Сырный суп с куриными фрикадельками

Сырный суп с куриными фрикадельками – это интересное кулинарное решение для домашнего обеда. Такое блюдо получается интересным по вкусу, невероятно нежным, легким, но при этом питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Сырный суп с куриными фрикадельками

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

6

0

39

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

182 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 183,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2226.6 мкг

900 мкг

27

49.5

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

7.1

13.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.5

15.6

Витамин В4

186 мг

500 мг

4.1

7.4

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

10.3

18.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

12.5

22.9

Витамин В9

92.9 мкг

400 мкг

2.5

4.6

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

6.6

12

Витамин С

15.8 мкг

90 мкг

1.9

3.5

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.4

0.7

Витамин E

24 мг

15 мг

17.5

32

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.5

1

Витамин К

78.7 мкг

120 мкг

7.2

13.1

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

14.6

26.7

Калий

2568.2 мг

2500 мг

11.2

20.5

Кальций

392.8 мг

1000 мг

4.3

7.9

Кремний

25 мг

30 мг

9.1

16.7

Магний

324.6 мг

400 мг

8.9

16.2

Натрий

610.8 мг

1300 мг

5.1

9.4

Сера

783.6 мг

500 мг

17.1

31.3

Фосфор

1240.6 мг

800 мг

16.9

31

Хлор

764.7 мг

2300 мг

3.6

6.6

Алюминий

336.7 мкг

30 мкг

122.6

224.4

Железо

8.7 мг

18 мг

5.3

9.7

Йод

5 мкг

150 мкг

0.4

0.7

Кобальт

2.2 мкг

10 мкг

2.4

4.4

Литий

6 мкг

70 мкг

0.9

1.7

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

18

33

Медь

813.6 мкг

1000 мкг

8.9

16.3

Никель

6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

23.5 мкг

200 мкг

1.3

2.4

Селен

108.3 мкг

55 мкг

21.5

39.4

Фтор

55 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

3.1 мкг

50 мкг

0.7

1.2

Цинк

9.4 мг

12 мг

8.5

15.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.8

3.3

Ванадий

99 мкг

20 мкг

54.1

99

Молибден

20.6 мкг

70 мкг

3.2

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырный суп с куриными фрикадельками
Берем готовый куриный фарш или прокручиваем куриное филе через мясорубку. Из этой массы лепим аккуратные фрикадельки небольшого размера.
2
Сырный суп с куриными фрикадельками
Доводим до кипения в кастрюле воду и опускаем сюда наши фрикадельки.
3
Сырный суп с куриными фрикадельками
Отвариваем их до готовности и аккуратно достаем из бульона шумовкой, перекладываем на тарелку.
4
Сырный суп с куриными фрикадельками
Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и нарезаем небольшими кубиками.
5
Сырный суп с куриными фрикадельками
Так же разделываем и морковку.
6
Сырный суп с куриными фрикадельками
Кубики картофеля отправляем в наш бульон.
7
Сырный суп с куриными фрикадельками
Морковку обжариваем на сковородке с растительным маслом.
8
Сырный суп с куриными фрикадельками
Подрумяненную морковь выкладываем в наш суп.
9
Сырный суп с куриными фрикадельками
За 5 минут до готовности картофеля отправляем в наше блюдо вермишель.
10
Сырный суп с куриными фрикадельками
После возвращаем в кастрюлю фрикадельки.
11
Сырный суп с куриными фрикадельками
Выкладываем сюда необходимое количество плавленого сыра, аккуратно перемешиваем и ждем его полного растворения.
12
Сырный суп с куриными фрикадельками
Дополняем наши блюда ароматной измельченной зеленью.
13
Сырный суп с куриными фрикадельками
Сырный суп с куриными фрикадельками готов. Подавайте к столу!

Оценить сырный суп с куриными фрикадельками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 1 из 13

Берем готовый куриный фарш или прокручиваем куриное филе через мясорубку. Из этой массы лепим аккуратные фрикадельки небольшого размера.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 2 из 13

Доводим до кипения в кастрюле воду и опускаем сюда наши фрикадельки.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 3 из 13

Отвариваем их до готовности и аккуратно достаем из бульона шумовкой, перекладываем на тарелку.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 4 из 13

Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и нарезаем небольшими кубиками.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 5 из 13

Так же разделываем и морковку.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 6 из 13

Кубики картофеля отправляем в наш бульон.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 7 из 13

Морковку обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 8 из 13

Подрумяненную морковь выкладываем в наш суп.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 9 из 13

За 5 минут до готовности картофеля отправляем в наше блюдо вермишель.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 10 из 13

После возвращаем в кастрюлю фрикадельки.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 11 из 13

Выкладываем сюда необходимое количество плавленого сыра, аккуратно перемешиваем и ждем его полного растворения.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 12 из 13

Дополняем наши блюда ароматной измельченной зеленью.
Сырный суп с куриными фрикадельками

Шаг 13 из 13

Сырный суп с куриными фрикадельками готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке