Котлеты из кабачков без мяса на сковороде
Котлеты из кабачков без мяса на сковороде – это самый вкусный и простой рецепт. Особенно актуален этот рецепт в летне-осенний период, в разгар кабачков. Существует большое число способов приготовления постных овощных котлет. Мы же будем готовить очень легкое и летнее блюдо из кабачков с зеленью. Овощные котлеты получаются нежными, ароматными и привлекательные внешне.
Совет по процессу приготовления:
Если смесь для овощных котлет получилась очень жидкой, уплотните, добавив манку, перемолотые овсяные хлопья или еще немного муки.
18
16
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
4
Калорийность
76 ккал 1541 ккал 385 ккал
Белки
1,6 гр. 32,0 гр. 8,0 гр.
Жиры
4,9 гр. 98,6 гр. 24,6 гр.
Углеводы
6,4 гр. 129,1 гр. 32,3 гр.
Вода
85,2 гр. 1725,5 гр. 431,4 гр.
Волокна
1,0 гр. 19,5 гр. 4,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 506,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1884.8 мкг
900 мкг
10.3
52.4
Витамин В1
0.9 мг
1.5 мг
2.9
14.8
Витамин В2
1.4 мг
1.8 мг
3.8
19.3
Витамин В4
435.6 мг
500 мг
4.3
21.8
Витамин В5
3.3 мг
5 мг
3.3
16.5
Витамин В6
2.5 мг
2 мг
6.1
31
Витамин В9
274.4 мкг
400 мкг
3.4
17.2
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
0.9
4.8
Витамин С
261.7 мкг
90 мкг
14.4
72.7
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
1.2
6.1
Витамин E
38 мг
15 мг
12.5
63.4
Биотин
29 мг
50 мг
2.9
14.5
Витамин К
121.6 мкг
120 мкг
5
25.3
Витамин РР
16.4 мг
20 мг
4.1
20.5
Калий
4610.7 мг
2500 мг
9.1
46.1
Кальций
450 мг
1000 мг
2.2
11.3
Кремний
498.5 мг
30 мг
82.1
415.4
Магний
330.1 мг
400 мг
4.1
20.6
Натрий
217.6 мг
1300 мг
0.8
4.2
Сера
207.8 мг
500 мг
2.1
10.4
Фосфор
469.2 мг
800 мг
2.9
14.7
Хлор
221.7 мг
2300 мг
0.5
2.4
Алюминий
1470.7 мкг
30 мкг
242.1
1225.6
Железо
13.6 мг
18 мг
3.7
18.9
Йод
26.1 мкг
150 мкг
0.9
4.4
Кобальт
31.4 мкг
10 мкг
15.5
78.5
Литий
5.4 мкг
70 мкг
0.4
1.9
Марганец
2.2 мкг
2 мкг
5.5
27.7
Медь
911.4 мкг
1000 мкг
4.5
22.8
Никель
22.3 мкг
200 мкг
0.5
2.8
Рубидий
462.3 мкг
200 мкг
11.4
57.8
Селен
37.1 мкг
55 мкг
3.3
16.9
Фтор
183.4 мкг
4000 мкг
0.2
1.1
Хром
21.7 мкг
50 мкг
2.1
10.9
Цинк
5.7 мг
12 мг
2.4
11.9
Бор
491.2 мкг
1200 мкг
2
10.2
Ванадий
170.7 мкг
20 мкг
42.2
213.4
Молибден
66.2 мкг
70 мкг
4.7
23.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить котлеты из кабачков без мяса на сковороде
Оценить рецепт
16
0
Комментарии (0)