Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Салат «Генеральский» с копченой колбасой – это невероятно вкусное, аппетитное и привлекательное угощение, которое идеально подойдет для вашего праздничного стола. Яркая и сочная холодная закуска точно понравится вашим близким и гостям. Попробуйте приготовить с помощью нашего пошагового рецепта.

Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Автор рецепта:

15

0

47

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

120 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

54,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 212,5 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2900.5 мкг

900 мкг

37.9

80.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.6

5.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.5

22.3

Витамин В4

594.9 мг

500 мг

14

29.7

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

10.2

21.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.8

8.1

Витамин В9

42.1 мкг

400 мкг

1.2

2.6

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

11.5

24.5

Витамин С

23 мкг

90 мкг

3

6.4

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

6.6

14

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.7

3.7

Биотин

46.7 мг

50 мг

11

23.3

Витамин К

45.9 мкг

120 мкг

4.5

9.6

Витамин РР

10 мг

20 мг

5.9

12.5

Калий

899.8 мг

2500 мг

4.2

9

Кальций

1965.4 мг

1000 мг

23.1

49.1

Кремний

25 мг

30 мг

9.8

20.8

Магний

155.6 мг

400 мг

4.6

9.7

Натрий

2092.7 мг

1300 мг

18.9

40.2

Сера

1005.1 мг

500 мг

23.6

50.3

Фосфор

1563.4 мг

800 мг

23

48.9

Хлор

406.2 мг

2300 мг

2.1

4.4

Алюминий

323 мкг

30 мкг

126.7

269.2

Железо

8.5 мг

18 мг

5.6

11.8

Йод

54.4 мкг

150 мкг

4.3

9.1

Кобальт

25.8 мкг

10 мкг

30.4

64.5

Литий

6 мкг

70 мкг

1

2.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.6

7.7

Медь

490.6 мкг

1000 мкг

5.8

12.3

Никель

6 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

23.5 мкг

200 мкг

1.4

2.9

Селен

101.9 мкг

55 мкг

21.8

46.3

Фтор

206.6 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

22.6 мкг

50 мкг

5.3

11.3

Цинк

7.4 мг

12 мг

7.2

15.3

Бор

200 мкг

1200 мкг

2

4.2

Ванадий

99 мкг

20 мкг

58.2

123.8

Молибден

35 мкг

70 мкг

5.9

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Корейскую морковку нарезаем кусочками помельче и выкладываем на тарелку ровным слоем, слегка обмазываем майонезом.
2
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Хорошо промытые огурцы режем небольшими брусочками и выкладываем ровным слоем на морковь, снова промазываем майонезом.
3
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Копченую колбасу режем такими же брусочками и выкладываем третьим ровным слоем, снова наносим майонез.
4
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Отварные куриные яйца натираем на мелкой терке и выкладываем на колбасный слой, промазываем майонезом по бокам. Для более яркого вида салата белки и желтки можно натереть по отдельности. Белки выкладываем по краям салата, а желтки ближе к центру.
5
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Натираем на мелкой терке сыр. Распределяем его по бокам нашего салата.
6
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Дополнительно наше угощение украшаем ветками свежей зелени. Можно убирать в холодильник для лучшей пропитки.
7
Салат «Генеральский» с копченой колбасой
Салат «Генеральский» с копченой колбасой готов. Подавайте угощение к столу!

Оценить салат «Генеральский» с копченой колбасой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 1 из 7

Корейскую морковку нарезаем кусочками помельче и выкладываем на тарелку ровным слоем, слегка обмазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 2 из 7

Хорошо промытые огурцы режем небольшими брусочками и выкладываем ровным слоем на морковь, снова промазываем майонезом.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 3 из 7

Копченую колбасу режем такими же брусочками и выкладываем третьим ровным слоем, снова наносим майонез.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 4 из 7

Отварные куриные яйца натираем на мелкой терке и выкладываем на колбасный слой, промазываем майонезом по бокам. Для более яркого вида салата белки и желтки можно натереть по отдельности. Белки выкладываем по краям салата, а желтки ближе к центру.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 5 из 7

Натираем на мелкой терке сыр. Распределяем его по бокам нашего салата.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 6 из 7

Дополнительно наше угощение украшаем ветками свежей зелени. Можно убирать в холодильник для лучшей пропитки.
Салат «Генеральский» с копченой колбасой

Шаг 7 из 7

Салат «Генеральский» с копченой колбасой готов. Подавайте угощение к столу!

Сообщить об ошибке