Блины без молока
Блины, приготовленные без добавления молока, получаются нежными и вкусными. На их приготовление уходит совсем немного времени и готовятся они очень легко, из подручных ингредиентов. Такое блюдо станет отличным вариантом для завтрака в сочетании с различными сладкими, грибными, мясными и сырными начинками.
Сортировать по:
Сегодня мы приготовим нежные блинчики без использования молока. Заменим его на кипяток, тем самым заваривая тесто и придавая ему необходимую консистенцию.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
вода,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
20 мин
626.15 кКал
7699
При помощи дрожжей даже без молока и яиц, на одной лишь воде можно испечь прекрасные блинчики с добавлением кабачкового пюре. Самый лучший вкус будет у молодых кабачков, они еще очень мягкие, их шкурка тонкая и нежная, ее не требуется очищать.
Ингредиенты
масло подсолнечное,
кабачки,
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
вода
2 ч
204.2 кКал
23715
А вы знали, что даже без яиц и молока можно печь очень вкусные, тоненькие блинчики с маленькими, ажурными дырочками? Такие мучные изделия будут очень кстати в пост или же в том случае, когда очень хочется блинчиков, а дома, как на зло, нет ни молока, ни яиц. Кстати, они получаются еще и менее калорийными, чем блины на классическом тесте.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода минеральная,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая
45 мин
761.6 кКал
5892
Если в доме нет ни молока, ни кефира, а порадовать домочадцев свежими и ароматными блинами очень хочется, на выручку придет рецепт блинов на сметане без молока. По этому рецепту блинчики получаются очень нежными, буквально тают во рту, с приятным сливочным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
40 мин
230.9 кКал
10662
Вегетарианский и одновременно постный вариант блинов особенно актуален в масленичную неделю, когда так хочется это вкусное блюдо, но не в ущерб своей фигуре. Блины приготовим из овсяных хлопьев и крахмала с использованием семян льна, которые так полезны для здоровья.
Ингредиенты
овсяная крупа,
вода минеральная,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
семена льна,
крахмал кукурузный
25 мин
18197
Если вы собрались готовить блины, но обнаружили, что в холодильнике нет яиц – не беда. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные тонкие блинчики без яиц и соды.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода минеральная,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
40 мин
273.8 кКал
27367
Начните свой день с вкусного завтрака из кружевных ароматных блинчиков на кефире. Они готовятся очень просто и быстро, вам даже не придется разбивать и взбивать яйца.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло подсолнечное
30 мин
213 кКал
4094
Полезные блины без яиц с бананом непременно понравятся сладкоежкам, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием. В рецепте отсутствует сахарный песок, но блины получаются сладкими за счет натуральной сладости бананов и тыквы.
Ингредиенты
банан,
вода,
тыква,
масло оливковое,
рисовая мука белая,
мука пшеничная,
соль
70 мин
480.48 кКал
3994
Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, – блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
кипяток
50 мин
302541
Трудно найти более универсальное исконно-русское блюдо, чем блины. Тонкие и толстые, на дрожжах, на молоке или на кефире, они нравятся всем, кто их когда-либо пробовал.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
вода,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
кремовый ликер,
шоколадный ликер
45 мин
12284
Блины – универсальное блюдо. Их можно приготовить и на десерт, и на второе блюдо в сочетании с начинками.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
сахар-песок,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
масло растительное
40 мин
23431
Ищите рецепт легкого и быстрого варианта приготовления блинчиков на сыворотке? Тогда этот рецепт для вашего случая. В приготовлении используются доступные ингредиенты, а сам процесс готовки не требует специальных умений и не займет много времени.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное,
ванилин
50 мин
447.44 кКал
6599
Блины – любимое многими блюдо. Готовится такое лакомство быстро и просто.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное,
ванилин,
соль
40 мин
231.4 кКал
6776
Блины на сыворотке с яйцами, рецепт которых здесь представлен, получаются ажурными, с хрустящими краями. Также среди отличительных особенностей таких блинов можно отметить их нежную текстуру и кисло-молочный вкус.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
40 мин
505.96 кКал
4571
Каждая хозяйка хочет удивить гостей необычными закусками. Предлагаем вашему вниманию рецепт блинчиков с икрой мойвы – такое блюдо готовится быстро, получается невероятно вкусным и аппетитным.
Ингредиенты
вода,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло растительное,
икра мойвы,
соль,
зелень
30 мин
4869
Блинчики на воде и сметане получаются очень плотными и сытными. Они отлично подойдут для разных начинок, как сладких, так и мясных.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
соль,
вода,
мука пшеничная,
масло растительное
45 мин
558.6 кКал
5740
Многие считают, что начинка для блинчиков обязательно должна быть сладкой. Но есть много других наполнителей, с которыми это лакомство станет отличным обеденным перекусом или ужином.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
сыр,
сметана
40 мин
471.4 кКал
4880
Печеночные блинчики – это очень вкусное и сытное блюдо. Они хорошо подходят для разного рода начинок, овощных, мясных или грибных.
Ингредиенты
куриная печень,
мука пшеничная,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
сода пищевая
60 мин
135.6 кКал
4045
Что отличает блины с дырочками от других? Они - ажурные, румяные, пористые и тонкие. При готовке не рвутся и не прилипают, и очень быстро пекутся.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
вода кипяченая,
масло сливочное
45 мин
180.2 кКал
6521
Как правило, блины на кефире готовят пышными, но это абсолютно не исключает возможность приготовления тонких ажурных блинчиков из этого кисломолочного продукта. Просто в тесто добавим кипяток.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
30 мин
512.4 кКал
5495
Блины на йогурте получаются ещё нежнее, чем кефирные. Приготовим их заварными, так они будут мягкие, воздушные и лёгкие.
Ингредиенты
йогурт питьевой,
сахар-песок,
масло растительное,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
вода кипяченая,
масло растительное
40 мин
515.48 кКал
8993
Тонкие и нежные блины с приятной кислинкой станут отличным завтраком. Приготовление на дрожжах занимает больше времени при заготовке, но позволяет сделать любимое блюдо тонким и вкусным и с ажурными дырочками.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир 2.5%,
яйцо,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок
115 мин
469.93 кКал
6509
Нашим бабушкам всегда удавалось готовить особенно вкусно, как будто у них был секретный ингредиент. Толстые и пышные блины на дрожжах и кефире готовятся из обычных продуктов, а вкус возвращает в детство.
Ингредиенты
сахар-песок,
кефир 2.5%,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
соль,
масло подсолнечное,
масло сливочное,
яйцо
75 мин
517.12 кКал
7017
Если в холодильнике застоялась сметана без дела, ни в коем случае ее не выбрасываем! Из кислой сметаны получаются вкусные блины, с дырочками, нежные, с выраженным кисломолочным вкусом. Интересно и то, что тесто на кислой сметане можно готовить без добавления яиц – блинчики хорошо схватываются при жарке и не рвутся при переворачивании.
Ингредиенты
сметана,
вода кипяченая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная
30 мин
249.4 кКал
25322
Блины на кефире и воде по этому рецепту получаются с крупными дырочками, ажурные. Все потому, что в процессе приготовления используется прием заваривания теста кипятком.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
кипяток,
сода пищевая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
50 мин
207.5 кКал
18111
Блины по этому рецепту получаются толстыми и пышными. Тесто замешивается на воде и без яиц, так что можно разнообразить меню в пост.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
вода,
вода кипяченая,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
70 мин
714.7 кКал
10898
Очень удобно готовить блины в бутылке. Для того, чтобы продукты не просыпались и не проливались, используем воронку.
Ингредиенты
вода минеральная,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
626.15 кКал
11815
Такие блины хороши в пост либо для тех, что решил отказаться от животных продуктов. В состав входит мука, вода, дрожжи, соль и сахар.
Ингредиенты
вода теплая,
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
80 мин
210.9 кКал
6138
Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
вода теплая,
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
соль,
масло подсолнечное,
масло растительное
50 мин
665 кКал
7754
Творог для таких блинов можно использовать абсолютно любой жирности. Муку предлагаем использовать цельнозерновую, чтобы дополнительно обогатить состав.
Ингредиенты
творог,
мука цельнозерновая,
разрыхлитель теста,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
вода,
молочная сыворотка,
молочная сыворотка,
вода,
масло сливочное
30 мин
149.9 кКал
5230
Тесто для блинов на кефире готовится быстро. Готовые блинчики – ажурные и тонкие.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное,
масло сливочное
40 мин
185.2 кКал
88327
Блины, приготовленные по этому рецепту, не включают в себя ни глютена, ни молочных продуктов. Все потому, что мука используется овсяная, а вместо традиционного молока предлагаем добавить минеральную газированную воду.
Ингредиенты
мука овсяная,
вода минеральная,
яйцо,
соль,
масло растительное
30 мин
200.8 кКал
9389
Блины с бананом отлично подойдут на завтрак, внеся разнообразие в повседневное меню. В принципе, для подобной подачи подойдет любой рецепт блинов, но мы предлагаем приготовить их на кефире заварным способом, чтобы они получились ажурными и нежными.
Ингредиенты
кефир,
вода,
разрыхлитель теста,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
масло сливочное,
банан,
шоколад молочный
35 мин
191.2 кКал
3580
Блины на сыворотке получаются всегда удачными. Они тонкие, румяные и не рвутся.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
масло растительное,
мука пшеничная,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
яйцо,
масло растительное
30 мин
199.3 кКал
4089
Блины с успехом можно приготовить не только на молоке, кефире, сливках, но и просто на воде. Если, например, по каким-то причинам нужно убрать из рациона молочные продукты, это не повод отказываться от блинов в повседневном меню.
Ингредиенты
вода,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
масло сливочное
50 мин
686 кКал
4755
Если после приготовления творога осталась молочная сыворотка, можно очень легко и вкусно ее утилизировать. Блины на ней получаются всегда удачными, с плотной хрустящей корочкой. Данный вариант готовим на дрожжах – это обеспечит характерную воздушность и ажурность готовым блинчикам.
Ингредиенты
молочная сыворотка,
яйцо,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
80 мин
440.91 кКал
7251
Предлагаем вам отличный вариант перекуса – яичные блинчики с творожной начинкой. Готовятся они за считанные минуты, а результат поразит вас своим вкусом и способом подачи.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
перец красный молотый,
для начинки:,
творог,
йогурт,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
соль
15 мин
192.52 кКал
19671
Предлагаем вашему вниманию рецепт тонких блинчиков на сливках. Ароматные, нежные по своей текстуре, они покорят вас своим сливочным вкусом.
Ингредиенты
сливки,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное
30 мин
463.68 кКал
12703
Тонкие ажурные блинчики – замечательное блюдо, которым можно порадовать семью на завтрак. Тесто готовится за считанные минуты, для жарки блинчиков хватит и 10 минут и готовый завтрак у вас на столе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ванилин,
яйцо,
вода,
масло растительное,
соль,
сода пищевая
20 мин
609.35 кКал
3633
Сегодня мы поделимся с вами рецептом низкокалорийных блинчиков. Рецепт придется как нельзя, кстати, в преддверии Масленицы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода минеральная,
соль морская,
сода пищевая
30 мин
334 кКал
7467
Нежные ажурные блинчики на кефире с начинкой из творога и изюма – отличный вариант завтрака. Такие блинчики можно с легкостью разогреть, поджарив их на сковороде со сливочным маслом.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
водка,
вода,
творог,
сахар-песок,
ванилин,
изюм
30 мин
336.7 кКал
5733
Блины с курицей и грибами в сливочном соусе вкусные и выглядят очень аппетитно! Курица и грибы – отличный вариант начинки для тонких блинчиков. Сливки придают начинке приятный сливочный вкус и сочность, дополняя тем самым вкус курицы и грибов.
Ингредиенты
яйцо,
кефир 1.5%,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
для начинки:,
куриное бедро,
морковь,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
лук репчатый,
грибы,
масло растительное,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сливки,
тимьян свежий,
соль,
перец черный молотый
60 мин
150.9 кКал
9458
Блины – всеми любимая самая простая и быстрая домашняя выпечка. А в преддверии Масленицы она становится особенно актуальной, самое время пробовать новые рецепты, например, блины на ряженке и кипятке.
Ингредиенты
яйцо,
ряженка,
мука пшеничная,
кипяток,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное
40 мин
519.4 кКал
4845
Веганские блинчики без молока и яиц получаются такими же вкусными, как и обычные. Существует множество вариаций этого блюда.
Ингредиенты
вода,
соль,
мука пшеничная,
масло оливковое,
масло подсолнечное,
сахар-песок
35 мин
761.13 кКал
5003
Блины идеально подходят для того, чтобы заворачивать в них начинку. Причем она может быть любой по вашему вкусу.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
масло подсолнечное,
кефир,
сода пищевая,
кипяток,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
для начинки:,
творог,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин
50 мин
196 кКал
3523
Заварные блины на йогурте с кипятком готовятся из доступных продуктов, которые есть практически всегда у вас дома в холодильнике. Йогурт при этом можно использовать как сладкий с наполнителями, так и обычный несладкий без добавок.
Ингредиенты
йогурт,
яйцо,
вода,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная,
масло растительное
40 мин
207.7 кКал
33683
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт блинов с грибами и яйцом. Существует множество рецептов начинок, которыми можно нафаршировать тонкие блины, однако жареные грибы с вареными яйцами – очень универсальна начинка, которая придется по вкусу почти каждому.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
молочная сыворотка,
соль,
для начинки:,
шампиньоны свежие,
лук репчатый,
яйцо,
майонез,
укроп,
соль,
перец черный молотый
70 мин
189.5 кКал
16686
В том случае, если дома закончились молочные продукты, но сильно хочется блинов, можно испечь блины дрожжевые на воде, которые получаются тонкими с дырочками. В этом рецепте используются сухие дрожжи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
яйцо,
масло растительное,
соль
120 мин
244.6 кКал
6725
Не представляете своей жизни без тонких блинчиков, но хочется попробовать чего-то нового? Тогда рецепт, представленный вашему вниманию, придется очень кстати. Тонкие блинчики на сметане и кипятке – прекрасная альтернатива традиционному рецепту. Сметана в сочетании с кипятком делают блинчики более нежными и в то же время хрустящими, кроме того, придают блюду приятную кислинку.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
вода,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
40 мин
236.9 кКал
13287
Грибы в сочетании с сыром – это прекрасное сочетание, которое станет идеальной начинкой для тонких блинчиков. Великолепные вкусовые качества дуэта сыра и грибов – не единственное достоинство такой начинки.
Ингредиенты
тонкие блины,
морковь,
сыр пармезан,
вешенки,
лук репчатый,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
30 мин
158.2 кКал
3201
10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины без молока”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Молочная сыворотка
18
0.8
0.2
3.5
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2