Детский суп с фрикадельками из курицы

Детский суп с фрикадельками из курицы – это легкое и быстрое блюдо. Он насыщает и дарит энергию на весь оставшийся день. К тому же подавать куриный суп можно не только детям, взрослые также не откажутся от вкусного и не жирного блюда на обед.

Детский суп с фрикадельками из курицы

Автор рецепта:

Юлия Загоруйко

216 рецептов

Юлия Загоруйко

65

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

41 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

86,0 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 12,5 гр.

по вкусу
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

3.3

0.4

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

1.1

0.1

Витамин В4

2.3 мг

500 мг

1.2

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

2

0.3

Витамин В6

0 мг

2 мг

6

0.8

Витамин В9

3.4 мкг

400 мкг

2.3

0.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

3.8 мкг

90 мкг

11.1

1.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.1 мг

15 мг

1.3

0.2

Биотин

0.3 мг

50 мг

1.8

0.2

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.3

0

Витамин РР

0.2 мг

20 мг

2.5

0.3

Калий

65.6 мг

2500 мг

7

0.9

Кальций

11.6 мг

1000 мг

3.1

0.4

Кремний

1.9 мг

30 мг

16.7

2.1

Магний

5.3 мг

400 мг

3.5

0.4

Натрий

1.5 мг

1300 мг

0.3

0

Сера

24.4 мг

500 мг

13

1.6

Фосфор

21.8 мг

800 мг

7.3

0.9

Хлор

9.4 мг

2300 мг

1.1

0.1

Алюминий

150 мкг

30 мкг

1333.3

166.7

Железо

0.3 мг

18 мг

4.4

0.6

Йод

1.1 мкг

150 мкг

2

0.3

Кобальт

1.9 мкг

10 мкг

50

6.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

11.5

1.4

Медь

31.9 мкг

1000 мкг

8.5

1.1

Никель

1.1 мкг

200 мкг

1.5

0.2

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

238

29.8

Селен

0.2 мкг

55 мкг

0.9

0.1

Фтор

11.6 мкг

4000 мкг

0.8

0.1

Хром

0.8 мкг

50 мкг

4

0.5

Цинк

0.3 мг

12 мг

7.1

0.9

Бор

75 мкг

1200 мкг

16.7

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Детский суп с фрикадельками из курицы
Куриное филе отделите от костей и кожи. Нарежьте мясо небольшими кусочками и измельчите в блендере или прокрутите через мясорубку. У вас должен получится однородный фарш.
2
Детский суп с фрикадельками из курицы
Лук очистить от шелухи и мелко нарежьте.
3
Детский суп с фрикадельками из курицы
В миску выложите куриный фарш, разбейте яйцо и добавьте немного измельченного лука. Массу хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
4
Детский суп с фрикадельками из курицы
Картошку очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
5
Детский суп с фрикадельками из курицы
Морковку очистите и натрите на среднюю терку.
6
Детский суп с фрикадельками из курицы
Из фарша скатайте фрикадельки величиной с грецкий орех.
7
Детский суп с фрикадельками из курицы
В кастрюлю влейте воду, подсолите ее и доведите до кипения. После этого выложите фрикадельки, а также лук и морковку. Варите 5 минут и затем добавьте в бульон картошку, готовьте 15-20 минут.
8
Детский суп с фрикадельками из курицы
Как только картофель сварится, суп готов. Подавайте его на обед с кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!

Оценить детский суп с фрикадельками из курицы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 1 из 8

Куриное филе отделите от костей и кожи. Нарежьте мясо небольшими кусочками и измельчите в блендере или прокрутите через мясорубку. У вас должен получится однородный фарш.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 2 из 8

Лук очистить от шелухи и мелко нарежьте.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 3 из 8

В миску выложите куриный фарш, разбейте яйцо и добавьте немного измельченного лука. Массу хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 4 из 8

Картошку очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 5 из 8

Морковку очистите и натрите на среднюю терку.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 6 из 8

Из фарша скатайте фрикадельки величиной с грецкий орех.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 7 из 8

В кастрюлю влейте воду, подсолите ее и доведите до кипения. После этого выложите фрикадельки, а также лук и морковку. Варите 5 минут и затем добавьте в бульон картошку, готовьте 15-20 минут.
Детский суп с фрикадельками из курицы

Шаг 8 из 8

Как только картофель сварится, суп готов. Подавайте его на обед с кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке