Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Форель с лимоном целиком в фольге в духовке – это блюдо с аппетитным ароматом и нежным вкусом. Лимон великолепно справляется с неприятным рыбным запахом, при этом придавая форели легкий цитрусовый привкус. А вяленые томаты и зеленый лук очень удачно дополняют блюдо.

Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Автор рецепта:

14

0

39

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

1

Калорийность

133 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

61,8 гр.

Волокна

3,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 786,5 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
по вкусу
ст.л.
по вкусу
пера

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

338.7 мкг

900 мкг

4.8

37.6

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

19.7

155.3

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

15.3

120.6

Витамин В4

416.4 мг

500 мг

10.6

83.3

Витамин В5

10.3 мг

5 мг

26.1

205.3

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9.1

71.2

Витамин В9

186.9 мкг

400 мкг

5.9

46.7

Витамин В12

23.4 мкг

3 мкг

99

779

Витамин С

141.1 мкг

90 мкг

19.9

156.8

Витамин D

11.7 мкг

10 мкг

14.9

117

Витамин E

9.5 мг

15 мг

8

63.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

113.7 мкг

120 мкг

12

94.8

Витамин РР

33.7 мг

20 мг

21.4

168.5

Калий

8965.9 мг

2500 мг

45.6

358.6

Кальций

410.5 мг

1000 мг

5.2

41.1

Кремний

14.2 мг

30 мг

6

47.3

Магний

509.2 мг

400 мг

16.2

127.3

Натрий

418.6 мг

1300 мг

4.1

32.2

Сера

653.5 мг

500 мг

16.6

130.7

Фосфор

1568.7 мг

800 мг

24.9

196.1

Хлор

130.2 мг

2300 мг

0.7

5.7

Алюминий

324 мкг

30 мкг

137.3

1079.9

Железо

25 мг

18 мг

17.7

139

Йод

4.6 мкг

150 мкг

0.4

3

Кобальт

2.7 мкг

10 мкг

3.4

26.6

Литий

50.2 мкг

70 мкг

9.1

71.7

Марганец

6.5 мкг

2 мкг

41.4

325.6

Медь

3775.5 мкг

1000 мкг

48

377.6

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

69.1 мкг

200 мкг

4.4

34.5

Селен

50.6 мкг

55 мкг

11.7

92

Фтор

42.3 мкг

4000 мкг

0.1

1.1

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

0.7

Цинк

6.7 мг

12 мг

7

55.4

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

4.9

38.4

Ванадий

10.4 мкг

20 мкг

6.6

51.8

Молибден

16.4 мкг

70 мкг

3

23.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Форель необходимо очистить от чешуи, выпотрошить и хорошо промыть.
2
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Несколько небольших помидоров помойте и нарежьте дольками. Также нам потребуются вяленые томаты.
3
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Перья зеленого лука ополосните под краном и просушите.
4
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Расстелите фольгу на ровной поверхности, смажьте ее растительным маслом. Форель смажьте солью и молотым перцем, положите ее на фольгу.
5
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
В брюшко форели вложите перья зеленого лука, свежие и вяленые томаты. Сбрызните рыбу лимонным соком.
6
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Заверните форель в фольгу и положите сверток на противень. Запекайте рыбу в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
7
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке
Форель аккуратно извлеките из фольги и подавайте целиком на стол на красивом блюде. Приятного аппетита!

Оценить форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 1 из 7

Форель необходимо очистить от чешуи, выпотрошить и хорошо промыть.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 2 из 7

Несколько небольших помидоров помойте и нарежьте дольками. Также нам потребуются вяленые томаты.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 3 из 7

Перья зеленого лука ополосните под краном и просушите.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 4 из 7

Расстелите фольгу на ровной поверхности, смажьте ее растительным маслом. Форель смажьте солью и молотым перцем, положите ее на фольгу.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 5 из 7

В брюшко форели вложите перья зеленого лука, свежие и вяленые томаты. Сбрызните рыбу лимонным соком.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 6 из 7

Заверните форель в фольгу и положите сверток на противень. Запекайте рыбу в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Форель с лимоном целиком в фольге в духовке

Шаг 7 из 7

Форель аккуратно извлеките из фольги и подавайте целиком на стол на красивом блюде. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке