Утка целиком в духовке

Утка целиком в духовке – отличное решение для особого ужина или праздничного стола. Запеченная птица отличается аппетитной румяной корочкой, нежным и сочным мясом. Есть много вариантов приготовления такого угощения. Чтобы найти подходящий для вашей семьи, воспользуйтесь готовой подборкой пошаговых рецептов.

Утка целиком с яблоками и черносливом в духовке
Утка целиком с яблоками и черносливом в духовке

Классический и самый знаменитый вариант запеченной утки может быть еще интереснее и вкуснее. Конечно же речь идет об утке с яблоками.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соль, 

приправа (на выбор), 

яблоки, 

чернослив, 

соевый соус, 

мёд

180 мин

220 кКал

Утка целиком с яблоками и апельсинами в духовке
Утка целиком с яблоками и апельсинами в духовке

Главная изюминка рецепта – это маринад, он замешивается на растительном масле. У вас получится румяная птичка, которая будет красоваться на почетном месте на праздничном столе.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

апельсин, 

чеснок, 

приправа для курицы, 

соль, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

масло растительное

6 ч

147.5 кКал

Утка целиком в рукаве в духовке
Утка целиком в рукаве в духовке

Что еще приготовить для праздничного стола, как не запеченную утку. Грандиозное во всех отношениях блюдо, оно сытно накормит и будет привлекать внимание гостей своей оригинальной подачей.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

лимон, 

соевый соус, 

мёд, 

яблоки, 

картофель, 

соль, 

перец черный молотый

8 ч

137.2 кКал

Утка целиком с картошкой в фольге в духовке
Утка целиком с картошкой в фольге в духовке

Сочная, ароматная утка с вкусным картофелем и аппетитной корочкой! Настоящий кулинарный шедевр, который заслуживаем праздничного стола. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

лук репчатый, 

апельсин, 

соевый соус, 

мёд, 

соль, 

перец черный молотый

150 мин

Утка целиком с картошкой в рукаве в духовке
Утка целиком с картошкой в рукаве в духовке

Потрясающий рецепт очень вкусной утки, запеченной с картофелем. Мягкое, сочное мясо и ароматный гарнир точно понравится родным и гостям.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль, 

соевый соус, 

мёд

150 мин

146 кКал

Утка в утятнице целиком в духовке
Утка в утятнице целиком в духовке

Чтобы вкусно запечь утку в духовке, потребуется терпение и время. Во-первых, для того, чтобы последовательно обработать ее и начинить.

Ингредиенты

утка домашняя, 

мёд, 

лимонный сок, 

перец черный молотый, 

соль, 

соевый соус, 

масло растительное, 

яблоки, 

чернослив, 

чеснок

180 мин

295.52 кКал

Утка целиком с яблоками и картошкой в рукаве в духовке
Утка целиком с яблоками и картошкой в рукаве в духовке

Утка, запеченная целиком с начинкой в духовке – это идеальное блюдо на любой праздник. Вид у румяной тушки очень аппетитный, а вкус невероятно насыщенный.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

яблоки, 

горчица, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

прованские травы, 

чеснок, 

лимон, 

соевый соус, 

мёд, 

масло оливковое

150 мин

299.67 кКал

Утка с гречкой в фольге в духовке
Утка с гречкой в фольге в духовке

Достаточно простое, но всегда вкусное блюдо у вас получится из утки и гречки. Не смотря на свою простоту это блюдо имеет большой успех на всевозможных праздниках и застольях.

Ингредиенты

утка домашняя, 

гречка, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

чеснок, 

аджика, 

сметана, 

соль

180 мин

194.1 кКал

Утка с гречкой и грибами в духовке
Утка с гречкой и грибами в духовке

Утка, фаршированная гречкой и грибами – вкусное украшение любого праздничного стола. Получается очень сытно, особенно хороша каша, которая пропитывается всеми соками и ароматами утки и грибов.

Ингредиенты

утка домашняя, 

шампиньоны свежие, 

гречка, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

180 мин

162.6 кКал

Утка с яблоками, рисом и черносливом в духовке
Утка с яблоками, рисом и черносливом в духовке

Утка с яблоками, рисом и черносливом в духовке – это яркое горячее блюдо для вашего праздничного стола. Такой кулинарный вариант идеально подойдет для новогоднего меню и для других семейных торжеств.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

чернослив, 

рис, 

чернослив, 

горчица, 

аджика, 

соевый соус, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

Утка на Новый год 2024 в духовке
Утка на Новый год 2024 в духовке

Близятся новогодние праздники и самое время подумать о блюдах, которые будут красоваться на вашем столе. Традиционное новогоднее застолье не обходится без мяса птицы.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соевый соус, 

рис басмати, 

лимонный сок, 

соль, 

яблоки, 

перец черный молотый, 

лук репчатый, 

апельсин, 

мандарин, 

мёд, 

чернослив, 

масло оливковое, 

чеснок, 

тимьян свежий, 

перец черный молотый, 

корица, 

гвоздика, 

мускатный орех, 

имбирь сушеный, 

кардамон

7 ч

159.1 кКал

Утка с курагой и черносливом в духовке
Утка с курагой и черносливом в духовке

Запеченная таким способом утка получается сладкой, ароматной и нежной. Это отличный способ разнообразить повседневный рацион и приготовить своим домашним что-нибудь оригинальное.

Ингредиенты

утка домашняя, 

чернослив, 

курага, 

яблоки, 

мёд, 

соль

240 мин

264.4 кКал

Утка с гречкой и черносливом в духовке
Утка с гречкой и черносливом в духовке

Фаршированная утка очень эффектно смотрится на столе. А гречка сама по себе очень вкусная каша и, если совместить ее с сочным мясом утки, то у вас получится великолепное блюдо.

Ингредиенты

утка домашняя, 

гречка, 

чернослив, 

майонез, 

кетчуп, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло сливочное

180 мин

266.4 кКал

Утка с черносливом в фольге в духовке
Утка с черносливом в фольге в духовке

Царское угощение, которое можно приготовить в домашних условиях. Это вкусное блюдо можно подавать и в будни, и в праздник, а запекание утки в фольге создаст эффект мяса, приготовленного в русской печи.

Ингредиенты

утка домашняя, 

чернослив, 

корица, 

яблочный сок, 

коньяк, 

соль, 

перец черный молотый

8 ч

292.2 кКал

Утка с рисом и черносливом в духовке
Утка с рисом и черносливом в духовке

Очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Утка фаршируется рисом и черносливом –нетривиальное сочетание, которое в итоге дает великолепный результат.

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

чернослив, 

соль, 

перец черный молотый

5 ч

342 кКал

Утка с апельсинами и картошкой в духовке
Утка с апельсинами и картошкой в духовке

Благодаря этому рецепту вы решите вопрос с основным блюдом и гарниром к нему. Все ингредиенты запекаются вместе в духовке в рукаве.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

апельсин, 

соль, 

соевый соус, 

майонез, 

перец черный молотый

3 ч

187.3 кКал

Утка по-пекински с апельсинами в духовке
Утка по-пекински с апельсинами в духовке

Знаменитая утка по-пекински с апельсинами в духовке – блюдо, которое покорит вас с первого кусочка. Это беспроигрышный вариант для любого торжества и семейного ужина.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

лимон, 

розовое сладкое вино, 

белое сладкое вино, 

красное сладкое вино, 

мёд, 

масло подсолнечное, 

соль, 

перец черный молотый

4 ч

152.9 кКал

Утка с апельсинами и черносливом в духовке
Утка с апельсинами и черносливом в духовке

Блюда из утки получаются очень сытными и красивыми, поэтому многие предпочитают готовить их по праздникам. Очень вкусным получается мясо птицы с апельсинами и черносливом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

чернослив, 

чеснок, 

розмарин, 

перец черный молотый, 

мёд, 

соль

5 ч

187.6 кКал

Утка в соевом соусе с медом и апельсинами в духовке
Утка в соевом соусе с медом и апельсинами в духовке

Нежная и ароматная утка с золотистой медовой корочкой. Помимо того, что мясо птицы идеально сочетается с апельсином и соевым соусом, блюдо выглядит красиво и аппетитно.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

соль, 

перец черный молотый, 

мёд, 

соевый соус, 

тимьян свежий, 

розмарин

5 ч

186 кКал

Утка в соевом соусе с апельсинами в духовке
Утка в соевом соусе с апельсинами в духовке

Прекрасное сочетание: утка, апельсины, соевый соус и ароматные специи. Утка запекается целиком в духовке и получается очень красивой и ароматной.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

имбирь, 

соль, 

корица молотая, 

бадьян, 

фенхель, 

сычуаньский перец, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

соевый соус

180 мин

176.7 кКал

Утка с апельсинами в фольге в духовке
Утка с апельсинами в фольге в духовке

Апельсины и запеченная утка – традиционные атрибуты новогоднее стола. Хотим поделиться с вами великолепным рецептом утки, фаршированной апельсинами, запеченной в фольге в духовке.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

чеснок, 

мёд, 

корица, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль

10 ч

155.6 кКал

Утка с апельсинами в рукаве в духовке
Утка с апельсинами в рукаве в духовке

Сок цитрусовых часто используют в мариновании мяса, с его помощью оно лучше пропитывается специями и получается очень мягким. Утка с апельсинами получается нежной, ароматной и сочной.

Ингредиенты

утка домашняя, 

апельсин, 

соевый соус, 

мёд, 

апельсиновый сок, 

имбирь молотый, 

соль

210 мин

142.8 кКал

Утка с яблоками, апельсинами и черносливом в духовке
Утка с яблоками, апельсинами и черносливом в духовке

Этот рецепт – настоящая находка для хозяек. Для праздничного стола всегда выбирают самые лучшие блюда, поэтому нельзя пройти мимо утки, запеченной с яблоками, апельсинами и черносливом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

апельсин, 

чернослив, 

грецкий орех, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

180 мин

175.6 кКал

Утка с медом в фольге в духовке
Утка с медом в фольге в духовке

Ароматная и аппетитная утка с хрустящей корочкой – желанное блюдо на каждом праздничном столе. Чтобы получить сочную и мягкую птицу к новогоднему столу, воспользуйтесь этим подробным рецептом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соевый соус, 

мёд, 

масло растительное, 

чеснок

5 ч

165.3 кКал

Утка с яблоками и медом в рукаве в духовке
Утка с яблоками и медом в рукаве в духовке

Утка с медом и яблоками выходит невероятно сочной и мягкой. Приготовьте яркое и питательное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

мёд, 

цедра апельсина, 

смесь перцев

140 мин

206.4 кКал

Утка с яблоками и картошкой в фольге в духовке
Утка с яблоками и картошкой в фольге в духовке

В качестве основного блюда для праздничного стола можно запечь утку в фольге с яблоками и картошкой. Аппетитный продукт порадует ароматом и нежным вкусом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

картофель, 

тыква, 

мёд, 

горчица, 

масло оливковое, 

соль, 

приправа (на выбор)

150 мин

289.66 кКал

Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке
Утка с яблоками и апельсинами в фольге в духовке

Главным блюдом на торжественном ужине сможет стать аппетитная утка, запеченная в фольге с яблоками и апельсинами. Горячее удивит ярким ароматом и нежным вкусом.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

апельсин, 

цедра апельсина, 

соль, 

приправа (на выбор)

140 мин

135.97 кКал

Утка с яблоками, запеченная в фольге в духовке
Утка с яблоками, запеченная в фольге в духовке

Яркое блюдо для домашнего праздничного стола – румяная утка с яблоками. Запекайте продукт в фольге, чтобы мясо вышло нежным и сочным.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

соль, 

приправа (на выбор)

140 мин

187.87 кКал

Утка с яблоками и рисом в фольге в духовке
Утка с яблоками и рисом в фольге в духовке

Для торжественного семейного ужина можно приготовить аппетитную утку с рисом и яблоками. Мясо птицы выйдет мягким и сочным, а гарнир ароматным и в меру пикантным.

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

яблоки, 

соль, 

приправа (на выбор)

150 мин

229.46 кКал

Утка с яблоками и гречкой в фольге в духовке
Утка с яблоками и гречкой в фольге в духовке

Аппетитное решение для вашего стола – утка, запеченная в фольге с гречкой и яблоками. Сочное мясо с ароматным гарниром можно подавать к ужину или праздничному столу.

Ингредиенты

утка домашняя, 

гречка, 

яблоки, 

соль, 

приправа (на выбор)

150 мин

246.4 кКал

Утка с яблоками, медом и горчицей в духовке
Утка с яблоками, медом и горчицей в духовке

Приготовить аппетитную утку с яблоками можно в ароматном маринаде из меда и горчицы. Мясо выйдет хрустящим снаружи и сочным и нежным внутри.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

горчица, 

мёд, 

соль, 

приправа (на выбор)

140 мин

241.78 кКал

Утка в майонезе с чесноком в духовке
Утка в майонезе с чесноком в духовке

Приготовить утку в майонезе с чесноком совсем несложно и быстро. Птица получается очень вкусной, особенно если запекать домашнюю утку.

Ингредиенты

утка домашняя, 

майонез, 

чеснок, 

соль, 

приправа для курицы

180 мин

259.5 кКал

Утка с рисом и айвой в духовке
Утка с рисом и айвой в духовке

Утка с рисом и айвой в духовке будет у вас особенным и эффектным украшением на праздничном столе, да и альтернативой традиционной курице. Рис с айвой являются классической начинкой для этой птицы.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соль, 

для маринада:, 

соевый соус, 

лимонный сок, 

мёд, 

чеснок сушеный, 

масло кунжутное, 

вода, 

для начинки:, 

рис длиннозерный, 

айва, 

лук репчатый, 

курага, 

фундук, 

шафран, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода, 

масло оливковое

16 ч

399.84 кКал

Утка с айвой и черносливом в духовке
Утка с айвой и черносливом в духовке

В этом рецепте вам предлагается запечь утку в духовке с черносливом и айвой. Эти фрукты хорошо дополнят вкус и аромат птицы и сделают мясо нежным и сочным.

Ингредиенты

утка домашняя, 

айва, 

чернослив, 

лимон, 

приправа (на выбор), 

соль, 

перец черный молотый

4 ч

254.5 кКал

Утка с айвой и яблоками в духовке
Утка с айвой и яблоками в духовке

Для тех, кто еще не определился с меню для праздничного стола, предлагается запечь утку с айвой и яблоками.  Утка намного вкуснее курицы и гуся, и она не частый гость на столе, так как купить хорошую птицу трудно.

Ингредиенты

утка домашняя, 

айва, 

яблоки, 

лимон, 

для маринада:, 

коньяк, 

розмарин сушеный, 

приправа для курицы, 

соль, 

масло оливковое, 

для соуса:, 

апельсин, 

гранатовый сок, 

коньяк, 

мясной сок

14 мин

372.39 кКал

Утка с картошкой и грибами в рукаве в духовке
Утка с картошкой и грибами в рукаве в духовке

Аппетитная утка, фаршированная картошкой и грибами, получается в духовке очень нежной и вкусной. Мягкое мясо и ароматная начинка сразят гостей наповал! Просто объедение!

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

грибы, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

150 мин

189.7 кКал

Утка с яблоками в соевом соусе в духовке
Утка с яблоками в соевом соусе в духовке

Вкусная, аппетитная утка с ароматными яблоками в соевом соусе. Такое блюдо станет настоящим кулинарным шедевром на праздничном столе.

Ингредиенты

утка домашняя, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль, 

яблоки, 

соевый соус

150 мин

178.1 кКал

Утка с картошкой и грибами в духовке
Утка с картошкой и грибами в духовке

Очень вкусное блюдо, которое несложно приготовить дома. Результат вас точно порадует.

Ингредиенты

утка домашняя, 

картофель, 

грибы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль, 

соевый соус, 

масло растительное

150 мин

139 кКал

Утка с яблоками в медово-горчичном соусе в духовке
Утка с яблоками в медово-горчичном соусе в духовке

Аппетитная, сочная утка, с румяной корочкой в медово-горчичном соусе. Нашинкованная яблоками она приобретает особый вкус и аромат.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки (зеленые), 

розмарин, 

чеснок, 

горчица, 

мёд, 

соевый соус, 

соль, 

смесь перцев, 

кориандр

150 мин

143.8 кКал

Утка в соевом соусе с медом и горчицей в духовке
Утка в соевом соусе с медом и горчицей в духовке

Вкусная, ароматная утка, приготовленная в соевом соусе с медом и горчицей, получается невероятно аппетитной. Прекрасная идея для праздничного стола.

Ингредиенты

утка домашняя, 

мёд, 

соевый соус, 

горчица, 

перец черный молотый, 

соль

150 мин

194.9 кКал

Утка в медово-соевом соусе в духовке
Утка в медово-соевом соусе в духовке

Очень вкусная и сочная утка в невероятно ароматном медово-соевом соусе. Мясо получается нежным и мягким, а золотистая корочка придает особую аппетитность.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соевый соус, 

мёд, 

соль, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

масло растительное

150 мин

165.3 кКал

Утка с рисом и апельсинами в духовке
Утка с рисом и апельсинами в духовке

Утка с рисом и апельсинами, запеченная в духовке, получается потрясающей вкусной. Сочная, мягкая, ароматная, она станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

апельсин, 

соль, 

приправа итальянские травы, 

паприка молотая

150 мин

271 кКал

Утка с рисом в рукаве в духовке
Утка с рисом в рукаве в духовке

Утка с рисом, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ароматной, с золотистой корочкой и нежным мясом. Очень аппетитное блюдо, которое украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

соль, 

розмарин, 

перец черный молотый, 

соль, 

морковь, 

соевый соус, 

бальзамический уксус, 

приправа итальянские травы

150 мин

264.5 кКал

Утка с рисом в фольге в духовке
Утка с рисом в фольге в духовке

Аппетитная утка в соусе с рисом, приготовленная в духовке в фольге, получается сочной и аппетитной. Мягкое, нежное мясо и аппетитный гарнир станут прекрасным украшениям праздничного стола.

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

морковь, 

лук репчатый, 

соевый соус, 

бальзамический соус, 

чеснок, 

розмарин, 

перец черный молотый, 

масло растительное

150 мин

197.3 кКал

Утка с гречкой в рукаве в духовке
Утка с гречкой в рукаве в духовке

Утка, фаршированная гречкой, прекрасное блюдо для праздничного стола. Сочная, сытная, с потрясающим ароматом она очень быстро исчезнет с тарелок.

Ингредиенты

утка домашняя, 

гречка, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

150 мин

220 кКал

Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке
Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке

Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке получаются супер вкусно! Гречка – отличный вариант начинки для утки. Крупа хорошо впитывает ароматный жирок с мясными соками и получается очень вкусной.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

чеснок, 

сметана, 

приправа для курицы, 

соль, 

перец черный молотый, 

гречка, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

кунжут

120 мин

178.1 кКал

Утка с яблоками, запеченная в рукаве в духовке
Утка с яблоками, запеченная в рукаве в духовке

Утка с яблоками готовится довольно просто, а результат поражает своим видом и насыщенным вкусом. Очень важно отвести достаточно времени для маринования тушки, чтобы она стала сочной и вобрала в себя ароматы пряностей.

Ингредиенты

утка домашняя, 

яблоки, 

чеснок, 

майонез, 

соевый соус, 

соль, 

перец черный молотый

120 мин

240.7 кКал

Утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке
Утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке

Отличное праздничное блюдо – утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке. Для аромата и акцентного вкуса предлагаем также добавить пару долек апельсина.

Ингредиенты

утка домашняя, 

рис белый, 

апельсин, 

яблоки, 

масло оливковое, 

соль, 

паприка, 

карри, 

масло сливочное, 

чеснок сушеный, 

перец черный молотый

120 мин

203 кКал

Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке
Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке

Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке, с выраженным цитрусовым привкусом. Также в начинку кладем яблоки – они с уткой сочетаются идеально.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соль, 

перец черный молотый, 

апельсин, 

яблоки, 

соевый соус, 

мёд, 

горчица, 

апельсиновый сок, 

цедра апельсина, 

чеснок сушеный, 

смесь перцев

150 мин

99.4 кКал

Утка с яблоками и черносливом в рукаве в духовке
Утка с яблоками и черносливом в рукаве в духовке

Ничто так не освежает и не делает более сочным утиное мясо, как яблоки и чернослив. Это нестареющая классика, которая по вкусу практические всем.

Ингредиенты

утка домашняя, 

соль, 

перец черный молотый, 

чернослив, 

яблоки, 

соевый соус, 

мёд, 

горчица, 

лимонный сок, 

масло оливковое

150 мин

188 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка целиком в духовке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Утка домашняя

135

18.3

6

0.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Мёд

328

0.8

0

80.3

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Соевый соус

58

3.5

0.6

11

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Чернослив

256

2.3

0.7

57.5

Горчица

143

9.9

5.3

12.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением