные в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке