Узбекский плов с курицей
Традиционно узбекский плов готовят с бараниной или говяжьим мясом, которое в последнее время замещают курицей. Этапы приготовления и порядок действий остается тем же, только время приготовления значительно сокращается, так как мясо птицы тушится гораздо быстрее. Больше всего для приготовления плова подходят куриные бедрышки.
Сортировать по:
Плов с курицей по узбекскому рецепту отличается ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом. Приготовить питательное блюдо можно в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
зира,
приправа хмели-сунели,
масло растительное,
зелень
40 мин
187.98 кКал
8548
Приготовить плов с курицей по-узбекски легко в домашних условиях. Сытное блюдо порадует ярким пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
кориандр,
зира,
барбарис,
чеснок,
айва,
масло растительное
60 мин
239.38 кКал
9870
Предлагаем приготовить узбекский плов в мультиварке. Традиционно такое блюдо готовится в казане, но в мульти-чаше получается также вкусно.
Ингредиенты
рис белый,
баранина,
морковь,
сало курдючное,
лук репчатый,
чеснок,
барбарис,
зира,
кориандр,
соль
80 мин
226.5 кКал
18843
Рассыпчатый плов с курицей в казане на плите прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев!. Кулинарная идея подходит для обедов и ужинов.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец чили,
перец черный молотый,
паприка,
зира,
куркума,
чеснок,
айва,
масло растительное
60 мин
102.6 кКал
11256
Рассыпчатый и пряный плов с курицей в горшочке в духовке получается отменным! Такой способ сохранит все яркие ароматы и вкусы блюда. Кулинарная идея подойдет для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
куриное филе,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
зира,
куркума,
соевый соус,
лавровый лист,
масло растительное
55 мин
204.17 кКал
14264
Плов с курицей и добавлением нута отличает особый оригинальный вкус и сытность. Приготовление его требует много времени: на 10 часов замачивается нут, и курица маринуется 6 часов, но в итоге блюдо порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты
куриное бедро,
рис пропаренный,
нут,
лук репчатый,
морковь,
сельдерей,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
гусиный жир,
зира,
шафран,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
соль
14 час
11506
Сухофрукты в тандеме с пряностями придают плову новые оттенки аромата и вкуса, что позволит вам разнообразить домашнее меню. Для такого плова возьмите мясо бедра или голени, так как грудка может быть сухой.
Ингредиенты
куриный окорочок,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
барбарис,
зира,
тмин,
курага,
чеснок,
масло растительное,
перец красный молотый,
соль
80 мин
136.5 кКал
13041
Нежный куриный плов по домашнему рецепту можно приготовить в воке. Пряное и питательное блюдо станет идеальным решением для большого обеда или ужина.
Ингредиенты
куриное филе,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
барбарис,
масло растительное
40 мин
116.7 кКал
8487
Каждая уважающая себя хозяйка должна иметь рецепты быстрых и вкусных блюд, и одним из них может быть ленивый плов с курицей в рукаве. По своей сути это адаптированный к настоящему времени и упрощенный вариант традиционного плова, но вкусный и полезный, так как не содержит масла.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
приправа (на выбор),
паприка,
куркума,
соль,
вода
80 мин
143.2 кКал
7150
Готовим плов по мотивам испанской паэльи. Первым делом обжарим специи, чтобы они раскрыли свой аромат и отдали его всем остальным ингредиентам.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
креветки свежие,
лук репчатый,
морковь,
сельдерей,
чеснок,
куриный жир,
лавровый лист,
соль,
паприка,
зира,
кориандр,
перец чили,
лук зелёный
40 мин
204.7 кКал
6411
Узбекский плов из свинины в кастрюле получается пряным и питательным, тем более его можно приготовить на плите без лишних хлопот. Удивите родных интересным приготовлением и ярким вкусом готового продукта.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
зира,
барбарис,
куркума,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
54416
Знаменитое блюдо – узбекский плов из говядины на сковороде. Дополните это сытное и вкусное блюдо свежими зеленью и овощами и у вас получится сбалансированный обед на всю семью.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
зира,
барбарис,
куркума,
чеснок,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
соль,
масло растительное
120 мин
288.32 кКал
49668
Очень вкусное национальное узбекское блюдо легко можно приготовить у себя на кухне. Главное делать все в определенной последовательности, не пропуская ни одного шага, тогда вы получите насыщенный и ароматный плов из свинины.
Ингредиенты
свинина,
рис длиннозерный,
морковь,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
перец красный молотый,
приправа для плова,
куркума,
зира,
соль
160 мин
206 кКал
47653
Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
куриное бедро,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
куркума,
зира,
паприка,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
246.92 кКал
30789
Питательный и яркий по вкусу плов с курицей можно запечь в духовке. Ароматное пряное блюдо разнообразит ваше домашнее меню.
Ингредиенты
куриное бедро,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
масло растительное
70 мин
248.22 кКал
8941
Для любителей гречки может понравиться этот рецепт плова из гречки с курицей. Блюдо редкое, но в тоже время полезное и вкусное.
Ингредиенты
курица,
гречка,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец чили,
зира,
барбарис,
масло растительное,
соль,
для маринада:,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
лимон
150 мин
111.9 кКал
8873
Отличное сытное блюдо для обеда или ужина. В мультиварке рис получается рассыпчатым и сохранят свою форму.
Ингредиенты
рис белый,
куриная грудка,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
зира,
паприка молотая,
куркума,
кипяток,
чеснок
60 мин
239.48 кКал
38198
Для домашнего обеда можно приготовить сытный и ароматный плов. Оцените быстрый рецепт из круглого риса и свинины.
Ингредиенты
свинина,
рис круглозерный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец чили,
соль,
барбарис,
паприка,
куркума,
масло растительное
45 мин
147.3 кКал
11998
Не стоит отчаиваться, если под рукой нет казана. Приготовить аппетитный домашний плов можно на плите в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
куркума,
зира,
масло растительное
50 мин
130.7 кКал
3946
Пропаренный рис делает домашний плов рассыпчатым и интересным по вкусу. Возьмите на заметку простой рецепт приготовления в кастрюле на плите.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
паприка,
куркума,
зелень,
масло растительное
50 мин
92.1 кКал
10285
Рассыпчатый плов для домашнего обеда можно приготовить из пропаренного риса и свинины. Сытное блюдо порадует пряным ароматом и вкусом.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
соль,
зира,
куркума,
чеснок,
перец чили,
масло растительное
50 мин
122.8 кКал
20069
То рис твердый, то мясо жесткое – основные проблемы, с которыми сталкиваются хозяйки в приготовлении плова. С мультиваркой Поларис вы забудете об этих трудностях.
Ингредиенты
баранина,
морковь,
лук репчатый,
рис белый,
чеснок,
соль,
перец красный молотый,
куркума,
зира
100 мин
181.21 кКал
8109
Кроме казана, утятницы и кастрюли наваристый плов можно приготовить в воке. Это специальная сковорода, которая часто используется в приготовлении блюд восточной кухни.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
зира,
шафран,
курага,
смесь перцев,
чеснок,
масло растительное,
соль
90 мин
134.9 кКал
12991
Вкусный и очень аппетитный плов с рисом и свининой – это отличное блюдо для всей семьи. Готовить его просто, а домашние останутся сытыми и довольными! Просто объедение!
Ингредиенты
рис басмати,
морковь,
лук репчатый,
свинина,
масло растительное,
зира,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
куркума,
кориандр молотый,
барбарис,
соль,
вода,
чеснок
50 мин
47910
Такая вариация плова понравится любителям каш и сочетания риса с сухофруктами. Блюдо хорошо подходит для ужина, так как довольно питательное, но не тяжелое.
Ингредиенты
рис пропаренный,
вода,
морковь,
курага,
изюм,
соль,
сахар-песок,
барбарис,
мёд,
масло сливочное
30 мин
282.6 кКал
12688
Готовим сладкий вариант плова с курагой и изюмом. Несмотря на кажущуюся «десертную» направленность, такой плов можно подавать на обед или ужин в качестве основного блюда.
Ингредиенты
рис басмати,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
изюм,
курага,
барбарис,
масло растительное,
зира,
куркума,
кинза,
паприка,
соль
60 мин
245.53 кКал
7872
На первый взгляд, плов с сухофруктами без мяса - это не плов. Однако не все так однозначно! Если подойти к приготовлению продуманно и с фантазией, то можно получить сытное, богатое по вкусу блюдо, которое и взгляд порадует, и желудок насытит.
Ингредиенты
рис басмати,
айва,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
изюм,
изюм,
барбарис,
урюк,
масло растительное,
зира,
куркума,
соль
90 мин
241.16 кКал
5427
Плов с фаршем в кастрюле не классика, но, если нет мультиварки или казана, его можно приготовить в кастрюле с толстым дном. Если и такой кастрюли нет, то фарш с овощами можно обжарить на сковородке и затем продолжить тушение плова в кастрюле.
Ингредиенты
рис белый,
фарш мясной,
лук репчатый,
морковь,
зира,
куркума,
барбарис,
чеснок,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
90 мин
98.8 кКал
11670
Плов с куриной грудкой в горшочке в духовке – это интересная и питательная кулинарная идея, которая точно разнообразит ваш семейный обед или ужин. Куриный плов, приготовленный с использованием духового шкафа, выходит более ярким вкусу, аппетитным и ароматным.
Ингредиенты
рис белый,
куриное филе,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
соль,
карри,
зира,
паприка,
смесь перцев,
масло растительное
95 мин
132.5 кКал
4203
Особый аромат и вкус отличают плов с грибами, приготовленный в духовке. Готовить его можно в любой жаропрочной посуде.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
грибы,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
помидоры свежие,
куркума,
зира,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
60 мин
90.4 кКал
6923
Плов с нутом, рисом и мясом понравится всем! Яркое, колоритное блюдо, которое можно подать как в домашней обстановке, так и гостям приготовить. Такой плов – очень сытный за счет сочетания мяса с нутом и весьма ароматный из-за пряностей.
Ингредиенты
куриное бедро,
приправа (на выбор),
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
нут,
сельдерей,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
зира,
лавровый лист,
шафран,
перец чёрный горошек,
соль
90 мин
263.85 кКал
6380
Если вы еще не готовили плов с нутом, советуем исправить это и обязательно попробовать. У него мягкий, слегка ореховый вкус – очень приятный.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
нут,
морковь,
лук репчатый,
вода,
куркума,
приправа (на выбор),
барбарис,
зира,
соль,
масло растительное
60 мин
130.3 кКал
7677
Плов с добавлением сухофруктов приобретает совсем другое звучание: становится более сочным, ароматным, появляются выраженные кисло-сладкие ноты. Назвать десертным такой плов никак нельзя, поскольку, даже несмотря на отсуствие мяса, блюдо получается сытным, питательным и отлично подходит на обед.
Ингредиенты
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
изюм,
курага,
чернослив,
барбарис,
ягоды годжи,
масло растительное,
чеснок,
вода,
соль
45 мин
231.18 кКал
3984
Рецептов плова существует множество – у каждого народа, и даже у каждой хозяйки он свой. Предлагаем версию с сухофруктами без мяса, как раз для поста.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
изюм,
курага,
чернослив,
масло растительное,
куркума,
зира,
паприка,
барбарис,
чеснок,
смесь перцев,
лавровый лист,
соль
60 мин
162.1 кКал
13728
Предлагаем приготовить вкусный плов с креветками и кальмарами. Для полной «компании» морепродуктов также можно добавить и мидии.
Ингредиенты
рис белый,
кальмары,
креветки свежие,
мидии,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
зира,
барбарис,
куркума,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
масло растительное,
зелень
55 мин
143.84 кКал
5997
Плов с нутом и барбарисом будем готовить на основе баранины с обилием специй – настоящее восточное блюдо. Особенно привлекательно будет выглядеть плов, если взять кусочки бараньей корейки на косточке.
Ингредиенты
рис ,
баранина,
баранья корейка,
лук репчатый,
морковь,
нут,
барбарис,
изюм,
чеснок,
зира,
соль,
перец чили,
курдючный жир,
зелень
60 мин
229.94 кКал
11332
Если вы хотите приготовить плов без мяса, отличным вариантом будет добавить нут. Он по питательности практически схож с мясом, богат белком и пищевыми волокнами.
Ингредиенты
рис ,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
нут,
чеснок,
карри,
соль,
куркума,
зира,
перец чили,
масло растительное,
вода,
зелень
60 мин
180.37 кКал
3571
Плов из говядины по-узбекски в казане никого не оставит равнодушным! Традиционно узбекский плов готовят с добавлением баранины. Однако не все любят этот тип мяса, поэтому предлагаем сделать плов на говядине.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
зира,
перец красный молотый,
перец черный молотый,
зелень,
курдючный жир,
масло растительное
80 мин
315.52 кКал
4916
Жаровня идеально подходит для приготовления аппетитного наваристого плова. Дополните домашнее блюдо сочным мясом и подавайте к семейному обеду или ужину.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
паприка,
куркума,
масло растительное
50 мин
145.2 кКал
31491
Домашний плов приготовить в духовке с использованием утятницы. Яркое блюдо запомнится пряным ароматом и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
соль,
зира,
паприка,
куркума,
лавровый лист,
перец чили,
чеснок,
масло растительное
60 мин
145.2 кКал
22587
Оригинальный способ приготовления домашнего рассыпчатого плова – в духовке в рукаве для выпекания. Сытное блюдо со свининой разнообразит ваш семейный стол.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
куркума,
паприка,
масло растительное,
зелень
70 мин
130.7 кКал
8924
Питательный и ароматный плов со свининой можно запечь в стеклянной посуде. Готовое блюдо порадует ярким вкусом и внешним видом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
барбарис,
куркума,
кумин,
масло растительное
80 мин
122.4 кКал
33094
Сталик Ханкишиев знает толк в приготовлении правильного жирного плова. Поэтому, если вы хотите удивить своих гостей великолепным мясным блюдом, то этот проверенный рецепт вам точно пригодится.
Ингредиенты
баранина,
сало курдючное,
рис белый,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
перец чили,
зира,
соль
130 мин
250.9 кКал
39368
Рассыпчатый и ароматный плов с бараниной в казане на плите в домашних условиях. Такое блюдо сытно накормит, придаст сил и энергии для продуктивного дня.
Ингредиенты
баранина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
шафран,
паприка,
соль,
барбарис,
зира,
куркума,
чеснок
100 мин
87 кКал
13585
Правильный плов из говядины в казане готовится исключительно в казане с большим количеством специй, лука и моркови. По всем традициям плов подается на общем блюде и едят его руками, а запивают зеленым чаем.
Ингредиенты
говядина,
свиной жир,
бараний жир,
курдючный жир,
лук репчатый,
морковь,
рис белый,
зира,
приправа (на выбор),
чеснок,
соль,
зелень
150 мин
218.78 кКал
2591
Плов из свинины – это универсальное блюдо, которое можно готовить на открытом огне, газу или в мультиварке. Но особенно рассыпчатым и ароматным он будет, если запечь его в духовке.
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
рис басмати,
чеснок,
вода,
куркума,
барбарис,
соль
100 мин
271.14 кКал
11777
В приготовлении плова важно выбрать качественное мясо и пропаренный рис. Тогда ваше блюдо получится вкусным и насыщенным.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
свинина,
морковь,
соль,
куркума,
паприка молотая,
приправа хмели-сунели,
карри,
чеснок,
масло растительное
60 мин
145.2 кКал
12589
Плов со свининой в мультиварке – это вкусно, сытно и удобно. Во-первых, вам не нужно стоять все время у плиты, а достаточно просто заложить в чашу продукты и выбрать программу, умная техника все приготовит сама.
Ингредиенты
свинина,
рис пропаренный,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
соль,
зира,
куркума,
паприка,
карри,
масло растительное
70 мин
102.4 кКал
18531
Готовить плов на костре – одно удовольствие! Такой плов получается еще аппетитнее и вкуснее! Сытный, рассыпной, с потрясающим ароматом, он него просто невозможно оторваться! Исчезает в мгновение!
Ингредиенты
рис белый,
баранина,
морковь,
лук репчатый,
курдючный жир,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
зира,
масло растительное,
вода
60 мин
312.22 кКал
7042
Самый вкусный плов получается на костре, особенно если приготовить его по рецепту Сталика Ханкишиева. Пряный, аппетитный и потрясающе вкусный, от такого блюда невозможно оторваться!
Ингредиенты
рис девзира,
лук репчатый,
баранина,
морковь,
перец красный молотый,
зира,
соль,
курдючный жир,
чеснок,
вода
50 мин
276.16 кКал
7270
10 самых часто используемых ингредиентов для “Узбекский плов с курицей”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Зира
112
12
5
32
Масло растительное
899
0
99.9
0
Рис белый
333
7
1
74
Куркума
312
9.7
3.3
44.4
Барбарис
84
4.5
4.7
3.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Паприка
282
14.1
12.9
19.1
.jfif)
.jfif)