Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Салат из пекинской капусты и сыра Фету – готовится за считанные минуты, достаточно нарезать все ингредиенты, сбрызнуть легкой заправкой и все перемешать. Не надо ничего отваривать, салату не требуется настояться или пропитываться – все максимально просто и быстро!

Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Автор рецепта:

Елена Сазонова

308 рецептов

Елена Сазонова

5682

0

24

0

Кухня

Европейская

Время готовки

7 ч.

Порции

2

Калорийность

198 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

19,8 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 236,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

177.2 мкг

900 мкг

4.2

9.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.2

12.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

12.8

30.3

Витамин В4

26.3 мг

500 мг

1.1

2.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

4.2

9.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

8.1

19.3

Витамин В9

38.5 мкг

400 мкг

2

4.8

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

11.9

28.2

Витамин С

3.5 мкг

90 мкг

0.8

2

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.8

2

Витамин E

9.3 мг

15 мг

13

30.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

40.5 мкг

120 мкг

7.1

16.9

Витамин РР

1.1 мг

20 мг

1.2

2.8

Калий

106 мг

2500 мг

0.9

2.1

Кальций

592.4 мг

1000 мг

12.5

29.6

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.4

1

Магний

24.4 мг

400 мг

1.3

3

Натрий

2844.6 мг

1300 мг

46.3

109.4

Сера

5.7 мг

500 мг

0.2

0.6

Фосфор

348.1 мг

800 мг

9.2

21.8

Хлор

1498 мг

2300 мг

13.8

32.6

Алюминий

13.5 мкг

30 мкг

9.5

22.5

Железо

4.3 мг

18 мг

5.1

12

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0.5 мкг

10 мкг

1

2.4

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

1.7

Медь

266.5 мкг

1000 мкг

5.6

13.3

Никель

0 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

2.7 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Селен

16 мкг

55 мкг

6.1

14.5

Фтор

1.8 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

3.1 мг

12 мг

5.5

13.1

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.3

0.8

Ванадий

0.4 мкг

20 мкг

0.4

1

Молибден

3.5 мкг

70 мкг

1

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
Как начать готовить салат с пекинской капустой и сыром Фету? Сыр Фету достаем из баночки на тарелку и при помощи вилки аккуратно разделяем его кусочками. Сыр очень мягкий и легко крошится, поэтому нож нам не понадобится.
2
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
С кочана пекинской капусты снимаем верхние листики, как правило, они немного сухие. Далее снимаем необходимое количество листьев для нашего салата и промываем их под проточной водой. Нарезаем листья ножом мелкими полосками.
3
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
Помидоры промываем под водой, обсушиваем полотенцем и нарезаем средними дольками.
4
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
Открываем банку с маслинами, сливаем жидкость. Достаем маслины и разрезаем их пополам.
5
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
В глубокой миске смешиваем листья пекинской капусты, дольки помидоров и маслины. Заправляем оливковым маслом, солим и перчим. Не забывайте, что сыр уже содержит соль, возможно, ее будет достаточно и салат не придется солить. Перемешиваем все ингредиенты. Сыр будем выкладывать в порционную тарелку, так как он очень мягкий и может раскрошиться.
6
Салат с пекинской капустой и сыром Фету
Выкладываем салат на порционную тарелку, украшаем сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат с пекинской капустой и сыром Фету

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 1 из 6

Как начать готовить салат с пекинской капустой и сыром Фету? Сыр Фету достаем из баночки на тарелку и при помощи вилки аккуратно разделяем его кусочками. Сыр очень мягкий и легко крошится, поэтому нож нам не понадобится.
Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 2 из 6

С кочана пекинской капусты снимаем верхние листики, как правило, они немного сухие. Далее снимаем необходимое количество листьев для нашего салата и промываем их под проточной водой. Нарезаем листья ножом мелкими полосками.
Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 3 из 6

Помидоры промываем под водой, обсушиваем полотенцем и нарезаем средними дольками.
Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 4 из 6

Открываем банку с маслинами, сливаем жидкость. Достаем маслины и разрезаем их пополам.
Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 5 из 6

В глубокой миске смешиваем листья пекинской капусты, дольки помидоров и маслины. Заправляем оливковым маслом, солим и перчим. Не забывайте, что сыр уже содержит соль, возможно, ее будет достаточно и салат не придется солить. Перемешиваем все ингредиенты. Сыр будем выкладывать в порционную тарелку, так как он очень мягкий и может раскрошиться.
Салат с пекинской капустой и сыром Фету

Шаг 6 из 6

Выкладываем салат на порционную тарелку, украшаем сыром и подаем на стол. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке