Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей может быть у вас отличной и легкой закуской, особенно для дружеских посиделок. Ингредиенты салата хорошо сочетаются, а вкус в этом рецепте дополним грецкими орехами. Заправляем салат смесью растительного масла с дижонской горчицей.

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Автор рецепта:

Андрей Бирюков

364 рецепта

Андрей Бирюков

5

0

37

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

197 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

15,7 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

67,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 145,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23.6 мкг

900 мкг

0.3

0.4

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

11.4

16.5

Витамин В2

4.1 мг

1.8 мг

26.2

38.1

Витамин В4

181.4 мг

500 мг

4.2

6

Витамин В5

8 мг

5 мг

18.4

26.7

Витамин В6

7.3 мг

2 мг

41.9

60.8

Витамин В9

196.1 мкг

400 мкг

5.6

8.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

12.6 мкг

90 мкг

1.6

2.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

37 мг

15 мг

28.4

41.2

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

19.4 мкг

120 мкг

1.9

2.7

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

1.5

2.2

Калий

7648.9 мг

2500 мг

35.2

51

Кальций

841 мг

1000 мг

9.7

14

Кремний

38.1 мг

30 мг

14.6

21.2

Магний

742.6 мг

400 мг

21.3

30.9

Натрий

229.2 мг

1300 мг

2

2.9

Сера

58.1 мг

500 мг

1.3

1.9

Фосфор

1140.8 мг

800 мг

16.4

23.8

Хлор

13.9 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

160.1 мкг

30 мкг

61.3

88.9

Железо

70.3 мг

18 мг

44.9

65.1

Йод

2.9 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

17.2 мкг

10 мкг

19.7

28.6

Литий

5.5 мкг

70 мкг

0.9

1.3

Марганец

5.8 мкг

2 мкг

33.4

48.4

Медь

427.6 мкг

1000 мкг

4.9

7.1

Никель

118 мкг

200 мкг

6.8

9.8

Рубидий

68.6 мкг

200 мкг

3.9

5.7

Селен

21.5 мкг

55 мкг

4.5

6.5

Фтор

356 мкг

4000 мкг

1

1.5

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.6

0.9

Цинк

14.5 мг

12 мг

13.9

20.2

Бор

229.1 мкг

1200 мкг

2.2

3.2

Ванадий

23.8 мкг

20 мкг

13.6

19.8

Молибден

8.7 мкг

70 мкг

1.4

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Сразу подготовить, согласно рецепту, простой набор ингредиентов для салата.
2
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Мелко нашинковать пекинскую капусту.
3
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Небольшими кубиками нарезать копченую курицу, лучше взять филе.
4
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Грушу промыть, обсушить салфеткой и нарезать небольшими тонкими ломтиками.
5
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
В ступке измельчить грецкие орехи.
6
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
В салатницу переложить нарезку всех ингредиентов, добавить орехи, посыпать солью с черным перцем и полить смесью растительного масла с зернистой горчицей. Затем салат аккуратно перемешать.
7
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
Приготовленный салат «Красотка» с копченой курицей и грушей разложить по порционным салатницам, дополнить зеленью и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 1 из 7

Сразу подготовить, согласно рецепту, простой набор ингредиентов для салата.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 2 из 7

Мелко нашинковать пекинскую капусту.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 3 из 7

Небольшими кубиками нарезать копченую курицу, лучше взять филе.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 4 из 7

Грушу промыть, обсушить салфеткой и нарезать небольшими тонкими ломтиками.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 5 из 7

В ступке измельчить грецкие орехи.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 6 из 7

В салатницу переложить нарезку всех ингредиентов, добавить орехи, посыпать солью с черным перцем и полить смесью растительного масла с зернистой горчицей. Затем салат аккуратно перемешать.
Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей

Шаг 7 из 7

Приготовленный салат «Красотка» с копченой курицей и грушей разложить по порционным салатницам, дополнить зеленью и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке