Яичные блинчики
Яичные блинчики станут одним из ваших любимых рецептов, так как это блюдо невероятно универсальное. В них можно заворачивать различные начинки, подавать в качестве завтрака, закуски или украшения. Также, готовятся они очень быстро и из простого набора ингредиентов. За несколько минут у вас на столе будет блюдо, которое обязательно оценят ваши гости.
Сортировать по:

Безумно вкусный рецепт салата из печени с блинчиками. Это блюдо готовиться по-особенному, по советам знакомого шеф-повара.
Ингредиенты
для блинов:,
свиная печень,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
масло растительное,
для блинов:,
яйцо,
соль,
для маринада:,
лук репчатый,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль,
майонез,
масло растительное,
яйцо,
горчица,
сахар-песок,
соль,
лимонный сок
50 мин
182.9 кКал
3520

Интересный незатейливый вариант салата из копченой курицы – закуска с добавлением блинчиков на яйцах. Пикантность салату придает привкус чеснока.
Ингредиенты
куриное филе копченое,
яйцо,
крахмал кукурузный,
чеснок,
майонез,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
176.3 кКал
22633

Все любят разнообразное меню, но мало кто любит и имеет возможность проводить большое количество времени на кухне за готовкой. Хочу предложить рецепт вкусного салата с ветчиной и яичными блинчиками, который не займет много времени.
Ингредиенты
ветчина,
шампиньоны консервированные,
яйцо,
лук репчатый,
зелень,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
335.93 кКал
4047

Яичные блины с начинкой не являются омлетом, а именно блинами, так как пропорция ингредиентов иная и половину их составляют яйца. В тесто, для улучшения текстуры и вкуса, добавляется молоко или вода, а мука является стабилизатором.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
вода,
мука пшеничная,
соль,
для начинки:,
сыр плавленый,
чеснок,
укроп,
сметана 20%,
масло растительное
20 мин
528

Интересным и вкусным вариантом блинчиков могут быть у вас дораяки (японские блинчики). По своей сути они являются бисквитно-медовыми пирожными, обжаренными в виде блинчиков и дополненными любой начинкой, например, джемом, сгущенкой или пастой из шоколада.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
мед,
разрыхлитель теста,
вода,
масло шоколадно-арахисовое
25 мин
942

Шоколадные блинчики – это потрясающее угощение для ценителей шоколада и простой домашней пищи. Блинчики подают самостоятельно или дополняют различными соусами или сиропами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
какао-порошок,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
молоко коровье
40 мин
358.83 кКал
455

Печеночные блинчики с начинкой представляют собой восхитительное угощение. В качестве начинки используют отварные яйца, плавленый сырок, зелень и чеснок.
Ингредиенты
говяжья печень,
мука пшеничная,
сыр плавленый,
яйцо,
яйцо,
укроп,
соль,
чеснок,
майонез,
молоко коровье,
масло растительное
35 мин
501

Блинчики из кабачков с начинкой из сыра и зелени будут у вас вариантом сытного и вкусного блюда к завтраку, перекусу или ужину. Кабачковое тесто для блинчиков в этом рецепте замешиваем на молоке и муке с яйцом.
Ингредиенты
для теста:,
кабачки,
яйцо,
лук репчатый,
мука пшеничная,
молоко 3.2%,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
для начинки:,
сыр твердый,
зелень
30 мин
403

Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку.
Ингредиенты
вода минеральная,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
626.15 кКал
10863

Блины, приготовленные по этому рецепту, не включают в себя ни глютена, ни молочных продуктов. Все потому, что мука используется овсяная, а вместо традиционного молока предлагаем добавить минеральную газированную воду.
Ингредиенты
мука овсяная,
вода минеральная,
яйцо,
соль,
масло растительное
30 мин
200.8 кКал
8790

Блины с успехом можно приготовить не только на молоке, кефире, сливках, но и просто на воде. Если, например, по каким-то причинам нужно убрать из рациона молочные продукты, это не повод отказываться от блинов в повседневном меню.
Ингредиенты
вода,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
масло сливочное
50 мин
686 кКал
4295

Тонкие ажурные блинчики – замечательное блюдо, которым можно порадовать семью на завтрак. Тесто готовится за считанные минуты, для жарки блинчиков хватит и 10 минут и готовый завтрак у вас на столе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ванилин,
яйцо,
вода,
масло растительное,
соль,
сода пищевая
20 мин
609.35 кКал
3057

Сегодня мы приготовим нежные блинчики без использования молока. Заменим его на кипяток, тем самым заваривая тесто и придавая ему необходимую консистенцию.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
вода,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
20 мин
626.15 кКал
6825

В том случае, если дома закончились молочные продукты, но сильно хочется блинов, можно испечь блины дрожжевые на воде, которые получаются тонкими с дырочками. В этом рецепте используются сухие дрожжи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
яйцо,
масло растительное,
соль
120 мин
244.6 кКал
6217

Нет ничего проще, чем нажарить тонкие блинчики, где вместо молока в тесто добавляется вода. Этот рецепт подходит для выпечки блинов в пост, либо для тех, кто воздерживается от употребления в пищу молочных продуктов.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
масло растительное,
яйцо
30 мин
206.3 кКал
6580

Диетические блинчики из кабачков без добавления муки можно приготовить на завтрак или на ужин – это очень полезное и низкокалорийное блюдо. А чтобы придать ему новый вкус, в тесто можно добавить и немного тертого твердого сыра, хотя в данном рецепте это не предусмотрено.
Ингредиенты
яйцо,
кабачки,
морковь,
овсяные отруби,
перец черный молотый,
соль
60 мин
199.64 кКал
3512

Если вам нужен простой рецепт вкусных заварных блинов на воде без добавления молока, тогда вы уже нашли как раз то, что искали! Мягкие и вкусные блинчики можно приготовить и совсем без молока, если знать несколько кулинарных тонкостей. Следуйте пошаговому рецепту, и вас все обязательно получится.
Ингредиенты
вода теплая,
масло сливочное,
яйцо,
кипяток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
45 мин
233.5 кКал
13687

Простые блины на воде – самый ходовой рецепт, который могут освоить все. Такие блины одинаково хорошо подойдут для сладких и соленых начинок, их можно есть с грибными и мясными зажарками.
Ингредиенты
вода,
яйцо,
масло подсолнечное,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
соль
50 мин
686 кКал
3780

Никогда не думала, что на воде с одним яйцом могут получиться нежнейшие блинчики. Их можно употреблять в пищу в качестве самостоятельного блюда или дополнить сытными начинками, а также вкусными сладкими наполнителями.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
50 мин
244.6 кКал
81524

Фаршированные блинчики – хороший вариант для сытного завтрака, а также вкусная закуска для вашего стола по любому поводу. Начинка может быть как сладкой, так и солёной.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
20 мин
237.1 кКал
11151

В данном рецепте вам предлагается приготовить блинчики с фруктовой начинкой – самой доступной, вкусной и быстрой. Фрукты можно взять любые.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
вода,
разрыхлитель теста,
соль,
для начинки:,
яблоки,
банан,
масло сливочное,
масло постное,
сахар-песок,
лимонный сок
60 мин
364.96 кКал
4222

Блины, фаршированные грибами – прекрасная закуска для любого застолья. Главное – выбрать свой любимый рецепт приготовления тонких блинчиков.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло растительное,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
70 мин
155.6 кКал
2117

Пышные блинчики на кефире с разрыхлителем вам легко удастся испечь по этому рецепту. Будут они ноздреватыми, воздушными и очень вкусными, совсем как те, что когда-то пекла ваша бабушка или мама в детстве, помните их сногсшибательный сливочный аромат?! Блинчики выйдут не совсем тонкими, поэтому начинку в них завернуть не получится, зато в прикуску с вареньем, сметаной, медом или сметаной – самое оно! Обязательно испеките!
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
45 мин
445.48 кКал
20450

Блины с миндальным молоком вместо коровьего можно предложить людям, которые не переносят лактозу. Они получаются золотистыми, воздушными и ажурными за счет множества дырочек.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко миндальное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
ванилин,
масло растительное
35 мин
236.9 кКал
18302

Блины из кабачков с фаршем стоит приготовить, если Вы не знаете, что приготовить на обед и чем сытным накормить семью? Попробуйте приготовить их по нашему рецепту. Если в вашей семье любят драники с мясом, то и это блюдо домашним обязательно понравится.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
сметана,
сыр пармезан,
фарш мясной,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
укроп
50 мин
176 кКал
7611

Блины с фаршем и картошкой – это всегда сытно и вкусно. А сочетание картошки и мясного фарша идеально подойдёт для домашнего обеда.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
картофель
45 мин
160.7 кКал
18418

Что отличает блины с дырочками от других? Они - ажурные, румяные, пористые и тонкие. При готовке не рвутся и не прилипают, и очень быстро пекутся.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
вода кипяченая,
масло сливочное
45 мин
180.2 кКал
5985

Когда хочется приготовить что-то интересное и необычное – приготовьте блины с фаршем и зеленью. Это блюдо не лишено весенних красок, ароматное и сытное и разнообразит повседневное меню.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
петрушка,
лук зелёный,
масло растительное,
масло сливочное,
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
лук зелёный,
приправа (на выбор),
масло растительное,
масло сливочное
50 мин
144.7 кКал
4220

Еще в детстве, когда я приезжала к бабушке в деревню, она всегда меня угощала вкуснейшими пышными дрожжевыми блинами. Я долго нигде не могла найти этот рецепт.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
70 мин
206.3 кКал
4494

Существует множество вариаций начинок для блинов. Одна из самых гармоничных – грибы с курицей.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
масло растительное,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
куриное филе,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
приправа (на выбор)
50 мин
146.2 кКал
2288

В этом рецепте вам предлагается приготовить настоящий деликатес – блины с лососем. Блины пекутся по любому проверенному вами рецепту.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное,
для начинки:,
форель слабосоленая,
семга слабосоленая,
лук репчатый,
шпинат,
укроп,
сливки
30 мин
172.8 кКал
3466

Перед вами простой рецепт вкусных заварных блинов. Они получаются нежнейшими, благодаря сочетанию двух компонентов – кефира и молока.
Ингредиенты
молоко коровье,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
40 мин
154 кКал
30904

Оригинальные блины с начинкой из фарша щуки и грибов подойдут тем, кто не приветствует в качестве начинок для блинчиков мясо. Рецепт блинов можно взять свой привычный или воспользоваться тем, что приведен ниже.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
вода,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
яйцо,
разрыхлитель теста,
фарш щуки,
масло сливочное,
вешенки,
лук репчатый,
перец черный молотый
70 мин
383.5 кКал
3913

Блины, фаршированные мясом, простое известное всем блюдо, которое готовят на обед или ужин. Такие блинчики можно заготавливать впрок, хранить их в морозилке, а перед употреблением подогревать в микроволновке или духовке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло подсолнечное,
для начинки:,
говядина,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
масло сливочное
45 мин
170.7 кКал
2830

Очень нежные тонкие блинчики и сочная, невероятно ароматная начинка. Такие блины можно оформить конвертиками или трубочками.
Ингредиенты
для теста:,
яйцо,
молоко коровье,
вода,
мука пшеничная,
масло растительное,
для начинки:,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
вешенки,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
40 мин
140.3 кКал
3375

Блины – всеми любимая самая простая и быстрая домашняя выпечка. А в преддверии Масленицы она становится особенно актуальной, самое время пробовать новые рецепты, например, блины на ряженке и кипятке.
Ингредиенты
яйцо,
ряженка,
мука пшеничная,
кипяток,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное
40 мин
519.4 кКал
4440

Блины вполне себе можно приготовить, не добавляя в них классические соду или разрыхлитель. При этом если соблюдать рецептуру, то получаются ажурные блинчики с дырочками, в которые мы завернем начинку из обжаренного мясного фарша.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
мука пшеничная,
вода теплая,
свинина,
лук репчатый
80 мин
223.6 кКал
7570

Приводим простой рецепт классических блинов на молоке, в котором идеально выверены пропорции. Блины можно подавать сразу после жарки вместе с любимыми добавками.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
масло сливочное
30 мин
165.5 кКал
89769

Блинчики с курицей – блюдо, которое является беспроигрышным вариантом практически на все случаи жизни. И в этом нет ничего удивительного, ведь такие блинчики можно подавать за завтрак, обед и ужин.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
молоко коровье,
куриное филе,
чеснок,
майонез,
зелень,
соль,
перец черный молотый
60 мин
159.4 кКал
4151

Предлагаем вам рецепт блинчиков из кабачков с начинкой из мясного фарша. Это блюдо может стать как прекрасным завтраком или ужином, так и полноценным вторым блюдом, подаваемым к обеду.
Ингредиенты
кабачки,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное,
для начинки:,
фарш мясной,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
зелень,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное
60 мин
296.39 кКал
4815

Предлагаем вам еще один вариант приготовления блинчиков – с сытной мясной начинкой. Нежные тонкие блинчики с мясной начинкой, зеленью и отварным яйцом отлично заменят вам обед или ужин, а так же станут альтернативным вариантом для быстрого перекуса на пикнике вместо бутербродов.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
для начинки:,
фарш мясной,
яйцо,
лук зелёный,
лук репчатый,
масло сливочное,
соль,
перец черный молотый
60 мин
447.4 кКал
7553

В преддверии Масленицы делимся с вами рецептом нежных тонких блинчиков с начинкой из мясного фарша. Чтобы разнообразить мясную начинку мы добавили в нее капусту – получился отличный вариант сочной начинки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
капуста белокочанная,
чеснок,
укроп,
петрушка,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль,
зелень
65 мин
302.33 кКал
5788

Помимо мяса, в начинку входят также вареные яйца и зеленый лук. Это добавляет сочности и дополнительный оттенок вкуса.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
для блинов:,
соль,
масло растительное,
говядина,
лук репчатый,
лук зелёный,
масло сливочное,
масло растительное,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
40 мин
414.24 кКал
2728

Блины – это очень вкусное и недорогое блюдо. Благодаря тому, что блинчики хорошо подходят и для соленых и для сладких начинок, вариантов приготовления их – великое множество.
Ингредиенты
для блинов:,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
масло растительное,
молоко коровье,
для начинки:,
курица,
лук репчатый,
шпинат,
салатная смесь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
авокадо,
сыр,
перец черный молотый,
соль,
майонез
30 мин
273.66 кКал
3817

Заварные блины на 1 литр кефира. Тесто заваривается крутым кипятком, поэтому они так и называются.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
вода,
масло подсолнечное,
соль,
сода пищевая
40 мин
201.8 кКал
65551

Это рецепт приготовления вкусного завтрака для любителей «лесного мяса». Тесто замешиваем на молоке и яйце.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
сыр плавленый,
масло растительное
60 мин
391.3 кКал
5828

Вкусные и питательные блинчики с грибами, станут отличным ужином для всей семьи. Готовить их очень просто, для начинки можно взять любые лесные грибы, готовые или свежие.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
грибы,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
масло растительное,
соль
60 мин
295.93 кКал
3376

Печеночные блинчики – это очень вкусное и сытное блюдо. Они хорошо подходят для разного рода начинок, овощных, мясных или грибных.
Ингредиенты
куриная печень,
мука пшеничная,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
сода пищевая
60 мин
135.6 кКал
3365

Аппетитные блины с курицей подходят не только для завтрака. Блюдо можно подавать на обед или использовать для сытного перекуса.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
приправа (на выбор),
масло растительное,
сметана
25 мин
381.17 кКал
2218

Блины с начинкой из мяса и грибов станут хорошим перекусом, а также могут быть хорошей закуской на праздничном застолье. Их можно хранить около 2-3 дней в холодильнике, на следующий после приготовления день они становятся еще вкуснее.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
масло сливочное,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
мёд,
говядина,
шампиньоны свежие,
лук репчатый
60 мин
142.3 кКал
2839
10 самых часто используемых ингредиентов для “Яичные блинчики”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Зелень
32.6
1.9
1
3.9