Джем из ежевики на зиму
Ежевика – очень вкусная ягода в свежем виде, предлагаем заготовить ее также и в виде джема на зиму. Джем из ежевики легко намазывается на тосты, блинчики, печенье, имеет приятный насыщенный цвет и мягкий вкус. Для такого джема можно использовать мелкие неказистые ягоды, так как в итоге они все равно измельчаются в однородную массу. Храним готовое варенье в холодильнике.
Сортировать рецепты по:
Делимся с вами отличным рецептом приготовления ежевичного джема. В процессе приготовления мы измельчаем ягоды блендером, поэтому структура джема получается густой и однородной.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок
50 мин
151.6 кКал
16191
Любители ежевики часто не знают, как же сохранить вкус этой прекрасной вкусной и полезной ягоды до холодного времени года. А ведь все очень просто: достаточно приготовить джем из ежевики с апельсином.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок,
апельсин,
желфикс
40 мин
317.3 кКал
10331
Предлагаю приготовить вкусный и густой джем из ежевики. Для приготовления я использую помощницу – мультиварку.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок
6 ч
151.55 кКал
6562
Аппетитный джем из ежевики, который будет идеально намазываться на тосты и хлеб, довольно легко приготовить. Секрет состоит в добавлении яблок в состав, что позволяет джему быть плотным и хорошо застывающим.
Ингредиенты
ежевика,
яблоки,
сахар-песок,
вода
90 мин
320 кКал
12406
Ежевика – вкусная и полезная ягода, из которой можно приготовить разнообразные заготовки на зиму: джем, желе, компот или же просто заморозить ягоды целиком. Сегодня мы приготовим вкусный джем из ежевики с использованием желатина, который придаст джему густую консистенцию.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок,
желатин пищевой
45 мин
112.7 кКал
11854
Густой и мягкий джем с кусочками чёрных ягод напомнит о тёплых летних днях. Жидкий пектин даст желирующий эффект при приготовлении и позволит сократить необходимое количество сахара.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок,
лимон,
пектин
25 ч
108.85 кКал
7251
Всем известно уникальное свойство ежевики: она богата клетчаткой, необходимой для улучшения пищеварения человека. Заготовив эти ягоды на зиму в виде желе, вы получите прекрасное сочное, ароматное и густое лакомство, обладающее этим нужным лечебным свойством.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок
40 мин
151.6 кКал
30179
Ежевика – очень вкусная и полезная ягода, которая привлекает внимание своим необычным видом. Садовые ягоды более крупные и сочные, не смотря на это для повидла лучше брать мелкие лесные ягоды.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок,
яблочное пюре
120 мин
223.17 кКал
6473
Желе из ежевики без косточек – это не просто ароматный десерт с приятным вкусом. Это лакомство настоящее напоминание о солнечных летних деньках.
Ингредиенты
ежевика,
сахар-песок
30 мин
151.6 кКал
19223
Конфитюр – это нежное ягодное, фруктовое или овощное желе со сладким вкусом. Часто для его приготовления используют желирующие вещества.
Ингредиенты
ежевика,
яблоки,
сахар-песок,
вода
100 мин
136 кКал
9138
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Джем из ежевики на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Ежевика
34
1.5
0.5
4.4
Сахар-песок
399
0
0
100
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Яблочное пюре
82
0.6
0.2
19
Лимон
34
0.9
0.1
3
Пектин
155
1
1
35