Теплый салат с тунцом

Name: Теплый салат с тунцом
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Теплый салат с тунцом – это невероятно лёгкое блюдо, которое придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Сочный тунец, нарезанные овощи и легкий соус создают великолепное настроение для вашего обеда. Это отличный источник белка и полезных жиров, который оставит приятное послевкусие и зарядит энергией на весь день.

Автор рецепта:

48 рецептов

Евгения Кличко

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

18,5 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

331.7 мкг

900 мкг

6.5

18.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.8

27.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

25.5

Витамин В4

89.8 мг

500 мг

3.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.5

15.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

14.5

41.1

Витамин В9

79.3 мкг

400 мкг

3.5

9.9

Витамин В12

9.4 мкг

3 мкг

55.2

157.2

Витамин С

76.4 мкг

90 мкг

14.9

42.5

Витамин D

5.7 мкг

10 мкг

28.5

Витамин E

38.8 мг

15 мг

45.4

129.2

Биотин

1 мг

50 мг

0.3

Витамин К

301.6 мкг

120 мкг

44.2

125.7

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

15.7

44.7

Калий

1587.7 мг

2500 мг

11.2

31.8

Кальций

277.1 мг

1000 мг

4.9

13.9

Кремний

9.7 мг

30 мг

5.7

16.1

Магний

227.9 мг

400 мг

28.5

Натрий

174.8 мг

1300 мг

2.4

6.7

Сера

310.1 мг

500 мг

10.9

Фосфор

458.4 мг

800 мг

10.1

28.6

Хлор

259.8 мг

2300 мг

5.6

Алюминий

549.3 мкг

30 мкг

321.8

915.5

Железо

6.7 мг

18 мг

6.5

18.6

Йод

56.9 мкг

150 мкг

6.7

Кобальт

46.8 мкг

10 мкг

82.2

234

Литий

19.3 мкг

70 мкг

4.8

13.8

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

6.8

19.5

Медь

398.7 мкг

1000 мкг

19.9

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.9

2.6

Рубидий

469.3 мкг

200 мкг

41.2

117.3

Селен

38.5 мкг

55 мкг

12.3

Фтор

175.1 мкг

4000 мкг

0.8

2.2

Хром

95.7 мкг

50 мкг

33.6

95.7

Цинк

2.1 мг

12 мг

3.1

8.8

Бор

242 мкг

1200 мкг

3.5

10.1

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

3.2

Молибден

10.9 мкг

70 мкг

2.7

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Огурец, помидор и петрушку промываем, а филе тунца промакиваем с помощью бумажного полотенца. Размораживаем стручковую фасоль и очищаем красный лук.

Нарезаем рыбу кубиками размером 1-1,5 сантиметра. Чеснок делим на тонкие пластинки, белый репчатый лук нарезаем полукольцами. Огурец нарезаем тонкими полукруглыми ломтиками, а помидор — небольшими тонкими дольками. Красный лук нарезаем четверть кольцами.

Обжариваем тунца на растительном масле до желаемой степени готовности.

Жарим чеснок в течение 1 минуты, после чего добавляем к нему репчатый лук. Жарим еще 2-3 минуты, затем вводим в сковороду стручковую фасоль и готовим все вместе на протяжении 5 минут.

В небольшой миске объединяем бальзамический уксус, горчицу и оливковое масло. В глубоком салатнике объединяем огурцы, помидоры, обжаренную стручковую фасоль с луком и филе тунца. Поливаем салат заправкой, добавляем красный лук и аккуратно перемешиваем. Небольшую порцию красного лука оставляем для украшения.

Украшаем блюдо рубленой петрушкой и красным луком, после чего подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить теплый салат с тунцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с тунцом для похудения Салат с жареным тунцом Салат с тунцом без майонеза Салат с тунцом и помидорами Салат с тунцом Салат с красной фасолью и помидорами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Теплый салат с тунцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить теплый салат с тунцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке