Салат по-итальянски с баклажанами
Салат по-итальянски с баклажанами - ароматная овощная закуска с насыщенным вкусом и средиземноморским настроением. Запечённые или обжаренные баклажаны можно дополнить помидорами, моцареллой, маслинами, свежим базиликом и хрустящими листьями салата. Заправка из оливкового масла, лимонного сока и итальянских трав подчеркнёт естественный вкус каждого ингредиента. Такое блюдо выглядит ярко и аппетитно, поэтому подойдёт не только для семейной трапезы, но и для праздничной подачи. Подавать салат можно тёплым или полностью охлаждённым.
Сортировать рецепты по:
Салат с баклажанами, помидорами и сыром - это блюдо, состоящее из запеченных баклажанов, нарезанных помидоров, нарезанного твердого сыра и лука. Ингредиенты смешиваются вместе и подаются к столу.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
лук репчатый,
сыр твердый,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
петрушка
30 мин
825
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой – это утонченное блюдо, которое завоюет ваше сердце своим великолепным вкусом. Хрустящие баклажаны и нежная страчателла создают изысканное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты
помидоры черри,
сыр страчателла,
масло растительное,
баклажан,
масло оливковое,
руккола,
крахмал картофельный,
соль,
перец чёрный молотый
40 мин
2642
Салат с хрустящими баклажанами и сыром – это блюдо, которое прекрасно сочетает яркий вкус баклажанов с нежностью сыра. Они дополняют друг друга, создавая утонченное и изысканное сочетание вкусов.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
масло растительное,
чеснок,
масло оливковое,
лимонный сок,
сахар-песок,
перец чёрный молотый,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
петрушка,
соль
45 мин
401
Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром, как в ресторане – это изысканное блюдо, которое напоминает вкус высокой кухни. Хрустящие кусочки баклажанов сочетаются с нежным сливочным сыром, создавая неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты
баклажан,
сыр сливочный,
помидоры,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
соус чили,
соль,
петрушка,
кунжут
20 мин
802
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами и сыром – это легкий в приготовлении итальянский салат. Такая яркая, ароматная закуска здорово подогревает аппетит.
Ингредиенты
салат айсберг,
соль морская,
сыр моцарелла,
помидоры черри,
масло растительное,
баклажан,
для панировки:,
прованские травы,
чеснок гранулированный,
сухари панировочные,
для заправки:,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
помидоры,
соль,
для подачи:,
сыр пармезан,
глазурь бальзамическая
20 мин
339
Теплые салаты с хрустящими баклажанами и помидорами просты в приготовлении, но к праздничному столу не подходят, так как кушать их надо сразу теплыми, пока у баклажанов сохраняется хрустящий вкус. Это оригинальное и изящное блюдо отлично подойдет к ужину или романтической встрече.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
масло растительное,
чеснок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
петрушка,
для заправки:,
масло оливковое,
лимонный сок,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
25 мин
415
Салат Пармиджано с баклажанами – это очень вкусная, интересная и привлекательная холодная закуска, которую точно стоит попробовать приготовить по нашему пошаговому рецепту. Такое угощение разнообразит ваш обеденный стол и дополнит праздничное меню.
Ингредиенты
баклажан,
сыр страчателла,
сыр пармезан,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры черри,
сухари панировочные,
масло сливочное,
базилик свежий,
масло оливковое,
соль,
орегано
70 мин
514
Салат с баклажанами и моцареллой порадует вас интересным вкусом, аппетитным видом и простым кулинарным процессом. Угощение можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу.
Ингредиенты
баклажан,
сыр моцарелла,
помидоры черри,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
салатный микс,
уксус яблочный 6%,
чеснок,
фисташки,
сахар-песок
30 мин
514
Теплый салат с баклажанами, сыром и помидорами – это прекрасная закуска, полная летних витаминов и полезных веществ, которые содержатся в овощах. Такой салат может быть как самостоятельным блюдом, которое прекрасно подойдет для приверженцев правильного питания, так и служить гарниром для мясных или рыбных блюд.Советы по ингредиентам:Баклажаны должны быть молодыми и свежими.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
масло растительное,
чеснок,
крахмал кукурузный,
мука,
крахмал картофельный,
петрушка,
для заправки:,
масло оливковое,
лимонный сок,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
25 мин
601
Теплый салат с баклажанами и сыром смогут приготовить как опытные, так и начинающие кулинары. Сложностей не будет, это я вам гарантирую.
Ингредиенты
помидоры,
баклажан,
петрушка,
сыр творожный,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
соль,
масло растительное,
чеснок,
для заправки:,
сахар-песок,
лимонный сок,
масло оливковое,
перец чёрный молотый
45 мин
407
Салат с баклажанами и брынзой – это очень простой в приготовлении рецепт, а получится не хуже, чем в ресторане! Одна порция салата насытит вас на большой промежуток времени, а для приготовления практически не требуется усилий. Баклажаны приятно хрустят при правильной обжарке, а брынза только подчеркнёт их вкус и текстуру.
Ингредиенты
баклажан,
сыр брынза,
помидоры черри,
листовой салат,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
382
Салат с баклажанами и сливочным сыром – это лёгкий, вкусный и насыщающий энергией на весь день, салат! Сочетание баклажана со сливочным сыром необычайно нежное, текстура приведёт ваши вкусовые рецепторы в восторг. Готовлю на любые праздники и просто на перекус, так как приготовление занимает немного времени, а результат всегда радует.Совет по ингредиентам:В качестве зелени в рецепте используются базилик, кинза и зелёный лук.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр сливочный,
семечки подсолнечника,
зелень,
масло кунжутное,
масло растительное,
соус чили сладкий,
крахмал кукурузный,
соль,
кунжут
30 мин
174
Если вы хотите удивить вашу семью или гостей, приготовьте им салат с баклажанами в кисло-сладком соусе. Он получается очень пикантным и довольно необычным.
Ингредиенты
баклажан,
сыр брынза,
помидоры,
соус кисло-сладкий,
крахмал кукурузный,
масло растительное
40 мин
893
Теплый салат с баклажанами в крахмале лучше всего подавать и употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую текстуру баклажанов и теплоту салата. Вся его прелесть именно в свежести и теплоте.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
масло растительное,
чеснок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
петрушка,
для заправки:,
масло оливковое,
лимонный сок,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
45 мин
459
Салат с баклажанами и творожным сыром – это довольно популярное блюдо, особенно у любителей овощей и в летний сезон, когда они находятся в свободном доступе в магазинах и даже на собственных грядках. В данном салате именно хрустящие баклажаны, вместо обычных жареных, придают ему всю необычность. Совет по ингредиентам:Оливковое масло можете заменить подсолнечным, это непринципиально.Советы по процессу приготовления:Пусть вас не пугает больше количество оливкового масла.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
крахмал кукурузный,
масло оливковое,
зелень
30 мин
660
Салат с баклажанами и фетаксой – это лёгкое и вкусное блюдо, которое точно вам понравится. Такой салат можно подавать на праздничный стол, кушать в качестве лёгкого ужина или перекуса.
Ингредиенты
помидоры,
баклажан,
сыр фетакса,
салатный микс,
лимонный сок,
сахар-песок,
соль,
смесь перцев,
масло растительное,
для маринада:,
масло растительное,
базилик сушеный,
чеснок
45 мин
408
Теплый салат с баклажанами, помидорами и творожным сыром –это превосходное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Сочные помидоры добавляют свежести и приятную кислинку, творожный сыр придает нежную кремовость, а обжаренные баклажаны придают салату утонченный вкус и аромат.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
сыр творожный,
масло растительное,
чеснок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
бальзамический соус,
петрушка,
для заправки:,
масло оливковое,
лимонный сок,
сахар-песок,
перец чёрный молотый
45 мин
1742
Салат с баклажанами, творожным сыром и помидорами – это настоящий шедевр в мире кулинарии. Он прекрасно подойдет как гарнир к основному блюду, так и в качестве отдельного угощения на праздничном столе.
Ингредиенты
баклажан,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
помидоры,
сыр творожный,
бальзамический соус,
зелень,
соль,
масло растительное,
перец чёрный молотый
50 мин
837
Салат с баклажанами, помидорами, сыром и грузинской заправкой – это отличное сочетание вкусов и текстур. Баклажаны придают ему нежность, помидоры – свежесть, сыр – сытность, а грузинская заправка добавляет пикантности и аромата.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
чеснок,
сыр сиртаки,
лимон,
масло растительное,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль,
базилик сушеный
35 мин
Салат из баклажанов с яйцом - нежная, сытная и ароматная закуска, которая подойдёт для повседневного меню или праздничного стола. Обжаренные или запечённые баклажаны прекрасно сочетаются с варёными яйцами, свежей зеленью, чесноком и хрустящим луком.
Ингредиенты
баклажан,
помидоры,
яйцо,
сыр твердый,
сметана,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
40 мин
183
ПП салат с говядиной на ужин – это яркая и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Кроме того, такое интересное угощение порадует несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
говяжья диафрагма,
цукини,
баклажан,
помидоры черри,
болгарский перец сладкий,
салатный микс,
сыр фета,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
для соуса:,
соевый соус,
масло оливковое,
чеснок,
лайм,
бальзамический соус
30 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат по-итальянски с баклажанами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Баклажан
24
1.2
0.1
4.5
Масло растительное
899
0
99.9
0
Помидоры
14
0.6
0
3.8
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Крахмал картофельный
313
0.1
0
78.2
Сыр творожный
223
11
19.2
1.6