Суп с индейкой и вермишелью
Суп с индейкой и вермишелью – это традиционное блюдо, представляющее собой питательный и ароматный суп, приготовленный на основе бульона из индейки. Основой блюда является индейка, которая варится до готовности, давая богатый и насыщенный бульон. Суп может быть приправлен лавровым листом, черным перцем, тимьяном и другими специями, чтобы подчеркнуть вкус и аромат блюда. Он является популярным как в домашних условиях, так и в ресторанах благодаря своей простоте приготовления, универсальности и способности согреть в холодные дни, а также предоставить организму необходимые питательные вещества.
Советы по ингредиентам:
- Добавьте в суп немного соевого соуса или вустерширского соуса. Эти ингредиенты сделают вкус более насыщенным и сложным.
- Добавьте немного свежей лимонной цедры и каплю лимонного сока в суп перед подачей. Лимонная свежесть прекрасно освежает и подчеркивает вкус других ингредиентов.
- Для более кремовой текстуры добавьте в суп немного жирных сливок или сметаны в конце приготовления. Это придаст супу нежность и сделает его еще более сытным.
- Попробуйте добавить в суп свежемолотый мускатный орех или немного кайенского перца для легкой пикантности. Эти специи отлично сочетаются с индейкой.
Советы по приготовлению:
- Если у вас есть время и желание, попробуйте приготовить домашнюю вермишель. Она будет намного вкуснее и нежнее, чем покупная, и придаст супу особый домашний вкус.
- Подавайте суп с кусочками свежего хлеба или тостами, а также добавьте немного свежей зелени непосредственно в тарелку для более яркого аромата.
2
41
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
4
Калорийность
80 ккал 1340 ккал 335 ккал
Белки
2,7 гр. 44,2 гр. 11,0 гр.
Жиры
5,2 гр. 87,1 гр. 21,8 гр.
Углеводы
5,6 гр. 92,7 гр. 23,2 гр.
Вода
85,3 гр. 1421,7 гр. 355,4 гр.
Волокна
0,5 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 416,6 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1088.1 мкг
900 мкг
7.3
30.2
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
1.6
6.7
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
2.2
9.1
Витамин В4
219.7 мг
500 мг
2.6
11
Витамин В5
1.7 мг
5 мг
2.1
8.6
Витамин В6
2.2 мг
2 мг
6.5
27.2
Витамин В9
36.2 мкг
400 мкг
0.5
2.3
Витамин В12
1.3 мкг
3 мкг
2.5
10.5
Витамин С
14.9 мкг
90 мкг
1
4.1
Витамин D
0.2 мкг
10 мкг
0.1
0.5
Витамин E
36 мг
15 мг
14.4
60
Биотин
0.6 мг
50 мг
0.1
0.3
Витамин К
119.4 мкг
120 мкг
6
24.9
Витамин РР
20.7 мг
20 мг
6.2
25.8
Калий
1040.6 мг
2500 мг
2.5
10.4
Кальций
219 мг
1000 мг
1.3
5.5
Кремний
14.9 мг
30 мг
3
12.4
Магний
222.8 мг
400 мг
3.3
13.9
Натрий
254 мг
1300 мг
1.2
4.9
Сера
35.1 мг
500 мг
0.4
1.8
Фосфор
466.6 мг
800 мг
3.5
14.6
Хлор
62.6 мг
2300 мг
0.2
0.7
Алюминий
303.3 мкг
30 мкг
60.7
252.8
Железо
5.6 мг
18 мг
1.9
7.8
Йод
3.5 мкг
150 мкг
0.1
0.6
Кобальт
2.6 мкг
10 мкг
1.6
6.6
Литий
3.2 мкг
70 мкг
0.3
1.1
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
0.7
3.1
Медь
1370.7 мкг
1000 мкг
8.2
34.3
Никель
4.4 мкг
200 мкг
0.1
0.5
Рубидий
154.9 мкг
200 мкг
4.6
19.4
Селен
61.8 мкг
55 мкг
6.7
28.1
Фтор
1037.5 мкг
4000 мкг
1.6
6.5
Хром
2.2 мкг
50 мкг
0.3
1.1
Цинк
5.6 мг
12 мг
2.8
11.6
Бор
160 мкг
1200 мкг
0.8
3.3
Ванадий
49.5 мкг
20 мкг
14.9
61.9
Молибден
26 мкг
70 мкг
2.2
9.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить суп с индейкой и вермишелью
Оценить рецепт
41
0
Комментарии (0)