Варенье из вишни без сахара
Вкусное и особенно полезное варенье можно приготовить без использования сахара. И замороженная вишня – это отличный выбор для такого лакомства. Варенье получается очень сочным, с насыщенным ароматом и легкой кислинкой. То что нужно для приятного чаепития зимой!
Совет: Готовить вишневое варенье без сахара мы будем на водяной бане, поэтому нужно подобрать кастрюлю и миску, которая бы хорошо в ней держалась и не скользила. Так у вас не возникнет лишних хлопот.
15634
16
0
Кухня
Русская
Время готовки
3 ч. PT3H
Порции
0.5
Калорийность
46 ккал 460 ккал 920 ккал
Белки
0,9 гр. 9,0 гр. 18,0 гр.
Жиры
0,4 гр. 4,0 гр. 8,0 гр.
Углеводы
11,0 гр. 110,0 гр. 220,0 гр.
Вода
87,0 гр. 870,0 гр. 1740,0 гр.
Волокна
1,6 гр. 16,0 гр. 32,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2000,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
440 мкг
900 мкг
4.9
97.8
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
2.9
58.7
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
1.9
37.8
Витамин В4
56 мг
500 мг
1.1
22.4
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
3.6
71.2
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
3.4
67
Витамин В9
50 мкг
400 мкг
1.3
25
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
17 мкг
90 мкг
1.9
37.8
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.5 мг
15 мг
0.3
6.7
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
15 мкг
120 мкг
1.3
25
Витамин РР
1.4 мг
20 мг
0.7
13.7
Калий
1240 мг
2500 мг
5
99.2
Кальций
130 мг
1000 мг
1.3
26
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
90 мг
400 мг
2.3
45
Натрий
10 мг
1300 мг
0.1
1.5
Сера
92 мг
500 мг
1.8
36.8
Фосфор
160 мг
800 мг
2
40
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.3 мг
18 мг
2.9
58.9
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
2.9
57
Медь
900 мкг
1000 мкг
9
180
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
1 мг
12 мг
0.8
16.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Совет: Если вы хотите получить более густое варенье, увеличьте время варки до 2,5-3 часов.
Приятного аппетита!
Оценить варенье из вишни без сахара
Оценить рецепт
16
0
Комментарии (0)