Пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче

Name: Пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче! Такой пирог несёт в себе не только прекрасный вкус, но и большое количество витаминов, например, витамин С и К, и полезных веществ в виде железа и калия, которые содержатся в яблоках. Готовить его очень легко и быстро, поэтому вы успеете зарядить бодростью и радостью с помощью пирога, своих непоседливых детей с самого утра! А ещё взять кусочек радости на работу или учёбу и угостить коллег!

Автор рецепта:

257 рецептов

Юлия Бегунова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

93 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

373.1 мкг

900 мкг

4.5

6.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.2

3.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.5

3.8

Витамин В4

284.3 мг

500 мг

6.2

9.5

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

2.4

3.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.1

6.3

Витамин В9

32.8 мкг

400 мкг

0.9

1.4

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.8

4.3

Витамин С

70.7 мкг

90 мкг

8.5

13.1

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

0.4

Витамин E

6.6 мг

15 мг

4.8

7.4

Биотин

9.7 мг

50 мг

2.1

3.2

Витамин К

16.9 мкг

120 мкг

1.5

2.3

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

2.2

3.4

Калий

2219 мг

2500 мг

9.6

14.8

Кальций

302.5 мг

1000 мг

3.3

Кремний

14 мг

30 мг

5.1

7.8

Магний

95.7 мг

400 мг

2.6

Натрий

255.9 мг

1300 мг

2.1

3.3

Сера

87.5 мг

500 мг

1.9

2.9

Фосфор

203.2 мг

800 мг

2.8

4.2

Хлор

14 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

770 мкг

30 мкг

279

427.8

Железо

16.1 мг

18 мг

9.7

14.9

Йод

14 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

7 мкг

10 мкг

7.6

11.7

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.9

1.3

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.8

2.7

Медь

770 мкг

1000 мкг

8.4

12.8

Никель

119 мкг

200 мкг

6.5

9.9

Рубидий

441 мкг

200 мкг

36.8

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

56 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

28 мкг

50 мкг

6.1

9.3

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.5

Бор

1715 мкг

1200 мкг

15.5

23.8

Ванадий

28 мкг

20 мкг

15.2

23.3

Молибден

42 мкг

70 мкг

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты, которые будут использоваться для приготовления пирога.

Для приготовления теста смешайте мягкое сливочное масло, две трети стакана сахара и с помощью вилки разотрите смесь до получения однородной белой массы. Далее следует добавить пищевую соду и примерно две трети сметаны, хорошенько перемешайте, а затем через сито просейте муку и снова перемешайте.

Начните замешивать тесто руками до состояния, когда тесто легко принимает форму шара и ещё остаётся мягким. Накройте тесто полотенцем или пищевой плёнкой и поставьте в холодильник минут на 20.

Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой. На столе, присыпанном небольшим количеством муки, раскатайте тесто и переложите его в форму, формируя каркас пирога.

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими слайсами, которые затем выложите как чешуйки в тестовую форму. Посыпьте сверху яблоки корицей.

Смешайте в удобной ёмкости куриные яйца с остатками сметаны и сахара, хорошенько перемешайте до растворения сахара. Залейте полученной смесью пирог. Разогрейте духовку до 170 градусов и ставьте изделие выпекаться на 20 минут. Необходимо, чтобы заливка схватилась.

Скорее подавайте готовый пирог к столу с горячим чаем, тёплым молоком с мёдом и наслаждайтесь!

Оценить пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирог с яблоками на сметане вкуснее шарлотки, а готовить легче

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке