Овощные салаты без сахара на зиму

Овощные салаты без сахара на зиму - такие заготовки популярны среди людей, болеющих сахарным диабетом или тех, кто стремится питаться полезно. Чтобы зимой вы могли лакомиться вкусными и полезными овощными салатами, мы расскажем, как и из каких ингредиентов их приготовить.

Овощной салат с капустой на зиму
Овощной салат с капустой на зиму

Овощной салат с капустой на зиму – это очень вкусное, сочное и привлекательное угощение для вашего стола. Его можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными блюдами и другими продуктами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

Овощной салат с морковью на зиму
Овощной салат с морковью на зиму

Овощной салат с морковью на зиму – это не только вкусное и полезное блюдо, которое поможет вам получить заряд витаминов даже среди зимы, но и очень практичная закуска, которую можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Также такой салат с легкостью может стать заправкой для овощного супа.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры черри, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Кубанский салат без огурцов на зиму
Кубанский салат без огурцов на зиму

Кубанский салат без огурцов на зиму можно приготовить тем, кто не любит огурцы или страдает аллергией на них. Этот салат подойдет для людей, следящих за своим питанием и исключающих определенные продукты из рациона.

Ингредиенты

помидоры, 

баклажан, 

морковь, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

масло растительное

Салат из зеленых помидоров без уксуса на зиму
Салат из зеленых помидоров без уксуса на зиму

Чтобы разнообразить зимнее меню, советую приготовить на зиму салат из зеленых помидоров. У многих они осенью не успевают дозреть и просто-напросто портятся.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек

Салат из помидоров на зиму без стерилизации
Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Сочный, ароматный, насыщенный – вот как можно охарактеризовать этот салат из помидоров. Для насыщенности и многогранности вкуса добавляем также кабачки и болгарский перец – такая смесь всегда вкусна и великолепно сочетается со всеми мясными блюдами.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок

50 мин

«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму
«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму

Салат из кабачков «Тещин язык» - закуска, которая помимо интересного названия обладает множеством достоинств. Речь идет в первую очередь об ее вкусовых качествах, аромате и ярком оформлении.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

158.51 кКал

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму – это очень яркая, вкусная и аппетитная заготовка для домашнего стола. Сочные овощи прекрасно дополнят ваши горячие блюда, также их можно просто есть с хлебом как самостоятельную закуску.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

Кабачки в томате без стерилизации на зиму
Кабачки в томате без стерилизации на зиму

Кабачки в томате без стерилизации на зиму – обалденный рецепт, который рекомендуем всем хозяйкам. Заготовленные таким способом кабачки получаются удивительно сочными, насыщенными по вкусу и аппетитными.

Ингредиенты

кабачки, 

томатный соус, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

зелень

Кабачки как грибы без стерилизации на зиму
Кабачки как грибы без стерилизации на зиму

Кабачки как грибы без стерилизации на зиму – вкусная заготовка, которую точно стоит взять на заметку. Заготовленные таким способом кабачки получаются насыщенными по вкусу, хрустящими и аппетитными.

Ингредиенты

кабачки, 

масло растительное, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат Кубанский без огурцов на зиму
Салат Кубанский без огурцов на зиму

Салат "Кубанский" без огурцов на зиму можно приготовить в виде слоеной закуски. С ингредиентами можно экспериментировать: убирать или добавлять капусту, помидоры или перец.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму
Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму

Кабачки как грузди «Пальчики оближешь» без стерилизации – это лучшая заготовка на зиму, которую я когда-либо пробовала. Делюсь с вами рецептом, овощи получаются сочные и по вкусу от груздей просто не отличить.

Ингредиенты

кабачки, 

укроп, 

сахар-песок, 

чеснок, 

соль, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%

150 мин

Салат из огурцов без варки на зиму
Салат из огурцов без варки на зиму

Салат из огурцов без варки на зиму получается безумно ароматным и незабываемо аппетитным. Закуска готовится просто, но потребует некоторого времени для реализации рецепта.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

укроп, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

Салат из помидоров «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму
Салат из помидоров «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму

Салат из помидоров «пальчики оближешь» без стерилизации на зиму выглядит необыкновенно ярко и аппетитно. С душистой закуской привычные блюда заиграют по-праздничному.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

желатин пищевой, 

лук репчатый, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

зелень, 

уксус яблочный 5%

Салат из помидоров без стерилизации на зиму
Салат из помидоров без стерилизации на зиму

Салат из помидоров без стерилизации на зиму обладает неповторимым вкусом и готовится максимально просто и быстро. Ароматное угощение понравится всем любителям пикантных угощений.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Салат Парамониха без кабачков на зиму
Салат Парамониха без кабачков на зиму

Салат Парамониха без кабачков на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат Парамониха без стерилизации на зиму
Салат Парамониха без стерилизации на зиму

Салат Парамониха без стерилизации на зиму – это простой способ заготовки очень вкусного и сочного угощения для всей семьи. Такой овощной салат также порадует привлекательной и яркой подачей.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

40 мин

Салат из огурцов и лука без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и лука без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и лука без стерилизации на зиму – это простое и удивительно вкусное угощение для всей семьи. Готовый зимний салат порадует сочностью и аппетитным внешним видом.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

укроп, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

210 мин

Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму
Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму

Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола. Такое угощение получается очень сочным и ярким по вкусу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из кабачков без стерилизации на зиму
Салат из кабачков без стерилизации на зиму

Салат из кабачков без стерилизации на зиму получается интересным по вкусу, невероятно сочным и аппетитным. Привлекательное угощение дополнит многие горячие обеденные блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из огурцов без уксуса на зиму
Салат из огурцов без уксуса на зиму

Салат из огурцов без уксуса на зиму можно приготовить не менее вкусным, заменив этот консервант лимонной кислотой. Вариант простой.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

зелень

Салат с огурцами без стерилизации на зиму
Салат с огурцами без стерилизации на зиму

Салат с огурцами без стерилизации на зиму, как заготовка достаточно популярная, готовится способом маринования нарезки огурцов, тушения и пастеризацией в стерильных банках под любой «шубой», а основным консервантом берется уксус. Дополняя такой салат другими овощами, приправами и разными специями, каждый раз можно создать новую вкусовую палитру.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

сельдерей, 

чеснок, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму
Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму можно готовить, чтобы сохранить вкус и питательные свойства свежих овощей на длительное время. Такой салат можно добавлять в различные блюда, приправлять его маслом или уксусом, создавать салаты и закуски.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

специи, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму
Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму

Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму готовят, чтобы иметь запас летних витаминов на зиму, когда свежие овощи и зелень становятся менее доступными. Такой салат можно хранить в холодильнике или в прохладном месте и наслаждаться им в любое время года.

Ингредиенты

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры, 

фасоль, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму является источником витаминов и питательных веществ, нужных организму. В нем содержатся витамины С, К и В, калий, магний и другие минералы, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кожи.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чили, 

лук репчатый, 

петрушка, 

базилик сушеный, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

вода

Салат из огурцов, помидоров, лука и перца без стерилизации на зиму
Салат из огурцов, помидоров, лука и перца без стерилизации на зиму

Салат на зиму из огурцов и помидоров, и лука, и перца без стерилизации –это не только вкусно, но и красиво. Банки с овощами слоями выглядят очень стильно и идеально подойдут как подарок для близких.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода питьевая, 

укроп, 

перец душистый

Салат из моркови без стерилизации на зиму в банках
Салат из моркови без стерилизации на зиму в банках

Салат из моркови без стерилизации на зиму в банках – это настоящее удовольствие для гурманов. Острота и слегка сладковатая нотка создают неповторимый вкус.

Ингредиенты

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

соль, 

вода

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Он нежный, не слишком острый, с балансом соли и сладости, насыщенный удивительными вкусами и запахами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках
Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ сохранить урожай летних овощей на зиму, вместе с витаминами и полезными веществами, которые в них содержатся. Такой салат отлично подойдет как самостоятельная закуска, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

лук репчатый, 

морковь

Салат из капусты без стерилизации на зиму
Салат из капусты без стерилизации на зиму

Салат из капусты без стерилизации на зиму – это очень сочная и интересная холодная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Вкусная овощная заготовка прекрасно дополнит горячие основные блюда или холодные мясные закуски.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму
Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму

Обалденные кабачки в томате без стерилизации на зиму – это блюдо, которое покорит вас своим аппетитным вкусом и ароматом. Сочные кабачки, дополненные яркой и насыщенной овощной заливкой, неповторимы по вкусу и порадуют даже самого взыскательного гурмана.

Ингредиенты

кабачки, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

томатная паста, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный молотый

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках
Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках получается вкусным и полезным, слегка сладковатым и с тонкой кислой ноткой. Этот салат можно использовать как заправку для борща, подавать к кашам, картофелю, мясу и другим блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый

Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму
Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму

Салат из огурцов с луком без стерилизации на зиму получается хрустящим и с лёгкой кислинкой. Готовится просто и легко из доступных продуктов.

Ингредиенты

лук репчатый, 

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

Салат Десятка без стерилизации на зиму
Салат Десятка без стерилизации на зиму

Салат Десятка без стерилизации на зиму – это излюбленная еда на русском столе, которая названа в честь своих основных компонентов – десяти разнообразных овощей. С помощью указаний и ценных советов вы легко сможете приготовить такое блюдо.

Ингредиенты

чеснок, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

баклажан, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%

110 мин

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму
Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Подавайте аппетитные баклажаны как дополнение к горячим обеденным блюдам или просто ешьте их с хлебом.

Ингредиенты

баклажан, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Закуска из кабачков без стерилизации на зиму
Закуска из кабачков без стерилизации на зиму

Закуска из кабачков без стерилизации на зиму готовится просто и прекрасно дополнит ваш стол, но банки с крышками стерилизуются обязательно. В этом варианте кабачок дополняем только морковью с укропом и чесноком.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

укроп, 

чеснок, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Маринованные рулетики из кабачков без стерилизации на зиму в банках
Маринованные рулетики из кабачков без стерилизации на зиму в банках

Маринованные рулетики из кабачков без стерилизации на зиму в банках – это заготовка на зиму, представляющая собой тонко нарезанные полоски кабачков, свернутые в рулетики и консервированные в ароматном маринаде. Этот способ заготовки позволяет сохранить овощи в свежем и аппетитном виде без необходимости дополнительной стерилизации, благодаря использованию кислотного маринада, который предотвращает развитие микроорганизмов.Советы по ингредиентам:Экспериментируйте с начинками: используйте тертую морковь, чеснок, сладкий перец, зелень (укроп, петрушка, базилик), сыр фета или творожный сыр.Можно добавить орехи или семечки для текстурного разнообразия.Добавление небольшого количества лимонного сока или цедры придаст маринаду свежий вкус.Советы по приготовлению:Для придания хрусткости рулетикам можно предварительно бланшировать полоски кабачков в кипящей воде в течение 30-60 секунд, затем быстро охладить их в ледяной воде.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови, 

уксусная эссенция

Лечо с рисом без стерилизации на зиму
Лечо с рисом без стерилизации на зиму

Лечо с рисом без стерилизации на зиму будет у вас вкусным и сытным вариантом овощной заготовки, которую можно подать и самостоятельным блюдом, и гарниром, и сварить рисовый суп. В этом рецепте готовим лечо из сладкого перца, лука и моркови в равных количествах.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры, 

рис , 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

120 мин

Огурцы с луком без стерилизации на зиму
Огурцы с луком без стерилизации на зиму

Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

лук репчатый

Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму
Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму

Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму – это отличный вариант консервации на зиму, который поможет вам сохранить на длительный срок урожай, собранный на даче или приусадебном участке. К слову, вместе с овощами, вы сохраняете запас летних витаминов, которых очень уж не хватает зимой.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

