Соус из томатной пасты для шашлыка

Name: Соус из томатной пасты для шашлыка
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Соус из томатной пасты для шашлыка – это универсальная идея для вашего стола, которую точно стоит взять на заметку. Такой соус идеально подходит для мяса, придаст ему интересную кислинку и особую сочность. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

49 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

11,9 гр.

Вода

79,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1329.9 мкг

900 мкг

16.9

18.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

4.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.6

Витамин В4

2.7 мг

500 мг

0.1

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

7.7

8.4

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

14.2

15.5

Витамин В9

140.4 мкг

400 мкг

4.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

206.7 мкг

90 мкг

26.2

28.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.1 мг

15 мг

3.1

3.4

Биотин

17.1 мг

50 мг

3.9

4.3

Витамин К

181.4 мкг

120 мкг

17.3

18.9

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

4.5

4.9

Калий

3604.4 мг

2500 мг

16.5

Кальций

242.3 мг

1000 мг

2.8

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.6

0.7

Магний

220.9 мг

400 мг

6.3

6.9

Натрий

3950.4 мг

1300 мг

34.7

Сера

227.9 мг

500 мг

5.2

5.7

Фосфор

297.2 мг

800 мг

4.2

4.6

Хлор

6875 мг

2300 мг

34.2

37.4

Алюминий

40 мкг

30 мкг

15.3

16.7

Железо

11 мг

18 мг

7.6

Йод

34.7 мкг

150 мкг

2.6

2.9

Кобальт

97.1 мкг

10 мкг

110.9

121.4

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

9.5

10.4

Медь

1840.8 мкг

1000 мкг

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

401.4 мкг

4000 мкг

1.1

1.3

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

4.5 мг

12 мг

4.3

4.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

131.4 мкг

70 мкг

21.5

23.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты из нашего списка и выложим их на рабочий стол.

Томатную пасту выкладываем в кастрюлю или сотейник.

Выливаем сюда постепенно воду и сразу же перемешиваем. Примерное количество воды – два стакана, но количество жидкости регулируем по желаемой густоте соуса.

Отмеряем также необходимое количество молотых специй.

Промываем и обсушиваем под водой зелень, после мелко рубим ее ножом.

Очищаем от шелухи зубчики чеснока и мелко рубим их ножом.

Томатную пасту с водой ставим на огонь, сюда же отправляем соль, сахар и молотые специи.

Прогреваем нашу заготовку и периодически помешиваем.

После закипания выкладываем сюда измельченную зелень и чеснок. Провариваем на медленном огне 5 минут и в конце выливаем уксус. Можно выключать плиту и остужать.

Соус из томатной пасты для шашлыка готов. Подавайте к столу!

Оценить соус из томатной пасты для шашлыка

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шашлык

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус из томатной пасты для шашлыка

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус из томатной пасты для шашлыка

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке