Салат из листьев салата с яйцом

Салат из листьев салата с яйцом представляет собой свежую сочную закуску, которая готовится элементарно. Легкая закуска идеально подойдет для любого события и станет отличным вариантом быстрого и сытного перекуса. Несложный рецепт сможет повторить даже ребенок.

Советы по ингредиентам:

При желании салат можно заправить постным майонезом или нежирной сметаной.
Для приготовления закуски можно использовать любые салатные листья.

Автор рецепта:

68 рецептов

Анастасия Серёгина

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

82,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1472 мкг

900 мкг

22.4

40.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

4.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.3

Витамин В4

379.5 мг

500 мг

10.4

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

7.4

13.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.1

11.2

Витамин В9

185 мкг

400 мкг

6.3

11.6

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

11.4

20.9

Витамин С

58.3 мкг

90 мкг

8.9

16.2

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

4.7

8.5

Витамин E

3.4 мг

15 мг

3.1

5.6

Биотин

30.9 мг

50 мг

8.5

15.5

Витамин К

401.4 мкг

120 мкг

45.8

83.6

Витамин РР

14.3 мг

20 мг

9.8

17.9

Калий

1223.2 мг

2500 мг

6.7

12.2

Кальций

1323.1 мг

1000 мг

18.1

33.1

Кремний

24.6 мг

30 мг

11.2

20.5

Магний

200 мг

400 мг

6.8

12.5

Натрий

1041 мг

1300 мг

Сера

565 мг

500 мг

15.5

28.3

Фосфор

938.2 мг

800 мг

16.1

29.3

Хлор

1670.6 мг

2300 мг

9.9

18.2

Алюминий

1760 мкг

30 мкг

803.7

1466.7

Железо

6.4 мг

18 мг

4.8

8.8

Йод

58.6 мкг

150 мкг

5.4

9.8

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

34.5

Литий

120 мкг

70 мкг

23.5

42.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

8.6

15.7

Медь

631.3 мкг

1000 мкг

8.6

15.8

Никель

15 мкг

200 мкг

1.9

Рубидий

459 мкг

200 мкг

31.4

57.4

Селен

52.4 мкг

55 мкг

13.1

23.8

Фтор

184.9 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

22.6 мкг

50 мкг

6.2

11.3

Цинк

6.2 мг

12 мг

7.1

12.9

Бор

255 мкг

1200 мкг

2.9

5.3

Ванадий

510 мкг

20 мкг

349.3

637.5

Молибден

39.8 мкг

70 мкг

7.8

14.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем и обсушиваем салатные листья. Рвем руками и отправляем в глубокую чашу.

Промываем и насухо вытираем огурцы. Нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в миску с салатными листьями.

Солим и перчим, слегка перемешиваем.

Порционно перекладываем на плоские тарелки для подачи.

Отвариваем вкрутую яйца. Полностью остудив и очистив от скорлупы, режем на кубики и распределяем по порциям.

Крупно натираем на терке сыр твердых сортов и раскладываем стружку по порциям.

В каждую порцию добавляем натуральный йогурт.

Подаем закуску к столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат из листьев салата с яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.