Суп с яичными блинчиками и курицей

Name: Суп с яичными блинчиками и курицей
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Суп с яичными блинчиками и курицей — это вкусное аппетитное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Несложный рецепт с легкостью повторит любой начинающий кулинар. Яркое насыщенное блюдо придется по душе как взрослым, так и детям.

Совет по ингредиентам:

Куриные части для приготовления бульона можно использовать любые.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Азиатская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

96 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2868.4 мкг

900 мкг

15.5

39.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

7.4

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

5.9

15.1

Витамин В4

980.1 мг

500 мг

9.5

24.5

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

6.8

17.4

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

7.5

19.2

Витамин В9

74.8 мкг

400 мкг

0.9

2.3

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

5.6

14.3

Витамин С

32.4 мкг

90 мкг

1.8

4.5

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

2.9

7.6

Витамин E

40.4 мг

15 мг

13.1

33.7

Биотин

93.1 мг

50 мг

9.1

23.3

Витамин К

47.4 мкг

120 мкг

1.9

4.9

Витамин РР

59.6 мг

20 мг

14.5

37.3

Калий

2247.6 мг

2500 мг

4.4

11.2

Кальций

481 мг

1000 мг

2.3

Кремний

30 мг

4.9

12.5

Магний

328.2 мг

400 мг

10.3

Натрий

2694.2 мг

1300 мг

10.1

25.9

Сера

565 мг

500 мг

5.5

14.1

Фосфор

1389.6 мг

800 мг

8.5

21.7

Хлор

827.5 мг

2300 мг

1.8

4.5

Алюминий

723 мкг

30 мкг

117.3

301.3

Железо

19.3 мг

18 мг

5.2

13.4

Йод

87.9 мкг

150 мкг

2.8

7.3

Кобальт

82.2 мкг

10 мкг

102.7

Литий

6 мкг

70 мкг

0.4

1.1

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

3.7

9.5

Медь

802.2 мкг

1000 мкг

3.9

Никель

9 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

499.5 мкг

200 мкг

12.2

31.2

Селен

87.9 мкг

55 мкг

7.8

Фтор

1721.8 мкг

4000 мкг

2.1

5.4

Хром

49.4 мкг

50 мкг

4.8

12.4

Цинк

12.6 мг

12 мг

5.1

13.2

Бор

400 мкг

1200 мкг

1.6

4.2

Ванадий

99 мкг

20 мкг

24.1

61.9

Молибден

52.5 мкг

70 мкг

3.6

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты и выкладываем их на рабочую поверхность.

Куриное филе промываем и режем кусочками небольшого размера.

Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Доведя до кипения, убираем пену и уменьшаем нагрев. Варим курицу 20 минут.

По отдельности взбиваем яйца, не забывая слегка посолить.

Разогреваем сковородку. Смазываем раскаленную поверхность растительным маслом. Выливаем взбитое яйцо и обжариваем.

После чего переворачиваем на другую сторону и снова обжариваем.

Таким образом жарим все блинчики. После чего остужаем и режем соломкой.

Очищаем лук от шелухи. Промываем и измельчаем.

Очищаем морковку, промываем и натираем на терке со средними ячейками.

Разогреваем сковородку и добавляем растительное масло. Забрасываем лук и пассеруем.

Далее высыпаем морковку и жарим до мягкости.

В бульон отправляем обжарку.

Высыпаем порезанные блинчики. Солим и перчим блюдо. Кипятим еще 3-4 минуты и отключаем нагрев.

Подаем суп порционно. Приятного аппетита!

Оценить суп с яичными блинчиками и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Курица Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с яичными блинчиками и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с яичными блинчиками и курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке