Вафли на кислом молоке

Вафли на кислом молоке получаются невероятно пышными, нежными и воздушными. Их можно подавать к семейному завтраку, дополнив ягодами, фруктами, йогуртом и другими лакомствами по вкусу. Для приготовления аппетитных вафель с использованием кислого молока используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Вафли на кислом молоке

Автор рецепта:

4

0

42

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

354 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

13,9 гр.

Углеводы

50,7 гр.

Вода

37,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 168,9 гр.

гр.
мл.
шт.
пачки
ч.л.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

895.2 мкг

900 мкг

14.7

24.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

2.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.9

15

Витамин В4

414.4 мг

500 мг

12.3

20.7

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6.6

11.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

3.5

Витамин В9

11.6 мкг

400 мкг

0.4

0.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.3

7.2

Витамин С

10 мкг

90 мкг

1.6

2.8

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

7.3

12.3

Витамин E

3 мг

15 мг

3

5

Биотин

33.4 мг

50 мг

9.9

16.7

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

7.8 мг

20 мг

5.8

9.7

Калий

1269.2 мг

2500 мг

7.5

12.7

Кальций

470.6 мг

1000 мг

7

11.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

69 мг

400 мг

2.6

4.3

Натрий

1459.8 мг

1300 мг

16.6

28.1

Сера

304.2 мг

500 мг

9

15.2

Фосфор

852.4 мг

800 мг

15.8

26.6

Хлор

2049.2 мг

2300 мг

13.2

22.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8 мг

18 мг

6.6

11.1

Йод

33.1 мкг

150 мкг

3.3

5.5

Кобальт

17 мкг

10 мкг

25.1

42.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4

6.8

Медь

296.4 мкг

1000 мкг

4.4

7.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.7 мкг

55 мкг

13.6

23

Фтор

91 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

6.6 мкг

50 мкг

2

3.3

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.8

4.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

13.3 мкг

70 мкг

2.8

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вафли на кислом молоке
Достаем необходимые продукты из нашего списка.
2
Вафли на кислом молоке
Просеиваем муку с ванильным сахаром, солью и разрыхлителем теста. Перемешиваем сухие компоненты между собой.
3
Вафли на кислом молоке
Взбиваем куриные яйца с кислым молоком, добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло.
4
Вафли на кислом молоке
Соединяем обе смеси и хорошо вымешиваем их до полной однородности, а также до исчезновения мучных комочков.
5
Вафли на кислом молоке
Порционно выливаем тесто в разогретую вафельницу и закрываем прибор.
6
Вафли на кислом молоке
Выпекаем вафли около 5 минут. Точное время готовки зависит от мощности вашей вафельницы.
7
Вафли на кислом молоке
Вафли на кислом молоке готовы. Подавайте угощение к столу и пробуйте!

Оценить вафли на кислом молоке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вафли на кислом молоке

Шаг 1 из 7

Достаем необходимые продукты из нашего списка.
Вафли на кислом молоке

Шаг 2 из 7

Просеиваем муку с ванильным сахаром, солью и разрыхлителем теста. Перемешиваем сухие компоненты между собой.
Вафли на кислом молоке

Шаг 3 из 7

Взбиваем куриные яйца с кислым молоком, добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло.
Вафли на кислом молоке

Шаг 4 из 7

Соединяем обе смеси и хорошо вымешиваем их до полной однородности, а также до исчезновения мучных комочков.
Вафли на кислом молоке

Шаг 5 из 7

Порционно выливаем тесто в разогретую вафельницу и закрываем прибор.
Вафли на кислом молоке

Шаг 6 из 7

Выпекаем вафли около 5 минут. Точное время готовки зависит от мощности вашей вафельницы.
Вафли на кислом молоке

Шаг 7 из 7

Вафли на кислом молоке готовы. Подавайте угощение к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке