Вафли из рикотты

Вафли из рикотты – это нежный и не приторный десерт, который покорит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Рикотта придаст вафлям особую нотку нежности и кремовости, сделав каждый укус настоящим наслаждением. Аппетитные вафли из рикотты станут отличным десертом к чашке кофе или чая.

Вафли из рикотты

Автор рецепта:

Ирина Завадская

243 рецепта

Ирина Завадская

5

0

42

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

5

Калорийность

165 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

16,8 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 95,5 гр.

шт.
гр.
мл.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

533.3 мкг

900 мкг

12.4

11.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3

2.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

12.8

12.2

Витамин В4

316 мг

500 мг

13.2

12.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

12.6

12

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

7.3

7

Витамин В9

43 мкг

400 мкг

2.2

2.1

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

15.9

15.2

Витамин С

20 мкг

90 мкг

4.7

4.4

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

5.9

5.7

Витамин E

1 мг

15 мг

1.4

1.3

Биотин

22.3 мг

50 мг

9.3

8.9

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.4

0.4

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

6.6

6.3

Калий

818.4 мг

2500 мг

6.9

6.5

Кальций

552 мг

1000 мг

11.6

11

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

81.8 мг

400 мг

4.3

4.1

Натрий

369.3 мг

1300 мг

5.9

5.7

Сера

241.5 мг

500 мг

10.1

9.7

Фосфор

710.1 мг

800 мг

18.6

17.8

Хлор

172.7 мг

2300 мг

1.6

1.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.3

Железо

3.4 мг

18 мг

4

3.8

Йод

22.1 мкг

150 мкг

3.1

2.9

Кобальт

11 мкг

10 мкг

23

22

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

10.7

10.2

Медь

231.7 мкг

1000 мкг

4.9

4.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

57.7 мкг

55 мкг

22

21

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.9

1.8

Цинк

2.9 мг

12 мг

5.1

4.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

2

1.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли из рикотты
Для приготовления теста в глубокую емкость выкладываем рикотту, добавляем яйца, молоко, ванилин и подсластитель – взбалтываем венчиком.
2
Вафли из рикотты
Вмешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
3
Вафли из рикотты
Дополняем состав ягодами и переходим к следующему этапу.
4
Вафли из рикотты
Панели вафельницы разогреваем и при необходимости промазываем растительным маслом, выливаем две столовые ложки теста и выпекаем до готовности.
5
Вафли из рикотты
Выпекаем от трех до шести минут, в зависимости от мощности вашей техники.
6
Вафли из рикотты
Складываем вафли в стопку и украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить вафли из рикотты

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли из рикотты

Шаг 1 из 6

Для приготовления теста в глубокую емкость выкладываем рикотту, добавляем яйца, молоко, ванилин и подсластитель – взбалтываем венчиком.
Вафли из рикотты

Шаг 2 из 6

Вмешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
Вафли из рикотты

Шаг 3 из 6

Дополняем состав ягодами и переходим к следующему этапу.
Вафли из рикотты

Шаг 4 из 6

Панели вафельницы разогреваем и при необходимости промазываем растительным маслом, выливаем две столовые ложки теста и выпекаем до готовности.
Вафли из рикотты

Шаг 5 из 6

Выпекаем от трех до шести минут, в зависимости от мощности вашей техники.
Вафли из рикотты

Шаг 6 из 6

Складываем вафли в стопку и украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке