Вафли из брокколи

Вафли из брокколи – это питательное и полезное блюдо для вашего семейного завтрака или перекуса. Такой кулинарный вариант приятно удивит вас своим аппетитным видом и интересным вкусом. Обязательно попробуйте приготовить по нашему пошаговому рецепту с фотографиями!

Вафли из брокколи

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

5

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

181 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

11,6 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 189,6 гр.

гр.
ст.л.
гр.
шт.
гр.
щепотка
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

295.2 мкг

900 мкг

8.6

16.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.4

6.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.1

15.4

Витамин В4

145.9 мг

500 мг

7.7

14.6

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8.4

15.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.4

17.8

Витамин В9

37.6 мкг

400 мкг

2.5

4.7

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

9.1

17.3

Витамин С

13.3 мкг

90 мкг

3.9

7.4

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

4.5

8.5

Витамин E

9.6 мг

15 мг

16.9

32.1

Биотин

12.3 мг

50 мг

6.5

12.3

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

0.9

1.8

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

10.1

19.2

Калий

1365 мг

2500 мг

14.4

27.3

Кальций

734.5 мг

1000 мг

19.4

36.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

122.5 мг

400 мг

8.1

15.3

Натрий

878.9 мг

1300 мг

17.8

33.8

Сера

214.6 мг

500 мг

11.3

21.5

Фосфор

699 мг

800 мг

23

43.7

Хлор

1307.2 мг

2300 мг

15

28.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15.6 мг

18 мг

22.8

43.3

Йод

11 мкг

150 мкг

1.9

3.7

Кобальт

5.7 мкг

10 мкг

14.9

28.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

36.4

69

Медь

1830 мкг

1000 мкг

48.3

91.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24.7 мкг

55 мкг

11.9

22.5

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.2

2.2

Цинк

3.3 мг

12 мг

7.2

13.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.4 мкг

70 мкг

1.7

3.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из брокколи
Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
2
Вафли из брокколи
Брокколи отвариваем в кипящей подсоленной воде 4 минуты и отбрасываем на дуршлаг. Остужаем и разбираем на соцветия.
3
Вафли из брокколи
Сыр пропускаем через терку.
4
Вафли из брокколи
Остывший брокколи выкладываем в чашу блендера вместе с яйцом и растительным маслом.
5
Вафли из брокколи
Взбиваем продукты до полной однородности.
6
Вафли из брокколи
В зеленую массу всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и соль.
7
Вафли из брокколи
Хорошенько вымешиваем все это до полной однородности.
8
Вафли из брокколи
В полученное тесто высыпаем тертый сыр.
9
Вафли из брокколи
Снова хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения сыра.
10
Вафли из брокколи
Порционно наше тесто вливаем в разогретую вафельницу.
11
Вафли из брокколи
Закрываем прибор и выпекаем угощение около 5 минут до желаемого румянца.
12
Вафли из брокколи
Вафли из брокколи готовы. Подавайте к столу с любыми дополнениями по вкусу!

Оценить вафли из брокколи

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из брокколи

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
Вафли из брокколи

Шаг 2 из 12

Брокколи отвариваем в кипящей подсоленной воде 4 минуты и отбрасываем на дуршлаг. Остужаем и разбираем на соцветия.
Вафли из брокколи

Шаг 3 из 12

Сыр пропускаем через терку.
Вафли из брокколи

Шаг 4 из 12

Остывший брокколи выкладываем в чашу блендера вместе с яйцом и растительным маслом.
Вафли из брокколи

Шаг 5 из 12

Взбиваем продукты до полной однородности.
Вафли из брокколи

Шаг 6 из 12

В зеленую массу всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и соль.
Вафли из брокколи

Шаг 7 из 12

Хорошенько вымешиваем все это до полной однородности.
Вафли из брокколи

Шаг 8 из 12

В полученное тесто высыпаем тертый сыр.
Вафли из брокколи

Шаг 9 из 12

Снова хорошенько все перемешиваем для равномерного распределения сыра.
Вафли из брокколи

Шаг 10 из 12

Порционно наше тесто вливаем в разогретую вафельницу.
Вафли из брокколи

Шаг 11 из 12

Закрываем прибор и выпекаем угощение около 5 минут до желаемого румянца.
Вафли из брокколи

Шаг 12 из 12

Вафли из брокколи готовы. Подавайте к столу с любыми дополнениями по вкусу!

Сообщить об ошибке