Суп с макаронами и фрикадельками

Суп с макаронами и фрикадельками – это легкое и вкусное одновременно первое блюдо. Его любят взрослые и дети. Ароматный суп очень привлекательный внешне согреет в холодную пору года и быстро восполнит энергию в будний день. Времени тратится немного, а на выходе получается полезное и сбалансированное блюдо, всем хорошо знакомое с детства. Не теряйте время, начинайте готовить прямо сейчас!

Суп с макаронами и фрикадельками

Автор рецепта:

Нина Гавриленко

252 рецепта

Нина Гавриленко

7

0

40

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

126 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 359,0 гр.

шт.
шт.
шт.
гр.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

7.3

26.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.3

12

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.4

12.2

Витамин В4

16.7 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.1

4.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.3

8.4

Витамин В9

96.8 мкг

400 мкг

1.1

4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

19.2 мкг

90 мкг

1

3.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.3 мг

15 мг

11.2

40.3

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

23.3 мкг

120 мкг

0.9

3.2

Витамин РР

26.9 мг

20 мг

6.2

22.4

Калий

1857.6 мг

2500 мг

3.4

12.4

Кальций

246.6 мг

1000 мг

1.1

4.1

Кремний

25 мг

30 мг

3.9

13.9

Магний

366.3 мг

400 мг

4.3

15.3

Натрий

2628.2 мг

1300 мг

9.4

33.7

Сера

250.4 мг

500 мг

2.3

8.3

Фосфор

939.6 мг

800 мг

5.5

19.6

Хлор

96.8 мг

2300 мг

0.2

0.7

Алюминий

826.1 мкг

30 мкг

127.8

458.9

Железо

12.6 мг

18 мг

3.2

11.7

Йод

32.9 мкг

150 мкг

1

3.7

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

4.3

15.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

8.2

29.3

Медь

691.7 мкг

1000 мкг

3.2

11.5

Никель

8.7 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

17

60.9

Селен

79 мкг

55 мкг

6.7

23.9

Фтор

1085 мкг

4000 мкг

1.3

4.5

Хром

5.1 мкг

50 мкг

0.5

1.7

Цинк

4.6 мг

12 мг

1.8

6.3

Бор

440 мкг

1200 мкг

1.7

6.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.1

57.8

Молибден

30 мкг

70 мкг

2

7.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с макаронами и фрикадельками
Кастрюлю с водой для супа ставим на огонь. В это время морковь натираем на терке мелкой стружкой, а репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
2
Суп с макаронами и фрикадельками
Овощи обжариваем на растительном месте, постоянно перемешивая, до полной готовности.
3
Суп с макаронами и фрикадельками
Картофель режем на ломтики небольшого размера.
4
Суп с макаронами и фрикадельками
Готовим макароны. Спагетти разламываем.
5
Суп с макаронами и фрикадельками
Смешиваем мясной фарш со специями, добавляем соль, зелень, измельченные лук и чеснок.
6
Суп с макаронами и фрикадельками
Формируем мясные шарики небольшого размера.
7
Суп с макаронами и фрикадельками
После закипания воды сперва добавляем картошку. Дожидаемся, пока суп вновь закипит и выкладываем макароны с фрикадельками. Солим по вкусу. Суп варим в течение 10 минут. За пару минут до завершения приготовления выкладываем подготовленную зажарку из моркови и лука.
8
Суп с макаронами и фрикадельками
Оставляем суп настаиваться некоторое время и разливаем порционно. Дети любят добавлять сметану, а взрослым по желанию посыпаем свежей зеленью. Наслаждаемся приятной компанией и вкусным домашним супом!

Оценить суп с макаронами и фрикадельками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 1 из 8

Кастрюлю с водой для супа ставим на огонь. В это время морковь натираем на терке мелкой стружкой, а репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 2 из 8

Овощи обжариваем на растительном месте, постоянно перемешивая, до полной готовности.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 3 из 8

Картофель режем на ломтики небольшого размера.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 4 из 8

Готовим макароны. Спагетти разламываем.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 5 из 8

Смешиваем мясной фарш со специями, добавляем соль, зелень, измельченные лук и чеснок.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 6 из 8

Формируем мясные шарики небольшого размера.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 7 из 8

После закипания воды сперва добавляем картошку. Дожидаемся, пока суп вновь закипит и выкладываем макароны с фрикадельками. Солим по вкусу. Суп варим в течение 10 минут. За пару минут до завершения приготовления выкладываем подготовленную зажарку из моркови и лука.
Суп с макаронами и фрикадельками

Шаг 8 из 8

Оставляем суп настаиваться некоторое время и разливаем порционно. Дети любят добавлять сметану, а взрослым по желанию посыпаем свежей зеленью. Наслаждаемся приятной компанией и вкусным домашним супом!

Сообщить об ошибке