Утка в духовке на Новый год 2024
Утка в духовке на Новый год 2024 – это яркое кулинарное решение для праздничного стола. Готовьте птицу по нашим проверенным рецептам. Так вы получите аппетитное блюдо с нежным мясом и хрустящей золотистой корочкой. Подавайте его со свежими овощами или другими гарнирами по вкусу.
Сортировать по:
Близятся новогодние праздники и самое время подумать о блюдах, которые будут красоваться на вашем столе. Традиционное новогоднее застолье не обходится без мяса птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
рис басмати,
лимонный сок,
соль,
яблоки,
перец черный молотый,
лук репчатый,
апельсин,
мандарин,
мёд,
чернослив,
масло оливковое,
чеснок,
тимьян свежий,
перец черный молотый,
корица,
гвоздика,
мускатный орех,
имбирь сушеный,
кардамон
7 ч
159.1 кКал
36604
Утка с яблоками, рисом и черносливом в духовке – это яркое горячее блюдо для вашего праздничного стола. Такой кулинарный вариант идеально подойдет для новогоднего меню и для других семейных торжеств.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чернослив,
рис,
чернослив,
горчица,
аджика,
соевый соус,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
6 час
22377
Запеченная таким способом утка получается сладкой, ароматной и нежной. Это отличный способ разнообразить повседневный рацион и приготовить своим домашним что-нибудь оригинальное.
Ингредиенты
утка домашняя,
чернослив,
курага,
яблоки,
мёд,
соль
240 мин
264.4 кКал
22467
Сытное и красивое комплексное блюдо из утки, картофеля и чернослива. Птица запекается в духовке целиком вместе с картофелем.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
мёд,
горчица,
аджика,
чернослив,
соль,
перец черный молотый
270 мин
166.1 кКал
22290
Фаршированная утка очень эффектно смотрится на столе. А гречка сама по себе очень вкусная каша и, если совместить ее с сочным мясом утки, то у вас получится великолепное блюдо.
Ингредиенты
утка домашняя,
гречка,
чернослив,
майонез,
кетчуп,
соль,
перец черный молотый,
масло сливочное
180 мин
266.4 кКал
25241
Очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Утка фаршируется рисом и черносливом –нетривиальное сочетание, которое в итоге дает великолепный результат.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
чернослив,
соль,
перец черный молотый
5 ч
342 кКал
30630
Благодаря этому рецепту вы решите вопрос с основным блюдом и гарниром к нему. Все ингредиенты запекаются вместе в духовке в рукаве.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
апельсин,
соль,
соевый соус,
майонез,
перец черный молотый
3 ч
187.3 кКал
27216
Знаменитая утка по-пекински с апельсинами в духовке – блюдо, которое покорит вас с первого кусочка. Это беспроигрышный вариант для любого торжества и семейного ужина.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
розовое сладкое вино,
белое сладкое вино,
красное сладкое вино,
мёд,
масло подсолнечное,
соль,
перец черный молотый
4 ч
152.9 кКал
17524
Блюда из утки получаются очень сытными и красивыми, поэтому многие предпочитают готовить их по праздникам. Очень вкусным получается мясо птицы с апельсинами и черносливом.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
чернослив,
чеснок,
розмарин,
перец черный молотый,
мёд,
соль
5 ч
187.6 кКал
21586
Этот рецепт – настоящая находка для хозяек. Для праздничного стола всегда выбирают самые лучшие блюда, поэтому нельзя пройти мимо утки, запеченной с яблоками, апельсинами и черносливом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
чернослив,
грецкий орех,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
180 мин
175.6 кКал
21849
Вкусная, ароматная утка с яблоками и картошкой, приготовленная в духовке, не только идеальный вариант для семейного ужина, но и украшение праздничного стола. Времени на подготовку утки уйдет много, но результатом вы точно останетесь довольны.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
картофель,
гранатовый соус,
чеснок,
смесь перцев,
соль,
прованские травы,
соевый соус,
мёд
210 мин
137.6 кКал
20420
Классический и самый знаменитый вариант запеченной утки может быть еще интереснее и вкуснее. Конечно же речь идет об утке с яблоками.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
приправа (на выбор),
яблоки,
чернослив,
соевый соус,
мёд
180 мин
220 кКал
18713
Главная изюминка рецепта – это маринад, он замешивается на растительном масле. У вас получится румяная птичка, которая будет красоваться на почетном месте на праздничном столе.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
чеснок,
приправа для курицы,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
масло растительное
6 ч
147.5 кКал
25342
Великолепное блюдо из птицы и фруктов. Благодаря оригинальной заправке из яблок и апельсинов мясо имеет великолепный вкус.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
лук репчатый,
белый хлеб,
кардамон,
соль,
для заливки:,
мёд,
хрен,
горчица,
уксус винный красный,
масло сливочное
140 мин
156 кКал
14002
Приготовить аппетитную утку с яблоками можно в ароматном маринаде из меда и горчицы. Мясо выйдет хрустящим снаружи и сочным и нежным внутри.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
горчица,
мёд,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
241.78 кКал
28423
Мясо утки отличается мягкостью и нежным вкусом. Чтобы блюдо получилось максимально сочным и ароматным, приготовьте его с добавлением яблок.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
соль,
смесь перцев,
масло растительное
120 мин
222.1 кКал
50264
Идея горячего для праздничного меню – утка кусочками, запеченная с апельсинами. Блюдо порадует нежным вкусом и ярким цитрусовым ароматом.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лук репчатый,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
110 мин
369.19 кКал
35040
В этом рецепте вам предлагается запечь утку в духовке с черносливом и айвой. Эти фрукты хорошо дополнят вкус и аромат птицы и сделают мясо нежным и сочным.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
чернослив,
лимон,
приправа (на выбор),
соль,
перец черный молотый
4 ч
254.5 кКал
12692
Для тех, кто еще не определился с меню для праздничного стола, предлагается запечь утку с айвой и яблоками. Утка намного вкуснее курицы и гуся, и она не частый гость на столе, так как купить хорошую птицу трудно.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
яблоки,
лимон,
для маринада:,
коньяк,
розмарин сушеный,
приправа для курицы,
соль,
масло оливковое,
для соуса:,
апельсин,
гранатовый сок,
коньяк,
мясной сок
14 мин
372.39 кКал
37565
Утка с рисом и апельсинами, запеченная в духовке, получается потрясающей вкусной. Сочная, мягкая, ароматная, она станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
апельсин,
соль,
приправа итальянские травы,
паприка молотая
150 мин
271 кКал
15170
Если вы в поиске интересного и несложного способа запекания утки с медом и апельсинами в духовке, советуем присмотреться к данному рецепту. Интересен он тем, что для маринада птицы используются апельсины и мед.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
апельсин,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
корица,
перец чёрный горошек,
перец душистый
150 мин
172.9 кКал
27717
Запеченная в духовке утка очень популярна в период рождественских и новогодних праздников. Существует огромное количество рецептов на любой вкус – найти подходящий не так-то просто.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное,
лимонный сок,
яблоки
150 мин
148.5 кКал
12540
Любители запеченной утки со сладковатой корочкой заинтересуются данным рецептом. Для маринования будем использовать медово-горчичный соус.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
яблоки,
киви,
чернослив,
грецкий орех
150 мин
186.8 кКал
7252
Маринад с добавлением меда отлично подходит для утиного мяса. Он добавляет легкую сладость и смягчает волокна.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
чеснок,
апельсин,
соевый соус,
имбирь,
перец черный молотый,
соль
90 мин
152.9 кКал
22672
Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чернослив,
масло растительное,
лимон,
мёд,
чеснок,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
90 мин
166.2 кКал
17284
Румяная блестящая утка, запеченная в духовке, с начинкой из квашеной капусты и яблок – сочно, вкусно, празднично и очень привлекательно. В дополнение к птице предлагаем приготовить и клюквенный соус – с таким сопровождением утиное мясо приобретает совершенно особенный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
изюм,
можжевельник,
чеснок,
клюква,
соль,
сахар-песок,
розмарин сушеный
150 мин
186.2 кКал
11531
Если вы еще не запекали утку с квашеной капустой в духовке, рекомендуем обязательно попробовать. Натуральная овощная кислинка хорошо разбавляет жирность утиного мяса и подчеркивает его естественный вкус.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
горчица,
приправа хмели-сунели,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
картофель,
приправа (на выбор),
зелень
150 мин
137.1 кКал
40996
Утка отлично сочетается с яблоками и черносливом. Кисло-сладкие нотки удачно балансируют по вкусу жирноватое мясо птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
майонез,
мёд,
лимонная цедра
120 мин
192.3 кКал
16069
Царское угощение, которое можно приготовить в домашних условиях. Это вкусное блюдо можно подавать и в будни, и в праздник, а запекание утки в фольге создаст эффект мяса, приготовленного в русской печи.
Ингредиенты
утка домашняя,
чернослив,
корица,
яблочный сок,
коньяк,
соль,
перец черный молотый
8 ч
292.2 кКал
11993
Нежная и ароматная утка с золотистой медовой корочкой. Помимо того, что мясо птицы идеально сочетается с апельсином и соевым соусом, блюдо выглядит красиво и аппетитно.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
соль,
перец черный молотый,
мёд,
соевый соус,
тимьян свежий,
розмарин
5 ч
186 кКал
53923
Прекрасное сочетание: утка, апельсины, соевый соус и ароматные специи. Утка запекается целиком в духовке и получается очень красивой и ароматной.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
имбирь,
соль,
корица молотая,
бадьян,
фенхель,
сычуаньский перец,
перец черный молотый,
чеснок,
соевый соус
180 мин
176.7 кКал
12834
Апельсины и запеченная утка – традиционные атрибуты новогоднее стола. Хотим поделиться с вами великолепным рецептом утки, фаршированной апельсинами, запеченной в фольге в духовке.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
чеснок,
мёд,
корица,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
соль
10 ч
155.6 кКал
20407
Сок цитрусовых часто используют в мариновании мяса, с его помощью оно лучше пропитывается специями и получается очень мягким. Утка с апельсинами получается нежной, ароматной и сочной.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
соевый соус,
мёд,
апельсиновый сок,
имбирь молотый,
соль
210 мин
142.8 кКал
24992
Что еще приготовить для праздничного стола, как не запеченную утку. Грандиозное во всех отношениях блюдо, оно сытно накормит и будет привлекать внимание гостей своей оригинальной подачей.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
соевый соус,
мёд,
яблоки,
картофель,
соль,
перец черный молотый
8 ч
137.2 кКал
18521
Идеальное решение для праздничного стола – аппетитная утка с соевым соусом и медом. Готовый продукт выходит сочным внутри и румяным снаружи.
Ингредиенты
утка домашняя,
соевый соус,
мёд,
цедра апельсина,
смесь перцев
150 мин
159.1 кКал
16883
Утка с медом и яблоками выходит невероятно сочной и мягкой. Приготовьте яркое и питательное блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
мёд,
цедра апельсина,
смесь перцев
140 мин
206.4 кКал
19216
В качестве основного блюда для праздничного стола можно запечь утку в фольге с яблоками и картошкой. Аппетитный продукт порадует ароматом и нежным вкусом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
картофель,
тыква,
мёд,
горчица,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор)
150 мин
289.66 кКал
20390
Сочная и ароматная утка выходит с добавлением яблок и чернослива. Попробуйте оригинальный процесс приготовления блюда в фольге в духовке.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чернослив,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
228.59 кКал
13115
Главным блюдом на торжественном ужине сможет стать аппетитная утка, запеченная в фольге с яблоками и апельсинами. Горячее удивит ярким ароматом и нежным вкусом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
апельсин,
цедра апельсина,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
135.97 кКал
19361
Яркое блюдо для домашнего праздничного стола – румяная утка с яблоками. Запекайте продукт в фольге, чтобы мясо вышло нежным и сочным.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
соль,
приправа (на выбор)
140 мин
187.87 кКал
7212
Для торжественного семейного ужина можно приготовить аппетитную утку с рисом и яблоками. Мясо птицы выйдет мягким и сочным, а гарнир ароматным и в меру пикантным.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
яблоки,
соль,
приправа (на выбор)
150 мин
229.46 кКал
15932
Аппетитное решение для вашего стола – утка, запеченная в фольге с гречкой и яблоками. Сочное мясо с ароматным гарниром можно подавать к ужину или праздничному столу.
Ингредиенты
утка домашняя,
гречка,
яблоки,
соль,
приправа (на выбор)
150 мин
246.4 кКал
12582
Запеченная целиком в духовке румяная и очень вкусная утка всегда украсит любой праздничный стол. Сейчас ее запекают в рукаве, что делает мясо этой птицы очень ароматным и сочным.
Ингредиенты
утка домашняя,
айва,
яблоки,
соль,
приправа для курицы,
перец черный молотый,
для маринада:,
яблочный сок,
мёд,
красное сухое вино
7 ч
152.3 кКал
15934
Вкусная, аппетитная утка с ароматными яблоками в соевом соусе. Такое блюдо станет настоящим кулинарным шедевром на праздничном столе.
Ингредиенты
утка домашняя,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
яблоки,
соевый соус
150 мин
178.1 кКал
12443
Сочная, ароматная утка с вкусным картофелем и аппетитной корочкой! Настоящий кулинарный шедевр, который заслуживаем праздничного стола. Гости будут в восторге!
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
апельсин,
соевый соус,
мёд,
соль,
перец черный молотый
150 мин
17263
Аппетитная, сочная утка, с румяной корочкой в медово-горчичном соусе. Нашинкованная яблоками она приобретает особый вкус и аромат.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки (зеленые),
розмарин,
чеснок,
горчица,
мёд,
соевый соус,
соль,
смесь перцев,
кориандр
150 мин
143.8 кКал
29538
Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке получаются супер вкусно! Гречка – отличный вариант начинки для утки. Крупа хорошо впитывает ароматный жирок с мясными соками и получается очень вкусной.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чеснок,
сметана,
приправа для курицы,
соль,
перец черный молотый,
гречка,
лук репчатый,
масло растительное,
кунжут
120 мин
178.1 кКал
17227
Утка с яблоками готовится довольно просто, а результат поражает своим видом и насыщенным вкусом. Очень важно отвести достаточно времени для маринования тушки, чтобы она стала сочной и вобрала в себя ароматы пряностей.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
чеснок,
майонез,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
120 мин
240.7 кКал
5869
Отличное праздничное блюдо – утка с яблоками и рисом в рукаве в духовке. Для аромата и акцентного вкуса предлагаем также добавить пару долек апельсина.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
апельсин,
яблоки,
масло оливковое,
соль,
паприка,
карри,
масло сливочное,
чеснок сушеный,
перец черный молотый
120 мин
203 кКал
34116
Утка с яблоками и апельсинами в рукаве в духовке, с выраженным цитрусовым привкусом. Также в начинку кладем яблоки – они с уткой сочетаются идеально.
Ингредиенты
утка домашняя,
соль,
перец черный молотый,
апельсин,
яблоки,
соевый соус,
мёд,
горчица,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
чеснок сушеный,
смесь перцев
150 мин
99.4 кКал
25967
10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка в духовке на Новый год 2024”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Утка домашняя
135
18.3
6
0.9
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мёд
328
0.8
0
80.3
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Чернослив
256
2.3
0.7
57.5
Горчица
143
9.9
5.3
12.7
Картофель
77
2
0.4
16.3
