Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Суп из брокколи и цветной капусты с курицей – это очень вкусное, питательное и полезное кулинарное решение для вашего домашнего обеда. Такой аппетитный суп выйдет легким и нежным, идеально подойдет для детей. Для приготовления горячего блюда берите на заметку наш пошаговый рецепт.

Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Автор рецепта:

Вероника Ильина

375 рецептов

Вероника Ильина

2

0

22

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

66 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

87,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 531,9 гр.

гр.
гр.
гр.
л.
гр.
шт.
шт.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1443.9 мкг

900 мкг

7.5

40.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

10.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.7

9.1

Витамин В4

255.2 мг

500 мг

2.4

12.8

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

5.1

27.1

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

8.2

43.5

Витамин В9

64.6 мкг

400 мкг

0.8

4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1

5.3

Витамин С

17.9 мкг

90 мкг

0.9

5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

37.2 мг

15 мг

11.7

62.1

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

21.4 мкг

120 мкг

0.8

4.5

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

6.2

33.1

Калий

2248.4 мг

2500 мг

4.2

22.5

Кальций

268.5 мг

1000 мг

1.3

6.7

Кремний

19.4 мг

30 мг

3

16.1

Магний

486.8 мг

400 мг

5.7

30.4

Натрий

208 мг

1300 мг

0.8

4

Сера

713.6 мг

500 мг

6.7

35.7

Фосфор

682.9 мг

800 мг

4

21.3

Хлор

298.5 мг

2300 мг

0.6

3.2

Алюминий

376.1 мкг

30 мкг

58.9

313.4

Железо

19.5 мг

18 мг

5.1

27

Йод

22.6 мкг

150 мкг

0.7

3.8

Кобальт

30.3 мкг

10 мкг

14.2

75.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

3 мкг

2 мкг

7

37.2

Медь

2089.9 мкг

1000 мкг

9.8

52.2

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Рубидий

195 мкг

200 мкг

4.6

24.4

Селен

69.3 мкг

55 мкг

5.9

31.5

Фтор

1440.1 мкг

4000 мкг

1.7

9

Хром

77.9 мкг

50 мкг

7.3

38.9

Цинк

5.4 мг

12 мг

2.1

11.2

Бор

215 мкг

1200 мкг

0.8

4.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.3

86.6

Молибден

63 мкг

70 мкг

4.2

22.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Промываем хорошо куриную грудку и погружаем в кастрюлю с чистой водой. Варим после закипания 20 минут. Во время готовки обязательно снимаем пенку с помощью шумовки.
2
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Почищенный картофель разделываем на брусочки и выкладываем в готовый бульон. Варим 7 минут.
3
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Рубим мелким кубиком репчатый лук и отправляем на сковородку с растительным маслом, обжариваем около 3 минут до размягчения.
4
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Дополняем измельченный лук тертой морковью и продолжаем готовить еще около 3 минут.
5
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Промытую цветную капусту и брокколи разбираем на соцветии.
6
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
В суп выкладываем подготовленные ингредиенты. Продолжаем варить еще 7 минут до готовности всех продуктов.
7
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей готов. Разливайте по порционным тарелкам и пробуйте!

Оценить суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 1 из 7

Промываем хорошо куриную грудку и погружаем в кастрюлю с чистой водой. Варим после закипания 20 минут. Во время готовки обязательно снимаем пенку с помощью шумовки.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 2 из 7

Почищенный картофель разделываем на брусочки и выкладываем в готовый бульон. Варим 7 минут.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 3 из 7

Рубим мелким кубиком репчатый лук и отправляем на сковородку с растительным маслом, обжариваем около 3 минут до размягчения.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 4 из 7

Дополняем измельченный лук тертой морковью и продолжаем готовить еще около 3 минут.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 5 из 7

Промытую цветную капусту и брокколи разбираем на соцветии.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 6 из 7

В суп выкладываем подготовленные ингредиенты. Продолжаем варить еще 7 минут до готовности всех продуктов.
Суп из брокколи и цветной капусты с курицей

Шаг 7 из 7

Суп из брокколи и цветной капусты с курицей готов. Разливайте по порционным тарелкам и пробуйте!

Сообщить об ошибке