Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Сегодня предлагаю приготовить легкий в исполнении и безумно аппетитный рецепт – суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом. Первое блюдо готовится достаточно просто. Занятые хозяйки оценят по достоинству такое угощение. Суп хорошо насыщает и согревает в прохладное время года. Приготовьте и вы останетесь в восторге.

Советы по ингредиентам:

  1. Куриную тушенку можно заменить любыми частями курицы.
  2. Вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Автор рецепта:

8

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

2

Калорийность

82 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

72,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 1370,5 гр.

л.
шт.
гр.
ст.л.
гр.
шт.
головки
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
ветки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3569.2 мкг

900 мкг

14.5

198.3

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

2.6

35.1

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

4

54.6

Витамин В4

951 мг

500 мг

6.9

95.1

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

4.6

63.1

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

6.6

90.4

Витамин В9

149.2 мкг

400 мкг

1.4

18.7

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

3.1

42.9

Витамин С

70 мкг

90 мкг

2.8

38.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

0.9

12.1

Витамин E

29.6 мг

15 мг

7.2

98.6

Биотин

66.9 мг

50 мг

4.9

66.9

Витамин К

90.7 мкг

120 мкг

2.8

37.8

Витамин РР

25.2 мг

20 мг

4.6

62.9

Калий

2947.7 мг

2500 мг

4.3

59

Кальций

397.4 мг

1000 мг

1.4

19.9

Кремний

45 мг

30 мг

5.5

75

Магний

387.7 мг

400 мг

3.5

48.5

Натрий

1257.6 мг

1300 мг

3.5

48.4

Сера

1336.1 мг

500 мг

9.7

133.6

Фосфор

1651.7 мг

800 мг

7.5

103.2

Хлор

703.8 мг

2300 мг

1.1

15.3

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

152.3

2087

Железо

19.2 мг

18 мг

3.9

53.3

Йод

55 мкг

150 мкг

1.3

18.3

Кобальт

73.8 мкг

10 мкг

26.9

369

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.4

6

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

3

40.9

Медь

1032.4 мкг

1000 мкг

3.8

51.6

Никель

14.4 мкг

200 мкг

0.3

3.6

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

18

246.2

Селен

38.8 мкг

55 мкг

2.6

35.3

Фтор

1849.5 мкг

4000 мкг

1.7

23.1

Хром

52.6 мкг

50 мкг

3.8

52.6

Цинк

12 мг

12 мг

3.7

50.2

Бор

680 мкг

1200 мкг

2.1

28.3

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

25.3

346.5

Молибден

50.6 мкг

70 мкг

2.6

36.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Отвариваем яйца вкрутую. Охлаждаем и очищаем от скорлупы. Подготавливаем остальные продукты. Открываем куриную тушенку и немного разминаем.
2
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Кастрюлю с водой размещаем на плите. Освобождаем картошку от кожуры. Обдаем под краном водой и режем кубиком среднего размера. Высыпаем в кастрюлю с закипевшей водой. Варим четверть часа.
3
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Очищаем морковку и лук. После чего промываем и измельчаем. Морковку натираем на терке, а лук нарезаем кубиком, как можно мельче. Прогреваем сковородку. Наливаем растительное масло. Забрасываем морковку и лук. Пассеруем 5-7 минут до мягкого состояния.
4
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Обжарку отправляем в кастрюлю с картошкой. Выкладываем тушенку. Продолжаем варить суп 5-7 минут. Очищенные яйца режем мелким кубиком. Отправляем в суп вместе с консервированным горошком. Солим и перчим. Кипятим 2-3 минуты.
5
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Промытую зелень измельчаем и отправляем в суп. Отключаем конфорку. Оставляем суп под крышкой на 5-10 минут.
6
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Подаем суп порционно, при желании дополнив сметаной и свежим хлебом.
7
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом
Приятного аппетита!

Оценить суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 1 из 7

Отвариваем яйца вкрутую. Охлаждаем и очищаем от скорлупы. Подготавливаем остальные продукты. Открываем куриную тушенку и немного разминаем.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 2 из 7

Кастрюлю с водой размещаем на плите. Освобождаем картошку от кожуры. Обдаем под краном водой и режем кубиком среднего размера. Высыпаем в кастрюлю с закипевшей водой. Варим четверть часа.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 3 из 7

Очищаем морковку и лук. После чего промываем и измельчаем. Морковку натираем на терке, а лук нарезаем кубиком, как можно мельче. Прогреваем сковородку. Наливаем растительное масло. Забрасываем морковку и лук. Пассеруем 5-7 минут до мягкого состояния.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 4 из 7

Обжарку отправляем в кастрюлю с картошкой. Выкладываем тушенку. Продолжаем варить суп 5-7 минут. Очищенные яйца режем мелким кубиком. Отправляем в суп вместе с консервированным горошком. Солим и перчим. Кипятим 2-3 минуты.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 5 из 7

Промытую зелень измельчаем и отправляем в суп. Отключаем конфорку. Оставляем суп под крышкой на 5-10 минут.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 6 из 7

Подаем суп порционно, при желании дополнив сметаной и свежим хлебом.
Суп с зеленым консервированным горошком, курицей и яйцом

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке