Салат из стручковой фасоли с яйцом

Салат из стручковой фасоли с яйцом – это легкое и полезное блюдо, которое сочетает в себе лучшие ингредиенты для поддержания здоровья. Хрустящая фасоль и вареные яйца органично дополняют друг друга, создавая удивительный дуэт из текстур.

Салат из стручковой фасоли с яйцом

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

7

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

3

Калорийность

138 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

2,0 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 181,0 гр.

гр.
шт.
гр.
зуб.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

893.6 мкг

900 мкг

18.3

33.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.1

9.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

15.8

28.7

Витамин В4

476.4 мг

500 мг

17.5

31.8

Витамин В5

3 мг

5 мг

11

19.9

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7

12.7

Витамин В9

125.3 мкг

400 мкг

5.8

10.4

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

14.5

26.3

Витамин С

51.1 мкг

90 мкг

10.5

18.9

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

8.5

15.4

Витамин E

9.5 мг

15 мг

11.6

21

Биотин

36 мг

50 мг

13.2

24

Витамин К

38.9 мкг

120 мкг

6

10.8

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

11.4

20.7

Калий

990.8 мг

2500 мг

7.3

13.2

Кальций

1149.3 мг

1000 мг

21.2

38.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

124.3 мг

400 мг

5.7

10.4

Натрий

1160.9 мг

1300 мг

16.4

29.8

Сера

571.1 мг

500 мг

21

38.1

Фосфор

937.3 мг

800 мг

21.6

39.1

Хлор

1510.2 мг

2300 мг

12.1

21.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.2 мг

18 мг

8.4

15.2

Йод

33.7 мкг

150 мкг

4.1

7.5

Кобальт

17 мкг

10 мкг

31.4

56.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.6

12

Медь

366 мкг

1000 мкг

6.7

12.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

69.4 мкг

55 мкг

23.2

42.1

Фтор

139.2 мкг

4000 мкг

0.6

1.2

Хром

6.7 мкг

50 мкг

2.5

4.4

Цинк

6 мг

12 мг

9.2

16.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10 мкг

70 мкг

2.6

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из стручковой фасоли с яйцом
Все необходимое выкладываем на рабочую поверхность.
2
Салат из стручковой фасоли с яйцом
Яйца очищаем и рубим небольшим кубиком.
3
Салат из стручковой фасоли с яйцом
При помощи бурачной терки измельчаем кусочек твердого сыра.
4
Салат из стручковой фасоли с яйцом
В кипящей подсоленной воде отвариваем фасоль до мягкости и откидываем на сито, даем время остыть.
5
Салат из стручковой фасоли с яйцом
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, солим и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Заправляем майонезом и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить салат из стручковой фасоли с яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из стручковой фасоли с яйцом

Шаг 1 из 5

Все необходимое выкладываем на рабочую поверхность.
Салат из стручковой фасоли с яйцом

Шаг 2 из 5

Яйца очищаем и рубим небольшим кубиком.
Салат из стручковой фасоли с яйцом

Шаг 3 из 5

При помощи бурачной терки измельчаем кусочек твердого сыра.
Салат из стручковой фасоли с яйцом

Шаг 4 из 5

В кипящей подсоленной воде отвариваем фасоль до мягкости и откидываем на сито, даем время остыть.
Салат из стручковой фасоли с яйцом

Шаг 5 из 5

Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, солим и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Заправляем майонезом и дегустируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке