Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Пельмени с грибами и сыром в горшочках в духовке – это ароматное и сытное блюдо, способное покорить сердца любителей домашней кухни. Нежные и сочные пельмени наполнены ароматными грибами и расплавленным сыром, создавая идеальную комбинацию комфорта и уюта.

Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Автор рецепта:

Андрей Бирюков

364 рецепта

Андрей Бирюков

10

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

141 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

9,7 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

65,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 710,0 гр.

гр.
гр.
шт.
л.
для жарки
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

314.9 мкг

900 мкг

1.6

11.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

5.2

37.3

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

6.8

48.5

Витамин В4

117 мг

500 мг

1.1

7.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.4

3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.1

22

Витамин В9

94.9 мкг

400 мкг

1.1

7.9

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.3

16.7

Витамин С

42 мкг

90 мкг

2.2

15.5

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.5

3.2

Витамин E

39.3 мг

15 мг

12.3

87.3

Биотин

3.7 мг

50 мг

0.3

2.4

Витамин К

16.9 мкг

120 мкг

0.7

4.7

Витамин РР

41.1 мг

20 мг

9.7

68.6

Калий

2408.2 мг

2500 мг

4.5

32.1

Кальций

1120.5 мг

1000 мг

5.3

37.4

Кремний

7.5 мг

30 мг

1.2

8.3

Магний

288 мг

400 мг

3.4

24

Натрий

3873.8 мг

1300 мг

14

99.3

Сера

581.5 мг

500 мг

5.5

38.8

Фосфор

1248.6 мг

800 мг

7.3

52

Хлор

1286.5 мг

2300 мг

2.6

18.6

Алюминий

600 мкг

30 мкг

93.9

666.7

Железо

11.1 мг

18 мг

2.9

20.6

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.1

1

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

3.5

25

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1

7.4

Медь

717.5 мкг

1000 мкг

3.4

23.9

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.1

0.8

Рубидий

714 мкг

200 мкг

16.8

119

Селен

37.3 мкг

55 мкг

3.2

22.6

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

3 мкг

50 мкг

0.3

2

Цинк

6.2 мг

12 мг

2.4

17.2

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.2

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим.
2
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
Лесные грибы чистим, отвариваем и произвольно измельчаем.
3
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
На разогретом растительном масле жарим лук до прозрачности, добавляем грибы и томим до испарения влаги.
4
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
Замороженные пельмени подрумяниваем на растительном масле.
5
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
В горшочки слоями выкладываем пельмени и зажарку, заливаем подсоленным бульоном и посыпаем сырной стружкой.
6
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке
Запекаем в духовке полчаса при 180 градусах и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 1 из 6

Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим.
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 2 из 6

Лесные грибы чистим, отвариваем и произвольно измельчаем.
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 3 из 6

На разогретом растительном масле жарим лук до прозрачности, добавляем грибы и томим до испарения влаги.
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 4 из 6

Замороженные пельмени подрумяниваем на растительном масле.
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 5 из 6

В горшочки слоями выкладываем пельмени и зажарку, заливаем подсоленным бульоном и посыпаем сырной стружкой.
Запеченные пельмени с сыром и грибами в горшочках в духовке

Шаг 6 из 6

Запекаем в духовке полчаса при 180 градусах и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке