Помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 19 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H34M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму – это яркое и сочное угощение, которое украсит ваш стол в холодный сезон. Спелые помидоры нарезаются крупными кусочками и маринуются с базиликом для придания аромата. Это блюдо станет замечательным дополнением к мясным и овощным блюдам, а также прекрасным украшением праздничного стола.

Автор рецепта:

250 рецептов

Ксения Юрьева

Кухня

Мировая

Время готовки

19 час. PT19M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

89,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1104.9 мкг

900 мкг

20.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.7

6.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.1

4.3

Витамин В4

19.3 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

0.9

3.8

Витамин В9

61.6 мкг

400 мкг

0.6

2.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

260.4 мкг

90 мкг

11.9

48.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.8 мг

15 мг

2.7

10.9

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

534.8 мкг

120 мкг

18.3

74.3

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

1.4

5.6

Калий

3214.1 мг

2500 мг

5.3

21.4

Кальций

503.1 мг

1000 мг

2.1

8.4

Кремний

74.6 мг

30 мг

10.2

41.4

Магний

128.2 мг

400 мг

1.3

5.3

Натрий

17598.9 мг

1300 мг

55.5

225.6

Сера

370.7 мг

500 мг

12.4

Фосфор

562.5 мг

800 мг

2.9

11.7

Хлор

27536 мг

2300 мг

49.1

199.5

Алюминий

2330.1 мкг

30 мкг

318.4

1294.5

Железо

7.8 мг

18 мг

1.8

7.2

Йод

27 мкг

150 мкг

0.7

Кобальт

28.4 мкг

10 мкг

11.7

47.4

Литий

209.7 мкг

70 мкг

12.3

49.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.4

9.9

Медь

1065.1 мкг

1000 мкг

4.4

17.8

Никель

12.5 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

1342.4 мкг

200 мкг

27.5

111.9

Селен

7.1 мкг

55 мкг

0.5

2.1

Фтор

1243.4 мкг

4000 мкг

1.3

5.2

Хром

5.7 мкг

50 мкг

0.5

1.9

Цинк

4.4 мг

12 мг

1.5

6.1

Бор

2250 мкг

1200 мкг

7.7

31.3

Ванадий

40 мкг

20 мкг

8.2

33.3

Молибден

135.5 мкг

70 мкг

7.9

32.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Согласно списку, представленному выше, подготавливаем продукты.

Томаты разрезаем пополам, вырезав место крепления хвостика.

На дно банки укладываем полукольца репчатого лука, веточки петрушки и ломтики чеснока.

Выкладываем помидоры срезом вниз, перекладывая слои ароматным базиликом.

Для маринада в кастрюлю наливаем воду, забрасываем соль, перец, кориандр и сахар – доводим до кипения и вмешиваем уксус, через минуту снимаем с огня.

Заливаем ингредиенты маринадом и прикрываем крышками, стерилизуем 10 минут в кипящей воде, в кастрюле с полотенцем на дне.

Плотно закручиваем и переворачиваем вверх дном, остужаем, накрыв пледом. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сладкие маринованные помидоры Консервированные помидоры на зиму Маринованные помидоры Помидоры без лука на зиму Помидоры без сахара на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры с базиликом «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке