Суп с замороженными фрикадельками и вермишелью

Name: Суп с замороженными фрикадельками и вермишелью
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Суп с замороженными фрикадельками и вермишелью относится к вариантам блюд «на скорую руку». Замороженные фрикадельки из разного мяса есть в морозилке у каждой хозяйки, но для супа подойдут готовые замороженные полуфабрикаты. Варить суп можно на бульоне или воде, добавив для насыщенности вкуса бульонные кубики. Замороженные фрикадельки сразу кладутся в кипящий суп. Им нужно 5–8 минут для разморозки и 10 минут для варки.

Автор рецепта:

238 рецептов

Татьяна Нестеренко

12785

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

86,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2025.2 мкг

900 мкг

11.8

37.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.6

8.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.2

Витамин В4

309.1 мг

500 мг

3.2

10.3

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

2.9

9.2

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

4.5

14.4

Витамин В9

64 мкг

400 мкг

0.8

2.7

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.1

0.3

Витамин С

16.8 мкг

90 мкг

3.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.8 мг

15 мг

12.5

39.8

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

Витамин К

31.5 мкг

120 мкг

1.4

4.4

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

6.8

21.6

Калий

1674.7 мг

2500 мг

3.5

11.2

Кальций

247.4 мг

1000 мг

1.3

4.1

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.7

11.8

Магний

258.7 мг

400 мг

3.4

10.8

Натрий

508.5 мг

1300 мг

6.5

Сера

676.4 мг

500 мг

7.1

22.5

Фосфор

669.5 мг

800 мг

4.4

13.9

Хлор

300.6 мг

2300 мг

0.7

2.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

91.9

292.3

Железо

12.1 мг

18 мг

3.5

11.2

Йод

15 мкг

150 мкг

0.5

1.7

Кобальт

19.8 мкг

10 мкг

10.3

32.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.6

5.2

Медь

387.9 мкг

1000 мкг

6.5

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

9.8

31.1

Селен

7.2 мкг

55 мкг

0.7

2.2

Фтор

1294.6 мкг

4000 мкг

1.7

5.4

Хром

4.9 мкг

50 мкг

0.5

1.6

Цинк

10 мг

12 мг

4.4

13.9

Бор

362.8 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

18.2

57.8

Молибден

30.8 мкг

70 мкг

2.3

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Лук с морковью очистите и промойте. Лук мелко нарежьте, а морковь измельчите на крупной терке. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нем овощи до легкого румяного цвета.

Картофель почистите, промойте и нарежьте небольшими кубиками.

Обжаренные овощи залейте водой или бульоном и доведите до кипения.

В закипевший бульон пересыпьте замороженные фрикадельки.

Затем сразу переложите в суп нарезку картофеля.

Поварите суп на небольшом огне под прикрытой крышкой в течение 15–20 минут от начала кипения.

К концу варки насыпьте в суп вермишель с солью и черным перцем и через 3-5 минут огонь выключите. Дайте супу 10–15 минут для настаивания.

Приготовленный суп с замороженными фрикадельками и вермишелью разлейте по суповым чашкам и подайте к обеду в дополнении любыми сухариками. Приятного аппетита!

Оценить суп с замороженными фрикадельками и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки для супа Суп с фрикадельками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с замороженными фрикадельками и вермишелью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с замороженными фрикадельками и вермишелью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке