Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму – это простое и вкусное блюдо, которое порадует вас свежими овощами и ароматными специями. Огурцы и помидоры, маринованные с уксусом, будут радовать вас своим насыщенным вкусом и сочным ароматом в течение всего зимнего сезона.

Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Автор рецепта:

11

0

24

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

34 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

87,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 289,3 гр.

шт.
гр.
шт.
зуб.
ч.л.
ч.л.
шт.
мл.
ч.л.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

701.8 мкг

900 мкг

13.5

39

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.4

10

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.4

6.9

Витамин В4

18.9 мг

500 мг

0.7

1.9

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

3.1

9.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.5

21.7

Витамин В9

33.9 мкг

400 мкг

1.5

4.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

436.4 мкг

90 мкг

83.8

242.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.2 мг

15 мг

1.4

4.1

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.5

1.4

Витамин К

46 мкг

120 мкг

6.6

19.2

Витамин РР

3.3 мг

20 мг

2.8

8.2

Калий

1050.3 мг

2500 мг

7.3

21

Кальций

119.7 мг

1000 мг

2.1

6

Кремний

48.4 мг

30 мг

27.9

80.6

Магний

37.6 мг

400 мг

1.6

4.7

Натрий

3920.4 мг

1300 мг

52.1

150.8

Сера

134.6 мг

500 мг

4.7

13.5

Фосфор

167.8 мг

800 мг

3.6

10.5

Хлор

6136.3 мг

2300 мг

46.1

133.4

Алюминий

453.8 мкг

30 мкг

261.5

756.3

Железо

3.1 мг

18 мг

3

8.6

Йод

14.1 мкг

150 мкг

1.6

4.7

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

20.2

58.4

Литий

177.5 мкг

70 мкг

43.8

126.8

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

6.6

19

Медь

493.5 мкг

1000 мкг

8.5

24.7

Никель

9.5 мкг

200 мкг

0.8

2.4

Рубидий

239.3 мкг

200 мкг

20.7

59.8

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.8

2.3

Фтор

81.2 мкг

4000 мкг

0.4

1

Хром

17.2 мкг

50 мкг

5.9

17.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.6

7.5

Бор

502.5 мкг

1200 мкг

7.2

20.9

Ванадий

9 мкг

20 мкг

7.8

22.5

Молибден

35.5 мкг

70 мкг

8.8

25.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Перед началом готовки очищаем и промываем овощи.
2
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
На дно банок вливаем растительное масло и высыпаем перья репчатого лука.
3
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Сверху выкладываем полоски мякоти сладкого перца.
4
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Добавляем кольца огурцов.
5
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
И дольки помидоров.
6
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Следом отправляем слайсы чеснока, уксус, сахар, соль, горошины перцев.
7
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Заливаем кипятком, прикрываем крышками и стерилизуем 10-15 минут в кипящей воде в кастрюле с полотенцем на дне.
8
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Горячие банки аккуратно закручиваем и остужаем в перевернутом виде, накрыв полотенцем. Приятного аппетита!

Оценить салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 1 из 8

Перед началом готовки очищаем и промываем овощи.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 2 из 8

На дно банок вливаем растительное масло и высыпаем перья репчатого лука.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 3 из 8

Сверху выкладываем полоски мякоти сладкого перца.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 4 из 8

Добавляем кольца огурцов.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 5 из 8

И дольки помидоров.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 6 из 8

Следом отправляем слайсы чеснока, уксус, сахар, соль, горошины перцев.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 7 из 8

Заливаем кипятком, прикрываем крышками и стерилизуем 10-15 минут в кипящей воде в кастрюле с полотенцем на дне.
Салат из огурцов и помидоров «Пальчики оближешь» на зиму

Шаг 8 из 8

Горячие банки аккуратно закручиваем и остужаем в перевернутом виде, накрыв полотенцем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке