Овощной салат с мясом без майонеза

Name: Овощной салат с мясом без майонеза
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Овощной салат с мясом без майонеза — это лёгкое, но при этом сытное блюдо, которое отлично подойдёт для здорового питания. Сочная комбинация свежих овощей и нежного мяса наполняет салат витаминами и полезными веществами, а отсутствие майонеза делает его ещё более легким.

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

260.5 мкг

900 мкг

14.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.2

15.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.7

22.6

Витамин В4

240.7 мг

500 мг

8.2

24.1

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

23.3

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

13.5

39.3

Витамин В9

140 мкг

400 мкг

17.5

Витамин В12

7.8 мкг

3 мкг

44.5

130

Витамин С

40.1 мкг

90 мкг

7.6

22.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.2 мг

15 мг

8.2

Биотин

10.4 мг

50 мг

3.5

10.4

Витамин К

140.6 мкг

120 мкг

20.1

58.6

Витамин РР

208.5 мг

20 мг

178.4

521.3

Калий

1666.2 мг

2500 мг

11.4

33.3

Кальций

227.6 мг

1000 мг

3.9

11.4

Кремний

50.5 мг

30 мг

28.8

84.1

Магний

153.9 мг

400 мг

6.6

19.2

Натрий

2580.4 мг

1300 мг

99.2

Сера

731.6 мг

500 мг

73.2

Фосфор

727.3 мг

800 мг

15.6

45.5

Хлор

234.4 мг

2300 мг

1.7

5.1

Алюминий

0.9 мкг

30 мкг

0.5

1.5

Железо

11.5 мг

18 мг

32.1

Йод

23.7 мкг

150 мкг

2.7

7.9

Кобальт

27 мкг

10 мкг

46.3

135.2

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.8

25.6

Медь

778.4 мкг

1000 мкг

13.3

38.9

Никель

42.1 мкг

200 мкг

3.6

10.5

Рубидий

153.2 мкг

200 мкг

13.1

38.3

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.5

1.5

Фтор

209.1 мкг

4000 мкг

0.9

2.6

Хром

29.7 мкг

50 мкг

10.2

29.7

Цинк

11 мг

12 мг

15.6

45.6

Бор

115.6 мкг

1200 мкг

1.6

4.8

Ванадий

1 мкг

20 мкг

0.8

2.4

Молибден

42.1 мкг

70 мкг

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше.

Промытое и обсушенное мясо режем на тонкие слайсы, а затем на полоски.

Выкладываем говядину в емкость и вливаем соевый соус и оливковое масло, посыпаем чесноком и другими пряностями – перемешиваем и оставляем минимум на 15 минут.

Чайную ложку оливкового масла разогреваем в сковороде и на сильном пламени быстро обжариваем мясо, не более двух минут.

На сервировочную тарелку выкладываем руколу и дольки помидоров, распределяем теплую говядину.

Поливаем компоненты соком, выделившимся при жарке и бальзамическим кремом. Украшаем колечками острого перца и кунжутом – наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить овощной салат с мясом без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной салат с мясом без майонеза

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной салат с мясом без майонеза

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке