Жареная навага на сковороде
Жареная навага на сковороде – это вкусная и сочная рыба, которая сочетает в себе нежную мякоть, покрытую румяной и похрустывающей корочкой, которая получается благодаря элементарному кляру, приготовленному из того, что есть под рукой абсолютно у каждого кулинара!
958
43
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
105 ккал 3402 ккал 851 ккал
Белки
18,8 гр. 610,2 гр. 152,6 гр.
Жиры
2,8 гр. 91,3 гр. 22,8 гр.
Углеводы
1,1 гр. 36,4 гр. 9,1 гр.
Вода
75,8 гр. 2457,3 гр. 614,3 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,6 гр. 0,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 810,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
494.2 мкг
900 мкг
1.7
13.7
Витамин В1
7.4 мг
1.5 мг
15.2
123.3
Витамин В2
3 мг
1.8 мг
5.2
41.9
Витамин В4
1.2 мг
500 мг
0
0.1
Витамин В5
0 мг
5 мг
0
0.1
Витамин В6
3.7 мг
2 мг
5.7
46.3
Витамин В9
477.3 мкг
400 мкг
3.7
29.8
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
34.5 мкг
90 мкг
1.2
9.6
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
36.9 мг
15 мг
7.6
61.5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
6 мкг
120 мкг
0.2
1.3
Витамин РР
151.6 мг
20 мг
23.4
189.4
Калий
10784.4 мг
2500 мг
13.3
107.8
Кальций
1322.3 мг
1000 мг
4.1
33.1
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
1335 мг
400 мг
10.3
83.4
Натрий
2439.5 мг
1300 мг
5.8
46.9
Сера
5986 мг
500 мг
36.9
299.3
Фосфор
7580.5 мг
800 мг
29.2
236.9
Хлор
5539.4 мг
2300 мг
7.4
60.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
24.4 мг
18 мг
4.2
33.9
Йод
4725 мкг
150 мкг
97.1
787.5
Кобальт
630.1 мкг
10 мкг
194.3
1575.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
3.4 мкг
2 мкг
5.2
42.2
Медь
4113.2 мкг
1000 мкг
12.7
102.8
Никель
220.5 мкг
200 мкг
3.4
27.6
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.4 мкг
55 мкг
0
0.2
Фтор
22050 мкг
4000 мкг
17
137.8
Хром
1732.5 мкг
50 мкг
106.8
866.3
Цинк
28.4 мг
12 мг
7.3
59.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
126.6 мкг
70 мкг
5.6
45.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить жареная навага на сковороде
Оценить рецепт
43
0
Комментарии (0)