петрушка

180 мин

Соте из кабачков без стерилизации на зиму
Соте из кабачков без стерилизации на зиму

Соте из кабачков без стерилизации на зиму – это невероятно вкусная и аппетитная заготовка, которая станет прекрасным дополнением вашего стола. Угощение из овощей выходит сочным и нежным.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму
Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму по своей сути является красивым овощным ассорти с богатым вкусом, а, чтобы он хорошо хранился, готовим способом двойной заливки, что сохранит цвет овощей, хрустящий вкус и полезные свойства.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук красный, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Консервированные кабачки без стерилизации на зиму
Консервированные кабачки без стерилизации на зиму

Вкусные консервированные кабачки без стерилизации на зиму можно закатывать колечками или брусками, как вам больше по душе. Овощи в любом случае получатся хрустящими, пропитанными специями и очень аппетитными.

Ингредиенты

укроп, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

кабачки, 

соль, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%

Хрустящие маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках
Хрустящие маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках

Хрустящие маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках ­– это отличный рецепт, с помощью которого можно приготовить вкусную и полезную закуску, которая отлично подойдет в качестве салата для горячих блюд или же в качестве самостоятельной холодной закуски. Такие кабачки получаются хрустящими и вкусными.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

укроп, 

листья вишни, 

листья хрена, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках
Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках

Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ приготовить вкусную и полезную закуску, которая отлично подойдет для горячих блюд или в качестве самостоятельной холодной закуски. Такие кабачки получаются хрустящими и пряными на вкус.

Ингредиенты

для маринования:, 

кабачки, 

укроп, 

чеснок, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%

Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму
Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму

Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму – это простой способ без заморочек, который позволит сделать из цветной капусты вкусную и полезную закуску, которой можно будет угощаться самому и угощать гостей круглый год. В цветной капусте много витаминов и прочих веществ, полезных для человеческого организма.

Ингредиенты

капуста цветная, 

морковь, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль крупная

Классическое лечо из перца и помидор с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму
Классическое лечо из перца и помидор с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму

Классическое лечо из перца и помидоров с чесноком, уксусом и маслом без стерилизации на зиму порадует насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

помидоры, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму
Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму

Кабачки с кетчупом чили в литровых банках без стерилизации на зиму – это интересная по вкусу и пикантная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение идеально дополнит ваши мясные и другие горячие блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

вода, 

кетчуп чили, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Кабачки в литровых банках без стерилизации на зиму
Кабачки в литровых банках без стерилизации на зиму

Вкусные кабачки в литровых банках без стерилизации на зиму просто готовятся, а самым популярным способом является их маринование. В этом рецепте для заготовки в литровых банках берем молодые кабачки, нарезаем кружками, провариваем в маринаде с пряностями, раскладываем по стерильным банкам с зеленью и чесноком, повторно заливаем маринадом и ставим под «шубу».

Ингредиенты

кабачки, 

укроп, 

листья хрена, 

чеснок, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

уксус столовый 9%

Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь»
Салат из огурцов на зиму «Пальчики оближешь»

Салат из огурцов "Пальчики оближешь" на зиму – это одна из наиболее известных холодных закусок, которую можно и даже нужно заготавливать впрок на зиму.Огурцы полезны для нашего организма, поэтому их нужно обязательно включать в свой рацион. Они обладают мочегонным действием, поэтому хорошо очищают кишечник.

Ингредиенты

огурцы, 

петрушка, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

чеснок, 

перец черный молотый

5 ч

129.3 кКал

Салат из огурцов на зиму «Зимний король»
Салат из огурцов на зиму «Зимний король»

Простая и вкусная овощная закуска на зиму – салат из огурцов. Маринованные огурчики с луком и душистыми специями, перцем чили и ароматным подсолнечным маслом идеально дополнят любое блюдо.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

перец чёрный горошек, 

уксус яблочный 6%, 

гвоздика, 

перец чили

7 ч

136.2 кКал

1
2 3 4 5 6 7 8 9
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Овощные салаты без сахара на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением