Гусь в фольге в духовке
Приготовленный в духовке гусь в фольге выходит невероятно сочным и мягким. Такой кулинарный вариант делает мясо румяным снаружи и нежным внутри. Готовят птицу с различными маринадами, специями и другими дополнениями. Ароматное блюдо станет главным угощением и украшением вашего праздничного стола.
Сортировать по:

Яркий и вкусный вариант для праздничного стола - гусь, запеченный целиком в фольге. Продукт выходит мягкий внутри и хрустящий снаружи.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
горчица,
соль,
приправа (на выбор)
150 мин
246.4 кКал
15676

Сочный и мягкий гусь, запеченный в фольге в духовке, может стать кулинарным шедевром вашего праздничного стола. Правильный выбор тушки птицы и некоторые кулинарные премудрости и секреты помогут вам приготовить это замечательное блюдо и удивить ваших гостей.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
чеснок,
масло оливковое,
лимон,
прованские травы,
перец черный молотый,
перец чёрный горошек,
соль
4 ч
167 кКал
37503

Чтобы запеченный гусь получился вкусным и сочным, тушку нужно обязательно замариновать перед запеканием. В данном случае для этого этапа будем использовать горчицу.
Ингредиенты
гусь,
горчица,
яблоки,
чернослив,
перец черный молотый,
соль
5 ч
310.52 кКал
13111

Запечь мясо гуся совсем не сложно, главное подобрать правильные специи и начинку. Фаршированный рисом, гусь получается просто изумительный! Очень вкусно и аппетитно!
Ингредиенты
гусь,
рис белый,
чернослив,
перец черный молотый,
паприка,
соль,
майонез
5 ч
415.1 кКал
18146

Отличный вариант праздничного семейного обеда. Вид у запеченного гуся очень аппетитный: румяная корочка покрывает всю тушку и привлекательно контрастирует с кружками апельсина.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
апельсин,
чеснок,
мёд,
соль,
перец черный молотый
180 мин
287.26 кКал
14735

Для каждой хозяйки приготовление гуся, запеченного кусочками с апельсинами в духовке, является не очень простой задачей. Если у вас нет необходимости подать к столу целиком запеченного гуся, его можно вкусно запечь в духовке кусочками.
Ингредиенты
гусиные ножки,
апельсин,
лимон,
яблоки,
лук репчатый,
чеснок,
масло оливковое,
картофель,
яблоки,
приправа (на выбор),
мёд,
для гарнира:,
картофель,
чеснок,
гусиный жир,
соль
4 ч
206.3 кКал
25565

Гусь, фаршированный гречкой с грибами, будет у вас вкусным праздничным блюдом. Технология приготовления этого блюда несложная и под силу даже молодой хозяйке.
Ингредиенты
гусь,
для раствора:,
соль,
вода,
для смазывания:,
дижонская горчица,
чеснок сушеный,
перец черный молотый,
для начинки:,
гречка,
вода,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
масло растительное,
масло сливочное,
соль,
соевый соус
8 ч
122.9 кКал
12349

Не всем нравится гусь, запеченный с различными фруктовыми начинками. В этом рецепте вам предлагается приготовить гуся под медово-соевым соусом и без начинки.
Ингредиенты
гусь,
соевый соус,
мёд,
чеснок,
лимонный сок,
для рассола:,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек
18 ч
257.9 кКал
23258

Гусь с медом и горчицей, запеченный в духовке, и до настоящего времени является изысканным блюдом праздничного стола. Медово-горчичный маринад делает мясо птицы мягким и сочным и поэтому его чаще выбирают хозяйки.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
мёд,
горчица,
перец черный молотый,
соль
4 ч
199.5 кКал
30410

Запеченный в духовке пряный гусь с яблочно-медовой начинкой будет замечательным угощением для самых дорогих ваших гостей. Выберите качественную тушку молодого гуся, так как его мясо более нежное и вкусное.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
мёд,
прованские травы,
лавровый лист,
чеснок сушеный,
перец душистый горошек,
перец черный молотый,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
соль
28 ч
147.3 кКал
12682

Гусь с рисом и черносливом – потрясающее блюдо, которым можно побаловать гостей или своих родных. Мясо получается невероятно нежным и мягким, а рис и чернослив сочными и аппетитными! Пальчики оближешь!
Ингредиенты
гусь,
рис белый,
чернослив,
перец чёрный молотый,
приправа (на выбор),
масло растительное,
соль
5 ч
499.88 кКал
12993

Гусь, запеченный с яблоками и черносливом, стал уже вполне традиционным. Такое сочетание довольно привычно и предсказуемо.
Ингредиенты
гусь,
чеснок,
паприка,
яблоки,
чернослив,
курага,
апельсин,
грецкий орех,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
180 мин
215.3 кКал
11702

Румяный гусь, фаршированный яблоками с черносливом в медовом маринаде – изысканное блюдо, которое станет гвоздем стола и понравится всем гостям. Чтобы мясо птицы было сочным и ароматным, тушку маринуем заблаговременно.
Ингредиенты
гусь,
горчица,
мёд,
яблоки,
чернослив,
перец черный молотый,
соль,
вода,
масло растительное
240 мин
467.2 кКал
19659

Запекают гуся с апельсинами исключительно для новогоднего стола, ведь аромат цитрусовых у многих ассоциируется с Новым годом. Апельсин в сочетании с яблоком будет и маринадом для мяса гуся, и сделает его более мягким и сочным.
Ингредиенты
гусь,
апельсин,
яблоки,
мёд,
горчица,
соль
6 ч
171.6 кКал
21266

Если хотите приготовить сытный обед или накормить гостей чем-нибудь необычным и вкусным – запеките в духовке гуся, нафаршировав его гречкой. Крупа заберет лишний жир.
Ингредиенты
гусь,
гречка,
вода,
лук репчатый,
яйцо,
мёд,
горчица,
пиво,
соль,
перец черный молотый
4 ч
293.48 кКал
12853

Увесистую тушку гуся проще и быстрее запечь в духовке кусочками, да и к тому же кусочки птицы скорее пропитываются маринадом, а под фольгой равномерно и качественно запекаются, так мясо получается мягким и нежным. Дополняется это блюдо овощами.
Ингредиенты
гусь,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
розмарин,
лавровый лист,
приправа (на выбор),
соль
5 ч
164.1 кКал
27510

Сочный, мягкий и очень вкусный гусь с рисом получается, если запечь его в фольге. Мясо просто объедение! Такое блюдо станет украшением праздничного застолья!
Ингредиенты
гусь,
рис белый,
морковь,
чернослив,
майонез,
розмарин сушеный,
соль,
перец черный молотый
150 мин
372.6 кКал
7200

Гусь, запеченный с черносливом в фольге, невероятно вкусное блюдо, очень сочное и аппетитное. Мясо, приготовленное таким способом, получается особенно мягким и сочным, а чернослив придает особый аромат.
Ингредиенты
гусь,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
коньяк
3 ч
405.3 кКал
5450

Вкусный и ароматный густ кусочками с картошкой, запеченный в фольге – просто потрясающее блюдо для праздничного стола. Мягкое, нежно, сытное и питательное.
Ингредиенты
гусь,
картофель,
соль,
перец черный молотый,
розмарин
200 мин
304.85 кКал
8210

Потрясающий рецепт вкусного, ароматного гуся, запеченного в духовке с яблоками. Аппетитное блюдо украсит праздничный стол и удивит гостей.
Ингредиенты
гусь,
яблоки (кислые),
соль,
перец черный молотый,
мёд,
чеснок,
соевый соус
180 мин
159.3 кКал
9039
10 самых часто используемых ингредиентов для “Гусь в фольге в духовке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Гусь
412
15.2
39
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Мёд
328
0.8
0
80.3
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Чернослив
256
2.3
0.7
57.5
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1