Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму – это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всей вашей семье. Сочные помидоры, нежная желатиновая заливка и ароматные специи создают неповторимый вкусовой букет, который запомнится на долгие годы. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и подарит вам заряд энергии и витаминов.

Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Автор рецепта:

Ксения Юрьева

250 рецептов

Ксения Юрьева

10

0

21

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

314 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

44,0 гр.

Вода

15,4 гр.

Волокна

5,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 199,6 гр.

по вкусу
ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
см.
ст.л.
ст.л.
шт.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

70.7 мкг

900 мкг

3.9

7.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.4

4.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

4.8

9.6

Витамин В4

1.2 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.3

0.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

12.3

24.5

Витамин В9

40.6 мкг

400 мкг

5.1

10.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

10.2 мкг

90 мкг

5.7

11.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

9 мг

15 мг

30.2

60.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

1.8

3.5

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

6.8

13.5

Калий

244.9 мг

2500 мг

4.9

9.8

Кальций

498.4 мг

1000 мг

25

49.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

82 мг

400 мг

10.3

20.5

Натрий

11623.7 мг

1300 мг

448

894.1

Сера

73.5 мг

500 мг

7.4

14.7

Фосфор

98.6 мг

800 мг

6.2

12.3

Хлор

17907 мг

2300 мг

390.1

778.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

11.8 мг

18 мг

32.8

65.4

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

22.5

45

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

80.8

161.4

Медь

433.8 мкг

1000 мкг

21.7

43.4

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1.1 мкг

55 мкг

1

1.9

Фтор

0.6 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

1.1 мг

12 мг

4.7

9.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

33 мкг

70 мкг

23.6

47.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму
Подготавливаем продукты по списку: помидоры ополаскиваем, снимаем шелуху с лука.
2
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму
В кастрюле смешиваем воду с солью, сахаром, корицей, гвоздикой, горошинами перца и лавром – доводим до кипения, вмешиваем уксус и через 5 минут процеживаем, убрав с конфорки.
3
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму
Тем временем на дно банки наливаем немного растительного масла, забрасываем лавр и перец, выкладываем ломтики помидоров и лука.
4
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму
Сверху всыпаем сухой желатин и заливаем горячим маринадом, прикрываем крышками и стерилизуем в кастрюле с полотенцем на дне в кипящей воде 10 минут.
5
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму
Банки аккуратно вынимаем из кипятка и закатываем под ключ. Приятного аппетита!

Оценить помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 1 из 5

Подготавливаем продукты по списку: помидоры ополаскиваем, снимаем шелуху с лука.
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 2 из 5

В кастрюле смешиваем воду с солью, сахаром, корицей, гвоздикой, горошинами перца и лавром – доводим до кипения, вмешиваем уксус и через 5 минут процеживаем, убрав с конфорки.
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 3 из 5

Тем временем на дно банки наливаем немного растительного масла, забрасываем лавр и перец, выкладываем ломтики помидоров и лука.
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 4 из 5

Сверху всыпаем сухой желатин и заливаем горячим маринадом, прикрываем крышками и стерилизуем в кастрюле с полотенцем на дне в кипящей воде 10 минут.
Помидоры с желатином дольками «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 5 из 5

Банки аккуратно вынимаем из кипятка и закатываем под ключ. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке