Баклажаны с куриной грудкой на сковороде

Name: Баклажаны с куриной грудкой на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Баклажаны с куриной грудкой на сковороде – это очень вкусная и интересная кулинарная идея для вашего обеда, ужина или перекуса. Такое угощение выходит питательным, аппетитным и сочным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Автор рецепта:

308 рецептов

Александра Постникова

171

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

83 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

72,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3075.6 мкг

900 мкг

19.5

85.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

5.2

22.8

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

4.6

Витамин В4

388.5 мг

500 мг

4.4

19.4

Витамин В5

10 мг

5 мг

11.5

50.1

Витамин В6

7.1 мг

2 мг

20.2

88.4

Витамин В9

257.2 мкг

400 мкг

3.7

16.1

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

1.6

Витамин С

757.7 мкг

90 мкг

48.1

210.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

42.3 мг

15 мг

16.1

70.6

Биотин

10.6 мг

50 мг

1.2

5.3

Витамин К

410.3 мкг

120 мкг

19.5

85.5

Витамин РР

42.2 мг

20 мг

52.7

Калий

5214.4 мг

2500 мг

11.9

52.1

Кальций

351.5 мг

1000 мг

8.8

Кремний

210.8 мг

30 мг

40.1

175.6

Магний

688.2 мг

400 мг

9.8

Натрий

332.9 мг

1300 мг

1.5

6.4

Сера

1156.2 мг

500 мг

13.2

57.8

Фосфор

1123.3 мг

800 мг

35.1

Хлор

1135.9 мг

2300 мг

2.8

12.3

Алюминий

4355.2 мкг

30 мкг

829.1

3629.3

Железо

17.1 мг

18 мг

5.4

23.7

Йод

64.7 мкг

150 мкг

2.5

10.8

Кобальт

103.8 мкг

10 мкг

59.3

259.4

Литий

526.5 мкг

70 мкг

188

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

6.4

27.8

Медь

2258 мкг

1000 мкг

12.9

56.4

Никель

22 мкг

200 мкг

0.6

2.8

Рубидий

494.5 мкг

200 мкг

14.1

61.8

Селен

93.9 мкг

55 мкг

9.7

42.7

Фтор

865.4 мкг

4000 мкг

1.2

5.4

Хром

121.4 мкг

50 мкг

13.9

60.7

Цинк

10.8 мг

12 мг

5.1

22.4

Бор

786 мкг

1200 мкг

3.7

16.4

Ванадий

77.1 мкг

20 мкг

96.4

Молибден

179.2 мкг

70 мкг

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Куриную грудку разделываем и нарезаем небольшими кубиками.

Мясо курицы отправляем в сковородку с растительным маслом и обжариваем пару минут до румянца. Перекладываем на тарелку.

В это же масло отправляем измельченный репчатый лук и жарим его до мягкости.

К луку отправляем мелкие кубики моркови и готовим овощи вместе еще 2 минуты.

Теперь сюда выкладываем измельченный болгарский перец. Готовим еще пару минут.

Отправляем в сковороду кубики баклажанов, готовим на протяжении 3 минут.

Поливаем продукты томатами в собственном соку.

Хорошенько все вымешиваем и посыпаем солью по вкусу.

Возвращаем в сковородку ранее обжаренную курицу.

Вливаем в угощение воду и перемешиваем.

Доводим заготовку до кипения и после томим на медленном огне около 15 минут.

В конце присоединяем измельченную зелень с чесноком.

Снова все перемешиваем и посыпаем черным молотым перцем. Можно убирать с огня.

Баклажаны с куриной грудкой на сковороде готовы. Можно подавать к столу!

Оценить баклажаны с куриной грудкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Баклажаны как грибы быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны с куриной грудкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны с куриной грудкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке