Суп с дошираком и курицей

Name: Суп с дошираком и курицей
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 4
Cuisine: Корейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Суп с дошираком и курицей – это блюдо, которое не требует много времени, сил и средств. И тем не менее суп получается питательным и вкусным. Помимо вермишели быстрого приготовления в состав супа входит легкое куриное мясо, овощи и зелень.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Корейская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

97 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

77,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1850.4 мкг

900 мкг

51.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

2.6

16.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.3

21.3

Витамин В4

565.5 мг

500 мг

4.4

28.3

Витамин В5

6.5 мг

5 мг

32.3

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

9.2

Витамин В9

110.2 мкг

400 мкг

1.1

6.9

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

5.2

33.3

Витамин С

58.6 мкг

90 мкг

2.5

16.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

41.9 мг

15 мг

10.9

69.8

Биотин

73.2 мг

50 мг

5.7

36.6

Витамин К

141.2 мкг

120 мкг

4.6

29.4

Витамин РР

97.8 мг

20 мг

122.2

Калий

3152.6 мг

2500 мг

4.9

31.5

Кальций

518 мг

1000 мг

12.9

Кремний

21.3 мг

30 мг

2.8

17.7

Магний

402.3 мг

400 мг

3.9

25.1

Натрий

4674.4 мг

1300 мг

89.9

Сера

69.6 мг

500 мг

0.5

3.5

Фосфор

1605.1 мг

800 мг

7.8

50.2

Хлор

671.5 мг

2300 мг

1.1

7.3

Алюминий

539.8 мкг

30 мкг

449.8

Железо

21.2 мг

18 мг

4.6

29.4

Йод

55.5 мкг

150 мкг

1.4

9.2

Кобальт

100.7 мкг

10 мкг

39.2

251.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1.5

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

4.8

Медь

973.7 мкг

1000 мкг

3.8

24.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.1

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

7.3

46.7

Селен

6.6 мкг

55 мкг

0.5

Фтор

2034 мкг

4000 мкг

12.7

Хром

70.5 мкг

50 мкг

5.5

35.3

Цинк

17.8 мг

12 мг

5.8

Бор

290 мкг

1200 мкг

0.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

13.5

86.6

Молибден

30.6 мкг

70 мкг

1.7

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриную тушку, разрежьте на части, промойте и выложите в кастрюлю. Залейте мясо водой и поставьте вариться. После закипания убавьте нагрев и снимайте пену с поверхности бульона, добавьте по половине луковицы и морковки, а также сельдерей. Варите курицу в течение 45 минут.

Оставшийся лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терку. Пассеруйте овощи до мягкости на растительном масле.

Готовый бульон процедите. Вареное куриное мясо нарежьте крупными кусочками и верните его в бульон. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками и отправьте в кастрюлю.

После закипания добавьте в суп лавровый лист и соль, перемешайте и варите 10 минут.

Затем добавьте овощную зажарку, проварите еще 1-2 минуты и засыпьте вермишель доширак быстрого приготовления.

Кастрюлю с куриным супом накройте крышкой, уберите с плиты и оставьте на 5 минут. За это время вермишель разварится и блюдо будет готово к подаче, по желанию в каждую тарелку можно добавить свежую рубленую зелень. Приятного аппетита!

Оценить суп с дошираком и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Курица Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с дошираком и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с дошираком и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке