Суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой

Name: Суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Суп с куриными фрикадельками и рисом – это прекрасная кулинарная идея для большого семейного обеда. Такое горячее блюдо выйдет невероятно вкусным, питательным и аппетитным. Дополняйте ароматный суп с легким куриным вкусом хлебом, свежей зеленью или сметаной.

Суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой

Автор рецепта:

279 рецептов

Юлия Вязовская

474

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

100 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

82,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1606.5 мкг

900 мкг

10.5

44.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.5

10.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

4.3

18.2

Витамин В4

191.2 мг

500 мг

2.3

9.6

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

5.7

Витамин В9

67.7 мкг

400 мкг

4.2

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

2.7

11.4

Витамин С

20.5 мкг

90 мкг

1.3

5.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.4

1.8

Витамин E

36.8 мг

15 мг

14.5

61.3

Биотин

7.5 мг

50 мг

0.9

3.7

Витамин К

23.1 мкг

120 мкг

1.1

4.8

Витамин РР

15.2 мг

20 мг

4.5

19.1

Калий

2021.8 мг

2500 мг

4.8

20.2

Кальций

707.7 мг

1000 мг

4.2

17.7

Кремний

101.3 мг

30 мг

19.9

84.4

Магний

281.1 мг

400 мг

4.1

17.6

Натрий

965.1 мг

1300 мг

4.4

18.6

Сера

682.2 мг

500 мг

34.1

Фосфор

1164.2 мг

800 мг

8.6

36.4

Хлор

1496.9 мг

2300 мг

3.8

16.3

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

103.4

438.4

Железо

7.3 мг

18 мг

2.4

10.2

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.3

1.1

Кобальт

6 мкг

10 мкг

3.5

14.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

4.6

19.4

Медь

531.6 мкг

1000 мкг

3.1

13.3

Никель

8.6 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

46.7

Селен

32.9 мкг

55 мкг

3.5

Фтор

1101.8 мкг

4000 мкг

1.6

6.9

Хром

5 мкг

50 мкг

0.6

2.5

Цинк

8.1 мг

12 мг

16.9

Бор

386 мкг

1200 мкг

1.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.4

86.6

Молибден

32.7 мкг

70 мкг

2.8

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем все нужные продукты по списку на рабочий стол.

Всыпаем в посуду необходимое количество риса, промываем его под холодной водой и погружаем в кастрюлю. Заливаем крупу новой чистой водой.

Переставляем кастрюлю на огонь, достигаем кипения и варим до полуготовности риса около 7 минут.

В это время в глубокую миску отправляем размороженный куриный фарш, присоединяем сюда соль и черный молотый перец. Активно все размешиваем.

Из полученной котлетной массы смоченными руками лепим аккуратные небольшие фрикадельки.

Режем мелким кубиком лук и натираем на терке морковку.

Прогреваем сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем на нем овощи около 5 минут до небольшого румянца и мягкости.

Почищенный промытый картофель разделываем на небольшие части произвольной формы.

В кастрюлю отправляем сперва обжаренные овощи.

Далее погружаем кусочки картофеля.

Поочередно выкладываем сюда фрикадельки. Всю заготовку солим, доводим до повторного закипания и варим около 10 минут.

В это время на небольшие кубики разделываем плавленый сырок.

Спустя 10 минут варки отправляем кубики сыра в наш горячий суп.

Также для аромата добавляем лавровый лист.

Варим все около двух минут и выключаем огонь.

Суп с куриными фрикадельками и рисом готов. Разливайте по тарелкам, украшайте зеленью и угощайтесь!

Оценить суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классический суп с фрикадельками и картошкой Суп с фрикадельками и рисом Куриный фарш Сырный суп с фрикадельками Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками из фарша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с куриными фрикадельками, рисом и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке