Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Name: Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе – это подходящий вариант блюда и на праздник, и на каждый день. Рецепт хорош своей простотой и доступностью. Приготовить такие макароны сможет и опытная хозяйка, и начинающий кулинар. Пользуйтесь рецептом и угощайте домочадцев.

Советы по ингредиентам:

Сливки можно использовать любой жирности.
Пенне можно заменить другими макаронными изделиями. Важно использовать макароны твердых сортов.

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

12,9 гр.

Вода

51,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

106.7 мкг

900 мкг

1.6

5.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.2

15.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.5

13.2

Витамин В4

336.1 мг

500 мг

33.6

Витамин В5

6.1 мг

5 мг

16.3

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

24.2

90.3

Витамин В9

60.3 мкг

400 мкг

7.5

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.8

14.1

Витамин С

19.6 мкг

90 мкг

2.9

10.9

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

20.2 мг

15 мг

67.4

Биотин

1 мг

50 мг

0.3

Витамин К

119.8 мкг

120 мкг

13.4

49.9

Витамин РР

31.4 мг

20 мг

78.6

Калий

1711.4 мг

2500 мг

9.2

34.2

Кальций

131.1 мг

1000 мг

1.8

6.6

Кремний

5.9 мг

30 мг

2.6

9.8

Магний

432 мг

400 мг

14.4

Натрий

902.9 мг

1300 мг

9.3

34.7

Сера

968.8 мг

500 мг

25.9

96.9

Фосфор

751.7 мг

800 мг

12.6

Хлор

343.4 мг

2300 мг

7.5

Алюминий

422.3 мкг

30 мкг

188.2

703.9

Железо

8.4 мг

18 мг

6.2

23.2

Йод

27.2 мкг

150 мкг

2.4

9.1

Кобальт

41.1 мкг

10 мкг

205.6

Литий

0.2 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

10.6

Медь

427.1 мкг

1000 мкг

5.7

21.4

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.2

0.9

Рубидий

476.4 мкг

200 мкг

31.8

119.1

Селен

91.8 мкг

55 мкг

22.3

83.4

Фтор

551.8 мкг

4000 мкг

1.8

6.9

Хром

102.1 мкг

50 мкг

27.3

102.1

Цинк

6.1 мг

12 мг

6.8

25.3

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.2

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

44.1 мкг

70 мкг

8.4

31.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты. Промываем куриную грудку и зелень. Лук освобождаем от шелухи, промываем под краном. Доводим воду до кипения.

Измельчаем очищенную луковицу.

Курицу нарезаем небольшими кусочками.

В кипящую воду кладем соль и вливаем немного растительного масла.

Макаронные изделия высыпаем в кипящую воду и варим 7-10 минут в соответствии с рекомендациями на пачке.

Нагреваем сковороду с растительным маслом.

На прогретое масло высыпаем измельченный лук и пассеруем до золотистого оттенка пару минут.

Далее кладем куриную грудку.

При частом помешивании обжариваем 8-10 минут.

Вводим сливки.

Приправляем солью, молотым перцем и прованскими травами.

Готовую пасту откидываем на сито или дуршлаг. Высыпаем в сковородку.

Перемешиваем блюдо.

Наполняем тарелки готовым блюдом.

Измельчаем петрушку и украшаем блюдо. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке