Бисквитное печенье
Бисквитное печенье, как очень популярная выпечка, отличается простотой в готовке, небольшим количеством ингредиентов и хорошим вкусом. Бисквитное тесто для печенья подходит и классическое, и масляное, и шоколадное, и на кисломолочных продуктах. В этом рецепте замешиваем тесто на муке, яичных белках и сахаре.
11
37
0
Кухня
Мировая
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
4
Калорийность
271 ккал 957 ккал 239 ккал
Белки
8,3 гр. 29,2 гр. 7,3 гр.
Жиры
5,6 гр. 19,9 гр. 5,0 гр.
Углеводы
46,5 гр. 164,2 гр. 41,1 гр.
Вода
39,0 гр. 137,5 гр. 34,4 гр.
Волокна
0,8 гр. 2,8 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 88,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
429 мкг
900 мкг
13.5
11.9
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
4.8
4.2
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
12
10.6
Витамин В4
455.8 мг
500 мг
25.8
22.8
Витамин В5
2.4 мг
5 мг
13.5
11.9
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
5.2
4.6
Витамин В9
33.2 мкг
400 мкг
2.4
2.1
Витамин В12
0.9 мкг
3 мкг
8.1
7.2
Витамин С
0
90 мкг
0
0
Витамин D
3.6 мкг
10 мкг
10.3
9.1
Витамин E
2.2 мг
15 мг
4.1
3.7
Биотин
34.9 мг
50 мг
19.8
17.5
Витамин К
0.5 мкг
120 мкг
0.1
0.1
Витамин РР
8.3 мг
20 мг
11.7
10.4
Калий
343.4 мг
2500 мг
3.9
3.4
Кальций
109 мг
1000 мг
3.1
2.7
Кремний
3.2 мг
30 мг
3
2.7
Магний
33.6 мг
400 мг
2.4
2.1
Натрий
225.2 мг
1300 мг
4.9
4.3
Сера
346.4 мг
500 мг
19.6
17.3
Фосфор
386.1 мг
800 мг
13.7
12.1
Хлор
273.4 мг
2300 мг
3.4
3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.4 мг
18 мг
8.5
7.5
Йод
34.2 мкг
150 мкг
6.5
5.7
Кобальт
17.8 мкг
10 мкг
50.4
44.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
7.4
6.5
Медь
222.7 мкг
1000 мкг
6.3
5.6
Никель
1.8 мкг
200 мкг
0.2
0.2
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
55.5 мкг
55 мкг
28.6
25.2
Фтор
108.4 мкг
4000 мкг
0.8
0.7
Хром
8.4 мкг
50 мкг
4.7
4.2
Цинк
2.4 мг
12 мг
5.7
5
Бор
29.6 мкг
1200 мкг
0.7
0.6
Ванадий
72 мкг
20 мкг
102
90
Молибден
19.9 мкг
70 мкг
8.1
7.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить бисквитное печенье
Оценить рецепт
37
0
Комментарии (0)