Салат с рисом на зиму ленивый плов

Name: Салат с рисом на зиму ленивый плов
Prep time: 120 h
Cook time: 40 min
Total time: PT5D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Быстрая заготовка универсального салата, напоминающего по составу ароматный плов, с томатным соком выручит на любой случай жизни.

Автор рецепта:

200 рецептов

Татьяна Журавлева

16154

Кухня

Русская

Время готовки

120 ч. PT120H

Порции

Калорийность

131 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

77,4 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23934.6 мкг

900 мкг

56.7

664.8

Витамин В1

4.1 мг

1.5 мг

5.9

68.9

Витамин В2

4 мг

1.8 мг

4.7

55.2

Витамин В4

348.1 мг

500 мг

1.5

17.4

Витамин В5

8.7 мг

5 мг

3.7

43.5

Витамин В6

11.7 мг

2 мг

12.4

145.7

Витамин В9

491.6 мкг

400 мкг

2.6

30.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2751.6 мкг

90 мкг

65.2

764.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

228.6 мг

15 мг

32.5

381

Биотин

21.3 мг

50 мг

0.9

10.7

Витамин К

257 мкг

120 мкг

4.6

53.5

Витамин РР

35.7 мг

20 мг

3.8

44.7

Калий

10073.4 мг

2500 мг

8.6

100.7

Кальций

1220 мг

1000 мг

2.6

30.5

Кремний

700 мг

30 мг

49.8

583.3

Магний

1560.4 мг

400 мг

8.3

97.5

Натрий

338.7 мг

1300 мг

0.6

6.5

Сера

991.8 мг

500 мг

4.2

49.6

Фосфор

1885.4 мг

800 мг

58.9

Хлор

1115 мг

2300 мг

12.1

Алюминий

7230 мкг

30 мкг

513.9

6025

Железо

43.6 мг

18 мг

5.2

60.6

Йод

112.5 мкг

150 мкг

1.6

18.8

Кобальт

101.8 мкг

10 мкг

21.7

254.5

Литий

930 мкг

70 мкг

28.3

332.1

Марганец

8.2 мкг

2 мкг

8.7

102.1

Медь

4101.8 мкг

1000 мкг

8.7

102.5

Никель

144.9 мкг

200 мкг

1.5

18.1

Рубидий

6525 мкг

200 мкг

69.6

815.6

Селен

37.3 мкг

55 мкг

1.4

Фтор

1020 мкг

4000 мкг

0.5

6.4

Хром

113.1 мкг

50 мкг

4.8

56.5

Цинк

19.5 мг

12 мг

3.5

40.5

Бор

4366 мкг

1200 мкг

7.8

Ванадий

990 мкг

20 мкг

105.5

1237.5

Молибден

256.1 мкг

70 мкг

7.8

91.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковку очистите и помойте. Болгарский перец очистите от белых перегородок и семян, помойте внутри и снаружи. Натрите морковку на крупной терке.

Репчатый лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками.

Возьмите объемную толстостенную кастрюлю и поставьте ее на плиту. В ней хорошо прогрейте растительное масло, выложите репчатый лук и пассеруйте его до мягкости в течение 10 минут. Далее выложите морковную стружку, перемешайте и томите овощи еще минут 10. После этого добавьте сладкий перец, продолжайте готовить 10 минут, время от времени помешивая.

Затем влейте в кастрюлю томатный сок, перемешайте и готовьте салат 10 минут.

Теперь можно засыпать рис и посолить салат по вкусу. Тушите блюдо на медленном огне в течение 40 минут, время от времени помешивайте и следите, чтобы ничего не пригорело.

В конце готовки влейте уксус, перемешайте и можно снять кастрюлю с огня. Для фасовки салата подготовьте стерилизованные пол-литровые или литровые банки и крышки к ним. Распределите салат по емкостям и закатайте. Храните закатки в темном, сухом и прохладном месте. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить салат с рисом на зиму ленивый плов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Овощные салаты на зиму Салаты без капусты на зиму Закуска из огурцов с луком на зиму Овощные салаты без сахара на зиму Салаты с крупами и овощами на зиму Закуска из огурцов без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с рисом на зиму ленивый плов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с рисом на зиму ленивый плов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке